Tábua de Chocolate e Queijo – Delicioso

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5 de fevereiro de 2020

Tábua de Chocolate e Queijo - Chocolate escuro, queijos, biscoitos, cerejas + frutas frescas. A tábua de queijos de sobremesa mais épica para qualquer data ou confraternização!

Chocolate amargo, queijos, biscoitos, cerejas + frutas frescas. A tábua de queijos de sobremesa mais épica para qualquer data ou confraternização!

Tábua de Chocolate e Queijo - Chocolate escuro, queijos, biscoitos, cerejas + frutas frescas. A tábua de queijos de sobremesa mais épica para qualquer data ou confraternização!

Eu fiz muitas tábuas de queijo no meu dia, uma para quase todas as estações (primavera, verão, inverno) e, claro, uma especial para as férias, mas esta é sem dúvida a minha favorita.

Você tem todos os seus queijos favoritos, biscoitos, frutas frescas e chocolate escuro. É realmente a combinação perfeita de doces e salgados, e contribui para uma sobremesa super impressionante espalhada para qualquer data ou noite especial.

(Ben, na verdade, levou isso para a casa de seu melhor amigo, enquanto assistia ao Super Bowl, e eles esmagaram tudo. Cada pedacinho de chocolate se foi. Então, realmente funciona para todas as ocasiões.)

Tábua de Chocolate e Queijo - Chocolate escuro, queijos, biscoitos, cerejas + frutas frescas. A tábua de queijos de sobremesa mais épica para qualquer data ou confraternização!

Agora, para os queijos, fui com alguns clássicos. Queijo Brie, gorgonzola, queijo cheddar branco, parmesão e cabra. Todos os queijos sólidos realmente bons, com sabores e texturas diferentes, sem enlouquecer.

Para chocolate, eu recomendo usar chocolates de boa qualidade. Uma mistura de chocolate amargo e chocolate ao leite é uma ótima escolha, mas você também pode se divertir muito com uma variedade de sal marinho, laranja ou caramelo, se estiver se aventurando. Complementos adicionais podem incluir biscoitos / bolachas / bolachas cobertas de chocolate.

Tábua de Chocolate e Queijo - Chocolate escuro, queijos, biscoitos, cerejas + frutas frescas. A tábua de queijos de sobremesa mais épica para qualquer data ou confraternização!

Depois de comer seus queijos e chocolates, não se esqueça de adicionar seus extras. Isso significa bolachas, frutas e / ou nozes. Usei cerejas e frutas frescas para o vermelho no dia dos namorados, mas você pode realmente adicionar frutas na estação. As amêndoas Marcona também são as minhas favoritas, mas as nozes salgadas também seriam um ótimo acompanhamento para essa mistura salgada.

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Basicamente, você só precisa de seus queijos, chocolates, seus extras, seu vinho / rosa e você é dourado. Lembre-se, você não pode dar errado aqui.

Tábua de chocolate e queijo

Chocolate amargo, queijos, biscoitos, cerejas + frutas frescas. A tábua de queijos de sobremesa mais épica para qualquer data ou confraternização!

Aperitivo

Tábua de chocolate e queijo

10 minutos

Chungah Rhee

Ingredientes:

  • 8 onças brie
  • 8 onças de queijo gorgonzola
  • 6 onças de queijo cheddar branco, em fatias finas
  • 4 onças parmesão
  • 4 onças de queijo de cabra
  • 1 (6 onças) de bolachas artesanais de alecrim
  • 1 (5,3 onças) pacote Lesley Stowe Raincoast Batatas fritas, figo e azeitona
  • 3 onças barra de chocolate escuro
  • 3 onças de barra de chocolate ao leite
  • 3 onças de biscoitos com cobertura em chocolate
  • 1 xícara de morangos
  • 1/2 xícara de framboesas
  • 1/2 xícara de cerejas
  • 1/2 xícara de amêndoas marcona

Instruções:

  1. Disponha queijos, bolachas, batatas fritas à base de chuva, chocolates, morangos, framboesas, cerejas e amêndoas na bandeja ou na tábua de queijos de madeira.