Tag: Café Cultura

Cartas abertas e uma conta secreta no Twitter apontam para um conflito na placa SCA

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Na esteira de um verão tumultuado para os cafés especiais, novas alegações de misoginia, intimidação e discriminação foram feitas contra o mais alto escalão de um dos órgãos governamentais do setor, a Associação de Cafés Especiais. Em uma carta aberta aos membros da SCA e à comunidade internacional mais ampla de cafés especiais, a importadora ….  Read More

Boyer’s Coffee lança bar móvel do lado de fora do Denver Roasted DestroyedDaily Coffee News da Roast Magazine

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O novo caminhão e loja de café da Boyer’s Coffee no local da torrefação Boyer’s Denver, que foi destruída por um incêndio em março. Todas as imagens são cortesia de Boyer’s Coffee. Após uma terrível sequência de eventos na última primavera, o Boyer’s Coffee ressuscitou das cinzas de sua própria torrefação em Denver para lançar ….  Read More

A origem genuína do vendedor de café verde cresce o programa de café La Morena voltado para as mulheresNotícias diárias do café pela Roast Magazine

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Todas as imagens são cortesia da Genuine Origin. O vendedor online de café verde Genuine Origin expandiu seu programa La Morena voltado para mulheres produtoras, que tem crescido a cada ano desde seu início em 2016. Nesta temporada, o importador com sede nos Estados Unidos está fazendo parceria com a Fundação Wakimi, uma organização sem ….  Read More

Amaris Gutierrez-Ray: The Sprudge Twenty Interview

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Welcome to The Sprudge Twenty Interviews presented by Pacific Barista Series. For a complete list of 2020 Sprudge Twenty honorees please visit sprudge.com/twenty. “While Amaris’s Central American heritage and direct family ties in Nicaragua give passion and a unique perspective to her work, she has applied her academic training in research techniques to the science ….  Read More