Salada tailandesa de pepino – crocante e cremoso

Salada tailandesa de pepino - crocante e cremoso 1
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este Salada tailandesa de pepino é crocante, refrescante e rápido de fazer, com apenas alguns ingredientes. O molho picante e picante adiciona uma explosão de sabor!

Esta salada é perfeita, servida com espetadas de frango ou macarrão de amendoim tailandês.

salada de pepino tailandês Uma salada de pepino tailandês

Se você é um grande fã de jantares asiáticos, vai adorar esta salada tailandesa de pepino. É um prato refrescante com um chute, graças aos flocos de pimenta no molho, mas combina perfeitamente com refeições picantes. É feito em apenas 10 minutos, com apenas alguns ingredientes. Ideia de salada de última hora perfeita!

Ingredientes:

  • Pepino inglês: você também pode usar pepinos persas
  • cebola vermelha: se você encontrar cebola vermelha muito forte, use cebola doce
  • cebola verde: opcional
  • vinagre de arroz: você pode usar vinagre branco; vinagre de maçã pode ser muito forte
  • óleo de gergelim: altamente recomendado
  • açúcar branco
  • flocos de pimenta vermelha
  • sementes de Sesamo
  • amendoim torrado ou castanha de caju

Como fazer salada de pepino tailandês?

  • Comece cortando finamente o pepino.
  • Corte a cebola roxa e pique a cebola verde.
  • Misture os ingredientes do molho em uma jarra pequena e agite bem.
  • Misture os legumes e o molho em uma tigela.
  • Vestir-se com sementes de gergelim torradas e amendoins picados.
  • Sirva imediatamente.

salada de pepino tailandês B Salada de pepino tailandês

Armazenando:

Esta salada é melhor servida fresca. Você pode fazer o curativo com até 4 dias de antecedência e guardá-lo na geladeira.

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salada de pepino tailandês Uma salada de pepino tailandês de 150x150

Salada tailandesa de pepino

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Esta salada tailandesa de pepino é crocante, refrescante e rápida de fazer, com apenas alguns ingredientes. O molho picante e picante adiciona uma explosão de sabor! Esta salada é perfeita emparelhada com espetadas de frango ou macarrão de amendoim tailandês.

Curso: Salada

Cozinha: Ásia

Palavra-chave: Salada de pepino tailandês

Porções: 4 porções

Calorias: 51 kcal

Ingredientes

  • 2 Pepinos ingleses
  • 1/2 copo cebola vermelha cortada
  • 2 colheres de sopa cebola verde picada
  • 1/4 copo vinagre de arroz
  • 2 colheres de chá açúcar branco
  • 1 1 colher de chá óleo de gergelim
  • 1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha esmagados
  • 1/4 colher de chá sal
  • sementes de gergelim torradas guarnição opcional

Instruções

  1. Corte o pepino em fatias finas.

  2. Corte a cebola roxa e pique a cebola verde.

  3. Misture os legumes em uma tigela.

  4. Misture os ingredientes do molho em uma jarra pequena e agite bem.

  5. Despeje sobre os legumes e misture delicadamente.

  6. Decore com sementes de gergelim torradas e amendoins picados.

  7. Sirva imediatamente.

Notas da receita

Observe que o valor nutricional pode variar dependendo do produto que você usa. As informações abaixo são uma estimativa. Sempre use contador de calorias que você está familiarizado.

Informação nutricional

Salada tailandesa de pepino

Quantidade por porção

Calorias 51 Calorias de Fat 9

% Valor diário*

Gordura 1g2%

Gordura saturada 1g6%

Sódio 152mg7%

Potássio 250mg7%

Carboidratos 10g3%

Fibra 1g4%

Açúcar 5g6%

Proteína 1g2%

Vitamina A 224IU4%

Vitamina C 6mg7%

Cálcio 29mg3%

Ferro 1mg6%

* Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias.

*As fotos exibidas neste post pertencem ao post www.crunchycreamysweet.com

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