Sopa de cebola francesa instantânea fácil

[ad_1]

Compartilhar é se importar!

este Sopa Instantânea de Cebola Francesa é comida clássica de conforto feita na panela de pressão. Tem o gosto de estar fervendo no fogão o dia todo, mas é feito em 30 minutos!

Esta sopa é uma das muitas favoritas da família que faço no meu Instant Pot. Também adoramos o Instant Pot Roast e os Instant Pot French Dip Sandwiches. Comida pura de conforto!

Sopa Instantânea de Cebola Francesa 1 Sopa Instantânea de Cebola Francesa

A época das sopas está quase a chegar e os dias mais frescos farão com que todos tenhamos fome de comida reconfortante. Nada melhor do que uma clássica sopa de cebola francesa com fatias de baguete de queijo torradas por cima! Desta vez, estou usando meu confiável Panela Instantânea para reduzir o tempo de cozimento. Rico, saboroso e absolutamente delicioso! É uma das melhores sopas que você fará em sua panela de pressão neste outono e inverno.

Ingredientes:

  • cebolas: Eu usei amarelo
  • manteiga e azeite: esta combinação fará as melhores cebolas caramelizadas
  • açúcar mascavo: para adicionar doçura e ajudar na caramelização
  • alho
  • especiarias: tomilho seco, louro, sal e pimenta
  • molho Worcestershire:
  • caldo de carne: Eu recomendo baixo teor de sódio; Eu também adiciono água
  • baguete: para a cobertura torrada; Pão francês ou fermento também funcionam
  • queijo: Gruyere ou uma combinação de Gruyere e gouda

Ingredientes da sopa de cebola francesa na panela instantânea Sopa de cebola francesa na panela instantânea

Como fazer sopa de cebola francesa na Panela Instantânea?

  • Comece cortando cebolas.
  • Aqueça o óleo e a manteiga na Panela Instantânea na configuração de refogar.
  • Adicione as cebolas e cozinhe, mexendo de vez em quando, até ficarem translúcidas.
  • Adicione o alho e o açúcar mascavo e mexa bem.
  • Cozinhe as cebolas até ficarem caramelizadas (rica, marrom dourado, cor caramelo).
Leia Também  Receitas de arroz - refeições de arroz escandalosamente deliciosas para o jantar hoje à noite!

Sopa Instantânea de Cebola Francesa, etapas 1 e 2, Sopa Instantânea de Cebola Francesa

  • Adicione um pouco de caldo de carne e degla o fundo da panela raspando-o com uma colher de pau.
  • Adicione o líquido restante, tomilho, manjericão, sal e pimenta.
  • Feche a tampa e mude a válvula para a posição de vedação.
  • Pressione a configuração manual e ajuste o temporizador para 7 minutos.
  • Assim que o ciclo de cozimento estiver concluído e o Instant Pot emitir um bipe, pressione o botão “cancelar / desligar” e desconecte seu IP.
  • Aguarde 2 minutos e, a seguir, mude a válvula para a posição de ventilação para liberar a pressão.
  • Fatie a baguete e desfie o queijo.
  • Se for grelhar no forno: encha as tigelas de sopa próprias para forno com sopa, cubra com fatias de baguete e queijo. Grelhe por 2 a 3 minutos até torrar.

Sopa Instantânea de Cebola Francesa, etapas 3 e 4, Sopa Instantânea de Cebola Francesa

E se eu não tiver tigelas de sopa à prova de forno?

Eu recomendo cortar a baguete e colocá-la em uma assadeira borrifada com spray de cozinha. Cubra com queijo e grelhe por alguns minutos. Não se afaste ou vai queimar. Quando terminar, coloque em cima de cada tigela de sopa e divirta-se!

Armazenamento:

As sobras devem ser guardadas em vasilhame com tampa, na geladeira, por até 5 dias. Você também pode congelar esta sopa por até 3 meses.

Dicas de especialistas:

  • cebolas: Usei cebola amarela, mas uma mistura de amarela e doce também é ótima!
  • molho Worcestershire: este ingrediente não é necessário, mas adiciona um sabor rico a esta sopa.
  • baguete: Recomendo fatiá-lo em fatias mais grossas para que não afundem e se quebrem enquanto você o grelha;
  • queijo: A clássica sopa de cebola francesa é coberta com queijo Gruyere torrado em uma fatia de baguete; Na verdade, gosto de adicionar gouda à mistura. Delicioso!

Sopa Instantânea de Cebola Francesa 2 Sopa Instantânea de Cebola Francesa

Mais receitas do Instant Pot:

Para mais receitas como esta, fique à vontade para navegar em nosso Categoria Instant Pot.

