SKILLET BBQ PINEAPPLE CHICKEN | The Country Cook

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Usando apenas uma panela, este frango com abacaxi para churrasco é a refeição perfeita para a noite da semana. Sabores deliciosos se juntam para tornar este prato divertido, fácil e saboroso!

PINEAPPLE FRANGO

Quando se trata de refeições durante a semana, adoro o rápido e o fácil. Esta receita de frango com abacaxi de churrasco é feita em uma única panela e usa ingredientes que são fáceis de encontrar e se juntam para fazer uma combinação de sabores deliciosos. Isso é ótimo servido com arroz, com uma salada ou pão de alho. A receita perfeita quando você deseja algo um pouco doce e salgado!Frango Abacaxi De Churrasco em Frigideira Coberto com Cebolinha

DICAS DE COMO FAZER FRANGO DE ABACAXI NO CHURRASCO:

  • Você pode usar qualquer molho para churrasco que quiser, comprado em loja ou até mesmo feito em casa.
  • Usamos chalotas nesta receita. Se você não conseguir encontrar chalotas, pode usar uma cebola doce em cubos finos.
  • Pedaços de abacaxi funcionam melhor, mas você também pode usar petiscos para pedaços menores. Não use abacaxi esmagado.
  • Certifique-se de que o abacaxi esteja completamente escorrido antes de colocá-lo na frigideira.
  • Certifique-se de que o frango esteja bem cozido antes de retirá-lo da panela. A temperatura interna do frango deve ser 165F graus.
  • Pode ser servido sozinho, com arroz, com brócolis no vapor ou uma salada!

Imagem aérea de uma frigideira de lata de frango e um pouco de pinterest no prato

INGREDIENTES NECESSÁRIOS: (RECEITA COMPLETA NO FINAL DO POST)

peitos de frango
bacon
molho barbecue
pedaços de abacaxi
chalota
caldo de galinha
eu sou salgueiro
açúcar mascavo
pó de alho
Sal e pimenta a gosto
cebolas verdes

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Ingredientes necessários para fazer frango com abacaxi para churrasco

COMO FAZER CHURRASCO DE FRANGO ABACAXI:

Em uma frigideira grande, cozinhe as tiras de bacon até ficarem crocantes. Coloque o bacon cozido em uma tábua e reserve a gordura do bacon.Bacon na frigideiraAdicione os peitos de frango à panela e cozinhe por 5-7 minutos de cada lado ou até que o frango esteja totalmente cozido e a temperatura interna do peito de frango atinja uma temperatura de 165F graus. Coloque os peitos de frango em um prato para descansar.Frango gratinado na frigideiraCozinhe a chalota em cubos em qualquer gordura restante até amolecer (ou adicione ½ colher de sopa de azeite ou manteiga se não sobrar muita gordura de bacon).Chalotas cozinhando na panelaJunte o açúcar mascavo, a soja, o caldo, o açúcar mascavo, o alho em pó e os pedaços de abacaxi. Cozinhe em fogo médio-alto por 2-3 minutos ou até que o molho esteja espesso e espesso.Açúcar mascavo, molho de soja, caldo, açúcar mascavo, alho em pó e pedaços de abacaxi adicionados à panelaRetire do fogo. Pique o bacon e junte ao molho. Volte a colocar os peitos de frango na frigideira.Frango adicionado de volta à panela com outros ingredientesEspalhe o molho por cima do frango.Frango Abacaxi De Churrasco Terminado em Panela Todo Coberto De Molho

Enfeite com as cebolinhas fatiadas e sirva imediatamente.

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COMO CONSERVAR FRANGO DE ABACAXI PARA Churrasco:

Se você tiver sobras, deve ser guardado na geladeira até 2 horas após o cozimento. Coloque em um recipiente hermético ou saco ziptop e coloque na geladeira. Ele deve durar até 3-4 dias. Reaqueça no microondas até ficar bem aquecido. Você também pode congelar esta receita. Coloque o frango e o molho em um saco para freezer e coloque na geladeira para esfriar e transfira para o freezer. Isso vai ficar no freezer por até 3 meses. Quando estiver pronto para comer, deixe descongelar na geladeira e reaqueça no microondas até ficar bem aquecido.Garfo segurando um pedaço de frango com abacaxi de churrasco

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Imagem em miniatura de frango com abacaxi assado na frigideira com cebola verde

PINEAPPLE FRANGO

Usando apenas uma panela, este frango com abacaxi para churrasco é a refeição perfeita para a noite da semana, sabores deliciosos se juntam para tornar esta refeição divertida, fácil e saborosa!

