Scones de queijo creme de framboesa

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Desfrute do café da manhã ou da hora do chá com estes fáceis Scones de Queijo Creme de Framboesa. Creme de queijo e raspas de limão fazem esses scones macios que você vai querer assar novamente! Eles serão perfeitos para o brunch do dia das mães ou até para o café da manhã na cama. Ou você pode tentar esses Scones de Berry Misto.

Um prato de Easy Raspberry Cream Cheese Scones.

Eu sempre sinto que estou fornecendo uma receita de café da manhã “mais saudável” se eu colocar frutas nela. haha

Assim como colocar legumes em pães rápidos, como o pão de abobrinha, é algo que seus filhos podem amar e eles nem sabem que é bom para eles!
Me chame de louca, é apenas a minha maneira de pensar. 😉

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Scones fáceis do queijo creme da framboesa.

A adição de frutas às receitas do café da manhã lhes dá um sabor delicioso e é uma ótima maneira de começar qualquer dia.
O café da manhã também é a minha refeição favorita do dia.

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Sejam panquecas, muffins, tigelas de batidos ou ovos, eu te protejo.
E se você está procurando torradas francesas com canela, também tenho algumas dessas receitas!

Para este Easy Peaches e Cream French Toast Bake, pêssegos frescos ou enlatados serão bons.
Se você gosta mais de mirtilo, vai adorar esta torrada com queijo creme de mirtilo e talvez também não consiga parar.

E lembre-se, tudo SEMPRE melhor com bacon!
Cozinhe o bacon dessa maneira e ele ficará sempre perfeito. Além disso, você não precisa se preocupar com queimaduras de graxa espalhada, e também há pouca limpeza.

Scones de queijo creme de framboesa fácil num prato de bolo.

De que ingredientes eu preciso?

  • farinha de uso geral
  • açúcar
  • sal
  • fermento em pó
  • manteiga sem sal
  • creme de queijo
  • framboesas frescas
  • raspas de limão
  • ovo
  • leite

Um monte de Easy Raspberry Cream Cheese Scones.

Mas se você chegou a esta receita, é provável que goste de scones.
Bem, eu também os tenho.

Meu favorito pessoal são esses Scones de Berry Misto.
Cheias de frutas frescas, elas são super deliciosas e coloridas também.
Eles são perfeitos depois que você escolhe frutas no verão.

O limão é sempre um sabor tão brilhante e fresco e esses Scones de Semente de Papoila de Limão serão aqueles que você deseja fazer repetidamente.

Scones são deliciosos o ano todo e, no outono, você vai amar aconchegar-se debaixo de um cobertor, chá em uma mão e bolinho de canela e maçã na outra. Cara, só de pensar nisso agora me faz querer um!

Você também pode assar esses Scones de Banana com Chocolate ou Scones de Cranberry Macadâmia quando as férias chegarem.

Fique de olho, pois você nunca sabe quando outra receita de bolinho pode aparecer aqui no blog.

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Scones e framboesas fáceis do queijo creme da framboesa.

Fazer biscoitos é difícil?

Não! De fato, é bem fácil.
Sou mais um membro da equipe do bolinho macio.
Eu nunca fui do tipo mais seco, embora saiba que muitas pessoas o fazem.

Se é isso que você procura, esses scones em particular não são para você.
A adição do ovo e do creme proporciona uma textura mais macia.

Para esses scones, usei meu cortador de biscoitos de duas polegadas, mas também fiz scones em que formei a massa em um círculo e as fatiei.
De qualquer forma, os scones são deliciosos.

Aqui está o que você precisa fazer.
Primeiro, pré-aqueça o forno a 425 ° F.
Peneire a farinha, o açúcar, o sal e o fermento em uma tigela grande.

Com um liquidificador, corte a manteiga e o creme de queijo até que a mistura pareça uma refeição grossa.
Adicione o ovo, o leite e as framboesas e misture com um garfo até a massa formar uma massa macia.

Role sobre uma tábua enfarinhada ou passe um círculo com cerca de 1,2 cm de espessura, adicionando farinha suficiente para impedir que a massa grude.
Corte em rodelas com um cortador de 2 polegadas; rolar novamente e cortar pedaços.

Asse em uma assadeira coberta com papel vegetal a cerca de 5 cm de distância por 12 minutos até dourar levemente.
Transfira para uma gradinha e deixe esfriar por 1-2 minutos antes de servir quente.

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Esta receita foi adaptada do meu novo livro de receitas DoubleDay, p. 662; autores, Jean Anderson e Elaine Hanna; editora, Doubleday, uma divisão da Bantam Doubleday Publishing Group, Inc., uma marca da Random House, Inc .; ISBN 0-385-19577-X.

Framboesas e um monte de Easy Raspberry Cream Cheese Scones.

Impressão

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Scones de queijo creme de framboesa

Curso Café da manhã
Cozinha americano
Palavra-chave Scones de queijo creme de framboesa
Tempo de preparação 20 minutos
Hora de cozinhar 12 minutos
Tempo total 32. minutos
Porções 18 scones
Calorias 94kcal
Autor Lynne

Equipamento

  • Cortador de biscoitos redondo de 2 polegadas
  • Assadeira

Ingredientes

  • 1 ¾ copos peneirada farinha de trigo
  • ¼ copo açúcar
  • 1 ½ colheres de chá fermento em pó
  • 1/4 colher de chá sal
  • ¼ copo manteiga sem sal refrigerado
  • 2 onças creme de queijo refrigerado
  • copo framboesas
  • entusiasmo de um limão
  • 1 1 ovo ligeiramente batidos
  • 2 colheres de sopa leite

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 425 ° F. e prepare uma assadeira colocando um pedaço de pergaminho sobre ela.
  • Peneire a farinha, o açúcar, o sal e o fermento em uma tigela grande.
  • Usando um liquidificador, ou duas facas, corte a manteiga e o creme de queijo até que a mistura pareça uma refeição grossa.
  • Adicione o ovo, o leite e as framboesas e misture com um garfo até que tudo se junte para formar uma massa macia.
  • Estenda sobre uma superfície levemente enfarinhada e passe um círculo com cerca de 1,2 cm de espessura.
  • Corte em rodelas com um cortador de biscoitos ou biscoitos de 2,5 cm.
  • Coloque em uma assadeira preparada, com cerca de 5 cm de distância e asse por 12 minutos ou até dourar levemente.
  • Transfira para uma gradinha e deixe esfriar 1-2 minutos antes de servir quente.

Nutrição

Servindo: 1 1g | Calorias: 94kcal | Carboidratos: 13g | Proteína: 2g | Gordura: 4g | Gordura saturada: 2g | Colesterol: 20mg | Sódio: 48.mg | Potássio: 60mg | Fibra: 1 1g | Açúcar: 3g | Vitamina A: 135UI | Vitamina C: 0,6mg | Cálcio: 23mg | Ferro: 0,7mg

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Scones de queijo creme de framboesa 1

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