Tag: Café pelo Mundo

No sudeste de Michigan, a Espy Coffee oferece caixas de torradas seladas a vácuoDaily Coffee News da Roast Magazine

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O co-fundador da Espy Coffee, Sam Schaefer, junto com um pouco do café embalado da Espy. Todas as imagens são cortesia da Espy Coffee. Após o fim imprevisto de um ambicioso projeto de café em Ann Arbor, Michigan, os profissionais do café Sam Schaefer e Peter Littlejohn voltaram ao básico no outono passado. Sua visão ….  Read More

Black Coffee, Lives and Literature at Fulton Street Books & Coffee in TulsaDaily Coffee News por Roast Magazine

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Fulton Street Books & Coffee Fundador Onikah Asamoa-Caesar. Todas as imagens são cortesia da Fulton Street Books & Coffee. Oferecendo uma combinação consagrada de dois dos mais esplêndidos estimulantes da vida, Onikah Asamoa-Caesar abriu a Fulton Street Books & Coffee em Tulsa, Oklahoma. Depois de atuar como consultor de políticas para o ex-senador Mike Johnston ….  Read More

Qual ‘leite’ é o melhor para o meio ambiente? Comparamos leite, nozes, soja, cânhamo e leite de grãosDaily Coffee News da Roast Magazine

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Fazer escolhas ecologicamente corretas nas lojas pode ser complicado quando temos tantas opções, especialmente quando se trata de leite. Devemos comprar leite de base vegetal ou laticínios? Olhamos as evidências para ajudá-lo a escolher. Os laticínios têm a maior pegada ambiental, de longe Qualquer leite de origem vegetal, seja feito de feijão, nozes ou sementes, ….  Read More

Ellen Nielsen liderará a Probat Inc. nos EUA como gerente geralDaily Coffee News da Roast Magazine

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Ellen Nielsen, gerente geral da Probat Inc. Foto de cortesia. Ellen Nielsen, diretora financeira da Longtime Probat Inc., foi nomeada a nova gerente geral da empresa, sucedendo John Fortin, que liderou a organização como presidente nos últimos cinco anos. Com uma nova sede no subúrbio de Chicago, a Probat Inc. representa o grupo de empresas ….  Read More

Augie’s Union se transforma em torrefadoras de café de florescimento lento

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No final de junho, os trabalhadores da Augie’s Coffee de Redlands, Califórnia, começaram o processo de sindicalização, mas, no início de julho, a Augie’s fechou todas as cinco fábricas e dispensou a maioria de seus funcionários. No anúncio, a propriedade de Augie citou o coronavírus e as preocupações de saúde e segurança associadas como o ….  Read More