The Pizza Roll Up Lunch Box - Receita de almoço sem cozimento | Cafe Lier


The Pizza Roll Up Lunch Box – Receita de almoço sem cozimento

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Receita de US $ 5,64 / porção de US $ 1,41

O calor está me atingindo, pessoal! Então, na semana passada, sentei-me e fiz um brainstorming de algumas lancheiras sem cozinheiro ou preparações para refeições que posso guardar na geladeira para refeições rápidas nos próximos meses. Estarei postando essas idéias de lancheira nas próximas semanas, a primeira sendo esta lancheira para pizza. Essas lancheiras fáceis de cozinhar fazem ótimos almoços de “sacola marrom” para a semana de trabalho, especialmente para aqueles que não têm acesso a uma geladeira ou microondas durante o dia de trabalho. Basta colocar um desses em um pacote de almoço isolado e pronto!

Este vai para todo mundo que cresceu comendo aquelas lanches para pizza. 😉

Quatro recipientes de vidro retangular com rolinhos de pizza, pimentão verde e uma xícara de molho de pizza.

Não há lancheira “tamanho único”

Todos nós precisamos de quantidades diferentes de comida, portanto, flexione sua lancheira para cima ou para baixo para se adequar ao seu apetite. Aqui estão algumas outras coisas que você pode adicionar a esta lancheira de enrolar pizza para reforçar, se precisar de mais!

  • Adicione um copo de maçã, laranja ou iogurte ao lado para a sobremesa
  • Adicione uma camada extra de peru, presunto ou carne de deli fatiada com salame ao enrolamento
  • Adicione uma camada de cebola caramelizada ao envoltório
  • Espalhe o queijo ricota na tortilha no lugar do pesto (regue o pesto na ricota e deixe ambos!)
  • Adicione alguns anéis de pimenta de banana dentro do rolo
  • Leve uma salada verde simples ao lado
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Há um número infinito de coberturas que você pode adicionar ao seu enrolamento, mas tenha cuidado com ingredientes “grossos” que podem dificultar a manutenção do enrolamento.

Quanto tempo duram as lancheiras?

Você pode manter essas lancheiras na geladeira por 4-5 dias. A longevidade pode variar dependendo das condições dentro da geladeira e da frescura de seus ingredientes.

Quais recipientes você usa?

Estes são recipientes de vidro Pyrex e pequenos copos de imersão em metal (ambos estão ligados na parte inferior do cartão de receita abaixo). Eu tenho os copos de imersão nos recipientes de vidro nas fotos, mas na verdade eles são mais altos que o recipiente e precisariam ser embalados fora do recipiente de vidro para que ele fosse fechado corretamente.

A Pizza Roll Up Lancheira

Essas lancheiras fáceis de enrolar pizza são uma ótima idéia de almoço sem cozimento para a sua semana de trabalho. Não é necessário reaquecimento para esta preparação da refeição do almoço!

Custo total: Receita de US $ 5,64 / porção de US $ 1,41

Autor: Beth – Bytes do Orçamento

Porções: 4

  • 4 tortilhas grandes (tamanho do burrito) ($ 0,65)
  • 1/4 copo Pesto de Manjericão ($ 0,55)
  • 8 fatias queijo provolone ($ 1,19)
  • 36. fatias calabresa ($ 0,97)
  • 4 copos espinafre fresco (US $ 0,32)
  • 1/2 copo Molho de pizza ($ 0,43)
  • 2 pimentão verde ($ 1,53)
  • Espalhe 1 colher de sopa de pesto sobre a superfície de cada tortilha (não precisa cobrir toda a superfície. Coloque duas fatias de provolone sobre uma metade de cada tortilha, seguidas por cerca de 9 calabresa. Por fim, adicione um punhado de espinafre fresco a cada tortilha .

  • Enrole cada tortilha, tentando manter o rolo o mais firme possível. Com as costuras voltadas para baixo, corte os rolos em seções de 2,5 cm. Coloque as fatias de pacote no seu recipiente de preparação de refeições. Empacote-os juntos para evitar que eles se desenrolem.

  • Corte o pimentão verde em tiras. Divida as tiras de pimentão entre os quatro recipientes.

  • Encha quatro recipientes pequenos com 2 colheres de sopa de molho de pizza cada. Leve à geladeira seus roll ups, pimentões e molho de pizza por até cinco dias.

Veja como calculamos os custos da receita aqui.


Servindo: 1caixaCalorias: 598,05kcalCarboidratos: 44,18gProteína: 26,3gGordura: 35,15gSódio: 1509,63mgFibra: 5.08g

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Os valores nutricionais são apenas estimativas. Veja nossa divulgação completa sobre nutrição aqui.


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Um rolo de pizza sendo mergulhado em um copo pequeno cheio de molho de pizza

Como Fazer Pizza Roll Up Lunch Boxes – Fotos Passo a Passo

pesto, provolone e calabresa em uma tortilla

Espalhe 1 colher de sopa de pesto sobre cada tortilha. Coloque dois pedaços de provolone e cerca de 9 calabresa em uma metade da tortilla.

espinafre adicionado à tortilla

Polvilhe um punhado de espinafre sobre cada tortilha.

Enrolado e tortilha fatiada em uma tábua com uma faca

Enrole a tortilla, certificando-se de rolar o mais firmemente possível. Corte o rolo em seções de uma polegada. As duas peças finais podem não permanecer enroladas, mas enquanto o rolo estiver com a costura para baixo, o restante deverá permanecer enrolado.

Pizza terminada arregaçar caixas de almoço

Coloque as fatias de enrolamentos em seus contêineres. Corte dois pimentões verdes em tiras e divida-os entre os quatro recipientes. Coloque 2 colheres de sopa de molho de pizza em quatro recipientes pequenos. Arrume suas caixas e leve à geladeira por até 5 dias!



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