Sopa de macarrão instantâneo com frango

Sopa de macarrão instantâneo com frango
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Sopa de macarrão instantâneo com frango é uma maneira rápida e simples de preparar uma panela grande de sopa na panela de pressão elétrica. É o alimento perfeito para o conforto que toda a família vai adorar!

Faço mais sopas no meu Instant Pot do que qualquer outro prato. Os nossos favoritos incluem sopa instantânea de legumes, pimentão de galinha branca e sopa de milho com bacon.

Sopa instantânea de macarrão instantâneo com frango Uma sopa instantânea de macarrão instantâneo com frango

Minha maneira favorita de fazer uma grande panela de sopa quente e reconfortante, repleta de legumes, carne e macarrão ou arroz, é adicionar todos os ingredientes ao meu Instant Pot e deixá-lo fazer sua mágica. Esta sopa de macarrão de galinha é reconfortante e deliciosa e exatamente o que você precisa em um dia frio ou quando está se sentindo mal. Você pode alimentar toda a sua família com esta receita ou guardar as sobras por até 4 dias na geladeira.

Ingredientes:

  • macarrão de ovo largo
  • peitos de frango, cortados em pedaços pequenos
  • cenouras
  • alho
  • cebola
  • salsão
  • caldo de galinha e água
  • tempero

Instruções:

  • Comece aquecendo o óleo na configuração refogue. Adicione a cebola, o alho e refogue por 1 minuto. Adicione o frango picado e o tempero italiano e cozinhe, mexendo sempre, até quase pronto.
  • Adicione a cebola, a cenoura e o aipo e mexa bem.
  • Adicione os ingredientes restantes (líquido, macarrão). Coloque a tampa no seu Instant Pot e coloque a válvula na posição de “vedação”. Cozinhe em alta pressão por 6 minutos.
  • Quando terminar, desligue o Instant Pot, aguarde alguns minutos e depois mude a válvula para ventilação.
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Macarrão IP de frango DD Sopa de macarrão instantâneo com frango

Com o que servir?

Esta sopa é perfeita, servida com meus biscoitos caseiros ou esses biscoitos de soro de leite coalhado.

Posso usar frango congelado para fazer esta sopa?

Se estiver usando frango congelado, o tempo de cozimento precisa aumentar. Isso transformaria o macarrão em mingau. Cozinhe o frango primeiro por 10 minutos, adicione legumes e macarrão e cozinhe por 5 minutos.

Macarrão IP de frango Sopa instantânea de macarrão instantâneo com frango

Posso usar frango pré-cozido nesta receita?

Sim! Você pode usar frango já cozido, desfiado ou em cubos. Basta adicionar o frango para refogar o alho e a cebola e temperar com tempero italiano. Não há necessidade de cozinhá-lo, pois está pronto, assim você estará economizando tempo aqui. Isso fará com que seja saboroso. Siga as etapas restantes para fazer a sopa.

Variações:

  • sopa cremosa: adicione 1 xícara de meio e meio à sopa cozida e mexa.
  • sopa de vegetais: use caldo de legumes ou caldo e pule o frango. Adicione os cogumelos. Cozinhe sob pressão por 4 minutos.
  • com arroz: siga minha receita instantânea de sopa de frango e arroz.
  • com bolinhos de massa: pule o macarrão e adicione bolinhos (massa de biscoito de soro de leite coalhado ou caseiro) e cozinhe por 7 minutos.

Macarrão com frango IP Sopa de macarrão instantâneo com frango instantâneo

Mais receitas fáceis de sopa:

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Sopa de macarrão instantâneo com frango

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A maneira mais rápida e fácil de fazer uma grande panela de sopa de macarrão de galinha na sua panela de pressão elétrica! É o alimento perfeito para o conforto que toda a família vai adorar.

Curso: Sopa

Cozinha: americano

Palavra-chave: Sopa de macarrão instantâneo com frango

Porções: 5 pessoas

Calorias: 149 kcal

Ingredientes

  • 1 Colher de sopa azeite
  • 3 dentes de alho picado
  • 1 copo cebola amarela picada
  • 2 peito de frango desossado e sem pele cortado em cubos de 1 “ Veja a nota
  • 2 colher de chá Tempero italiano ou mistura fresca de ervas para aves
  • 2 copo cenouras em cubo
  • 4 costelas de aipo em cubos
  • 3 copo macarrão de ovo largo seco, ainda não cozido
  • 4 copos caldo de galinha ou caldo
  • 3 copo água
  • 1 colher de chá orégano seco
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções

  1. No Instant Pot, pressione o botão “Saute”. Após 1 minuto, adicione o azeite à inserção IP. Espere 1 minuto e adicione cebola e alho. Refogue, mexendo sempre, por 1 minuto. Adicione a cenoura e o aipo e refogue por 2 minutos. Adicione o frango em cubos e o tempero italiano e cozinhe, mexendo sempre, até que esteja quase pronto.

  2. Adicione os ingredientes restantes, certificando-se de que o macarrão esteja coberto apenas com líquido.

  3. Cubra o IP com a tampa e coloque a válvula de pressão na posição “vedante”. Os modelos mais recentes fazem isso por conta própria.

  4. Pressione “manual” e ajuste o temporizador para 6 minutos. Verifique se o seu pote instantâneo está em alta pressão. A panela de pressão emite um sinal sonoro e começa a pressionar, o que pode levar cerca de 12 minutos.

  5. Quando o tempo de cozimento terminar, pressione o botão “cancelar / desligar”. Deixe a pressão liberar naturalmente por 5 minutos (para permitir que a espuma do macarrão de cozinhar caia) e libere rapidamente a pressão restante, colocando a válvula na posição de ventilação.

  6. Abra cuidadosamente a tampa, longe do seu rosto. Mexa a sopa. Deixe esfriar e sirva. Ajuste o tempero conforme necessário.

Vídeo da receita

Notas da receita

  1. O macarrão cozinha quando a sopa cozinha. Não há necessidade de cozinhá-los de antemão.
  2. Você pode usar 2 coxas de frango sem pele e sem osso, em vez de peito de frango.
  3. Observe que o valor nutricional pode variar dependendo do produto que você usa. As informações abaixo são uma estimativa.
  4. A receita original pedia metade da quantidade de ingredientes. Aumentei os valores depois que alguns leitores comentaram que a receita não faz sopa suficiente.
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Informação nutricional

Sopa de macarrão instantâneo com frango

Quantidade por porção

Calorias 149 Calorias da gordura 45

% Valor diário*

Gordo 5g8%

Colesterol 26mg9%

Sódio 189mg8%

Potássio 317mg9%

Carboidratos 16g5%

Fibra 1g4%

Açúcar 3g3%

Proteína 9g18%

Vitamina A 4275IU86%

Vitamina C 3.5mg4%

Cálcio 33mg3%

Ferro 0.8mg4%

* Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias.

Esta receita foi publicada originalmente em 2017 e atualizada em 11 de março de 2020.



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