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Tempo de preparação: 15 minutos

Hora de cozinhar: 25 minutos

Tempo total: 40 minutos

Porções: 4

Calorias: 408kcal

Autor: Brandie @ The Country Cook

Ingredientes

  • 4 Peitos de frango desossados ​​e sem pele
  • 4 tiras de bacon
  • 1 ½ xícaras molho barbecue loja comprada ou feita em casa
  • 1 copo pedaços de abacaxi drenado
  • 1 chalota picado
  • ½ copo caldo de galinha
  • 3 Colher de sopa molho de soja com baixo teor de sódio
  • 3 Colher de sopa açúcar mascavo
  • ½ colher de chá pó de alho
  • Sal e pimenta a gosto
  • ¼ copo cebolas verdes fatiadas para enfeitar

Instruções

  • Seque os peitos de frango com uma toalha de papel e tempere os dois lados com sal e pimenta. Deixou de lado.

  • Em uma frigideira grande, cozinhe as tiras de bacon até ficarem crocantes. Coloque o bacon cozido em uma tábua e reserve a gordura do bacon.

  • Adicione os peitos de frango à panela e cozinhe por 5-7 minutos de cada lado ou até que o frango esteja bem cozido e a temperatura interna do peito de frango atinja uma temperatura interna de 165F graus.

  • Coloque os peitos de frango em um prato para descansar.

  • Cozinhe a chalota em cubos em qualquer gordura restante até amolecer (ou adicione ½ colher de sopa de azeite ou manteiga se não sobrar gordura de bacon suficiente).

  • Junte o açúcar mascavo, a soja, o caldo, o açúcar mascavo, o alho em pó e os pedaços de abacaxi. Cozinhe em fogo médio-alto por 2-3 minutos ou até que o molho esteja espesso e espesso. Retire do fogo.

  • Pique o bacon e junte ao molho. Volte os peitos de frango para a panela e coloque o molho por cima. Enfeite com as cebolinhas fatiadas e sirva imediatamente.

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Notas

  • Você pode usar qualquer molho para churrasco que quiser, comprado em loja ou até mesmo feito em casa.
  • Usamos chalotas nesta receita. Se você não conseguir encontrar chalotas, pode usar uma cebola doce em cubos finos.
  • Pedaços de abacaxi funcionam melhor, mas você também pode usar petiscos para pedaços menores. Não use abacaxi esmagado.
  • Certifique-se de que o abacaxi esteja completamente escorrido antes de colocá-lo na frigideira.
  • Certifique-se de que o frango esteja bem cozido antes de retirá-lo da panela. A temperatura interna do frango deve ser 165F graus.
  • Pode ser servido sozinho, com arroz, com brócolis no vapor ou uma salada!
  • Se você tiver sobras, deve ser guardado na geladeira até 2 horas após o cozimento. Coloque em um recipiente hermético ou saco ziptop e coloque na geladeira. Ele deve durar até 3-4 dias. Reaqueça no microondas até ficar bem aquecido. Você também pode congelar esta receita. Coloque o frango e o molho em um saco para freezer e coloque na geladeira para esfriar e transfira para o freezer. Isso vai ficar no freezer por até 3 meses. Quando estiver pronto para comer, deixe descongelar na geladeira e reaqueça no microondas até ficar bem aquecido.

Nutrição

Calorias: 408kcal | Carboidratos: 65g | Proteína: 26g | Gordura: 5g | Gordura saturada: 1g | Gordura trans: 1g | Colesterol: 73mg | Sódio: 1747mg | Potássio: 840mg | Fibra: 2g | Açúcar: 54g | Vitamina A: 367IU | Vitamina C: 11mg | Cálcio: 69mg | Ferro: 2mg

Isenção de responsabilidade nutricional

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