Além disso, verifique meu Guia instantâneo de maconha para iniciantes, com todas as informações de que você precisa para começar a usar seu novo aparelho! Está vendo a mensagem BURN no seu IP? Leia minha postagem na Mensagem Instantânea de Queimadura para saber por que e como salvar seu prato.

Leia Também  Receita de pão de banana sem glúten | SimplyRecipes.com
cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br

botão fixá-lo Sopa de cebola francesa instantânea

Se você gostou desta receita e a fez, tire uma foto e compartilhe no INSTAGRAM! Dia eu @crunchycreamysweet para que eu possa dar uma olhada e deixar um comentário!

Sopa Instantânea de Cebola Francesa 1 150x150 Sopa Instantânea de Cebola Francesa

Sopa Instantânea de Cebola Francesa

chegando à pressão

10 minutos

Esta sopa de cebola francesa instantânea é um alimento clássico de conforto feito na panela de pressão. Tem o gosto de estar fervendo no fogão o dia todo, mas é feito em 30 minutos!

Curso: Prato principal

Cozinha: francês

Palavra-chave: Sopa instantânea de cebola francesa

Porções: 6 porções

Calorias: 366 kcal

Ingredientes

  • 2 libras cebolas amarelas fatiado
  • 1 colher de sopa azeite
  • 2 colheres de sopa manteiga sem sal
  • 2 colheres de chá alho picado
  • 3 colheres de sopa Açúcar Mascavo Embalado
  • 1 colher de chá tomilho seco
  • 1 Folha de louro
  • 1 colher de sopa molho Worcestershire
  • 4 xícaras caldo de carne
  • 2 xícaras água
  • 2 colheres de chá sal
  • 1/4 colher de chá Pimenta preta
  • 1 Baguete francesa
  • 1 copo queijo gruyere ralado Veja a nota

Instruções

  1. Pressione a configuração “refogue” em seu pote instantâneo. Assim que o visor exibir QUENTE, adicione óleo e manteiga.

  2. Adicione as cebolas e mexa. Cozinhe as cebolas mexendo de vez em quando, até ficarem translúcidas.

  3. Adicione o alho e o açúcar mascavo e mexa bem.

  4. Cozinhe as cebolas até ficarem caramelizadas (rica, marrom dourado, cor caramelo). Isso pode levar pelo menos 10 minutos. Mexa para que não queimem.

  5. Adicione 1/2 xícara de caldo de carne e remova o glacê do fundo da panela raspando-o com uma colher de pau. Você quer ter certeza de que não há pontos cozidos ou o Instant Pot exibirá a mensagem BURN.

  6. Adicione o líquido restante, o tomilho, a folha de louro, o sal e a pimenta.

  7. Feche a tampa e mude a válvula para a posição de vedação.

  8. Pressione a configuração manual e ajuste o temporizador para 7 minutos. O Instant Pot emitirá um bipe e começará a aumentar a pressão.

  9. Assim que o ciclo de cozimento estiver concluído e o Instant Pot emitir um bipe, pressione o botão “cancelar / desligar” e desconecte seu IP.

  10. Aguarde 2 minutos e, a seguir, mude a válvula para a posição de ventilação para liberar a pressão.

  11. Fatie a baguete e desfie o queijo.

  12. Se for grelhar no forno: encha as tigelas de sopa próprias para forno com sopa, cubra com fatias de baguete e queijo. Grelhe por 2 a 3 minutos até torrar.

Leia Também  Salada de Macarrão Tortellini com Tomate Seco e Alcachofra

Notas de receita

Se você não tem tigelas próprias para ir ao forno: Eu recomendo cortar a baguete e colocá-la em uma assadeira borrifada com spray de cozinha. Cubra com queijo e grelhe por alguns minutos. Não se afaste ou vai queimar. Uma vez feito isso, coloque em cima de cada tigela de sopa.
A sopa clássica de cebola francesa é coberta com queijo Gruyere torrado em uma fatia de baguete; Na verdade, gosto de adicionar gouda à mistura.
Observe que o valor nutricional pode variar dependendo do produto que você usa. As informações abaixo são uma estimativa. Sempre use o contador de calorias com o qual você está familiarizado.

Fatos Nutricionais

Sopa Instantânea de Cebola Francesa

Quantidade por dose (16 onças)

Calorias 366 Calorias de gordura 135

% Valor diário*

Gordura 15g23%

Gordura saturada 7g44%

Colesterol 34mg11%

Sódio 1462mg64%

Potássio 611mg17%

Carboidratos 44g15%

Fibra 4g17%

Açúcar 14g16%

Proteína 15g30%

Vitamina A 325IU7%

Vitamina C 12mg15%

Cálcio 318mg32%

Ferro 2mg11%

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.



[ad_2]

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *