Uma vez destinados à Expo, agora estão online

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Uma vez destinados à Expo, agora estão online 1

O último final de semana de abril deveria ter sido o fim de semana da SCA Expo. Este é um dos principais destaques da indústria cafeeira a cada ano, onde os campeões nacionais são coroados, o conhecimento é trocado e a nova tecnologia é revelada. Então veio o COVID-19, e bem, aqui estamos.

Sem uma audiência pessoal na maior conferência de café da América, muitas marcas de café tiveram que colocar seus anúncios e lançamentos em uma esfera digital. (De fato, a conferência também acontece, mudando uma série de oportunidades educacionais e festas on-line). Algumas coisas foram arquivadas, mas outras se mantiveram imperturbáveis, lançando novos produtos interessantes (e podcasts!) Para um público extremamente on-line.

Um novo lançamento ainda é um novo lançamento em nosso livro e, para capturar parte dessa empolgação, reunimos alguns dos novos lançamentos e atualizações que atingem as ondas de rádio digitais. Só porque você não pode ir à Expo não significa que você não pode ir à loucura para a próxima geração de café.

Você tem um novo produto ou atualização que estava programado para estrear na SCA Expo? Nos informe!

Curtas-metragens de Pacific Barista Series

Não seria a Expo sem uma nova lista de vídeos a serem transmitidos na tela grande. Nos velhos tempos (alguns meses atrás), eu ficava sentado ao lado do palco do USBC twittando ao vivo e assistindo esses shorts em loop entre os concorrentes, a ponto de poder repetir todos eles palavra por palavra. Mas agora preso sem acessórios à vista, sinto muita falta desses vídeos.

Felizmente, a Pacific Barista Series está trazendo dois novos filmes para o #ExpoWeekend para você curtir (em um loop, se essa é a sua bolsa). Os filmes, que serão exibidos antes das palestras e painéis on-line, seguem dois pares de “profissionais especializados em café que se destacaram em competições e em suas comunidades”, que por acaso representam os Campeões Baristas dos EUA em três dos últimos quatro anos: Andrea e Jon Allen, do Onyx Coffee Lab e Lem Butler e Kyle Ramage, da Black & White Coffee Roasters. Criados pelo The Pour, esses vídeos são “íntimos e detalhados dos bastidores das viagens dessas pessoas para o sucesso nas competições e além”. Uma prévia de um minuto dos vídeos foi lançada hoje, 29 de abril, e pode ser vista acima.

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Máquinas de café expresso conectadas em casa La Marzocco

Anunciado no mês passado, o La Marzocco está fazendo algumas melhorias sérias na conectividade de suas máquinas de café expresso em casa. O Linea Mini e o GS / 3 foram atualizados para serem controlados pelo novo aplicativo La Marzocco Home. Remoto on / off e programação, status e controle de temperatura da caldeira, estatísticas da máquina, controle total de tomadas e configurações auto-volumétricas para o GS / 3, o novo aplicativo permite que os usuários mantenham toda a conveniência de deixar a máquina de café expresso sempre ligada ao emparelhá-lo com a economia de energia de desligar a máquina quando não estiver em uso.

Esta tecnologia foi provocada na edição de 2019 do Host e estava programada para fazer sua estréia na América do Norte na Expo. A compatibilidade de aplicativos será padrão com todos os novos Linea Minis e GS / 3 adquiridos, com algumas versões mais antigas também tendo compatibilidade. Para ver se sua máquina está ativada para aplicativos, visite o site oficial do La Marzocco Home.

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Ikawa Pro App 3.0

O torrefador de amostras de Ikawa é suficiente para impedir um showstopper. Elegante e simplificada, a torrefadora de amostras Ikawa é tão doméstica quanto a peça central de uma cozinha em uma casa moderna, assim como o corpo de trabalho consistente de uma torrefadora de perfil em um espaço para torrefação de armazém. Na Expo 2020, a empresa estava preparada para lançar um grande redesenho de aplicativo, construído para armazenar e compartilhar dados assados. Com base na integração do Cropster, os usuários agora têm backup e sincronização automáticos de logs de torrefação. O novo aplicativo também permite que esses logs sejam organizados por favoritos, arquivados, pesquisados ​​e até compartilhados com outros usuários, permitindo uma colaboração mais avançada.

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A atualização do Ikawa Pro App está disponível para todos os usuários do Pro e pode ser baixada / atualizada automaticamente nas lojas iTunes ou Google Play.

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Alteração de nome do café Kickapoo

Foi exatamente um ano atrás que o Kickapoo Coffee, no sudoeste de Wisconsin, anunciou que eles estariam mudando completamente a marca e não usariam mais o apelido Kickapoo sob o qual eles operaram por mais de uma década. O uso do nome “originalmente pretendia homenagear o vale do rio Kickapoo [they] call home ”, de acordo com o site deles, era de apropriação da nação Kickapoo, um povo indígena das partes centrais da América e do México. Esse anúncio ocorreu antes de qualquer decisão sobre a marca ter sido tomada e, após um ano em andamento, a empresa de café estava pronta para anunciar seu reinício.

Então COVID-19 aconteceu. A nova marca – nome, malas, sinalização, mercadoria, todo o material – ia estrear na Expo, mas com isso cancelado, o lançamento teve que ser adiado. A nova data do anúncio, de acordo com o site, é “até 3 de agosto”. Para obter mais informações sobre a mudança de nome ou as etapas que o Kickapoo tomou desde o anúncio original, visite o site oficial.

Este recurso está sendo atualizado. Você tem um novo produto ou atualização que estava programado para estrear na SCA Expo? Nos informe!

Zac Cadwalader é o editor-gerente da Sprudge Media Network e escritor da equipe com sede em Dallas. Leia mais Zac Cadwalader no Sprudge.

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