Salada de Atum Gochujang - Bytes Econômicos | Cafe Lier


Salada de Atum Gochujang – Bytes Econômicos

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br

[ad_1]

$ 2,52 receita / $ 0,63 servindo

Eu tenho me divertido muito trabalhando em um grande tubo de gochujang que comprei há algum tempo, adicionando-o a coisas aleatórias que estou comendo e descobrindo quanto sabor ele pode trazer para minhas refeições. Minha última experiência foi salada de atum gochujang. Ele cria uma salada de atum excepcionalmente saborosa e apimentada que é ótima para sanduíches, wraps ou apenas rechear em vegetais crocantes!

uma tigela de salada de atum gochujang em uma tábua com legumes

O que é Gochujang?

Gochujang é uma pasta de chile coreana feita com pimenta, arroz, soja fermentada e sal. Isso me lembra uma versão picante do missô. Gochujang está realmente começando a virar tendência nos Estados Unidos por causa de seu sabor unicamente doce-salgado-picante e UMAMI, e porque estamos meio que superados de nossa paixão por sriracha e procurando a próxima melhor coisa. Normalmente você pode encontrar um tubo ou tubo de gochujang no corredor internacional da maioria dos grandes supermercados (eu usei este aqui), ou se você for realmente aventureiro, tente fazer seu próprio gochujang caseiro!

Role para baixo até a seção de fotos passo a passo abaixo da receita para ver imagens de como o gochujang se parece.

Como Servir Salada de Atum Gochujang

Como a maioria das saladas de atum, esta salada de atum pode ser feita em um sanduíche ou embrulhada, juntada com biscoitos ou vegetais, ou você pode até servi-la em copinhos de alface (talvez coberta com um pouco de cenoura ralada).

Leia Também  Couve-flor assada com limão chipotle | Receita - Comida de lata

Experimente estes outros sabores de salada de atum

Gosta de incrementar sua salada de atum? Experimente estas outras variações de salada de atum:

salada de atum gochujang recheada com aipo

Salada de Atum Gochujang

Adicione um pouco de calor umami extra ao seu almoço com esta salada de atum gochujang simples e saborosa.

Custo total: $ 2,52 receita / $ 0,63 servindo

Autor: Beth – Bytes de orçamento

Porções: 4 ½ xícara cada

  • 1/4 copo maionese ($ 0,10)
  • 1 Colher de sopa gochujang ($ 0,23)
  • 1 12 oz. posso Pedaço de atum light na água ($ 1,99)
  • 2 cebolas verdes cortadas ($ 0,20)
  • Primeiro, mexa a maionese e o gochujang até ficar homogêneo.

  • Escorra bem o atum e adicione-o à mistura de maionese gochujang, junto com as cebolinhas fatiadas. Mexa até que o atum esteja uniformemente misturado à maionese. Sirva imediatamente ou leve à geladeira até a hora de comer.

Veja como calculamos os custos da receita aqui.


Servindo: 0,5copoCalorias: 184,1kcalCarboidratos: 3,83gProteína: 17,28gGordura: 11,18gSódio: 498,58mgFibra: 0,43g

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br

Os valores nutricionais são apenas estimativas. Veja nossa isenção de responsabilidade nutricional completa aqui.


A seção de equipamentos acima contém links afiliados para produtos que usamos e amamos. Como associado da Amazon, ganho com compras qualificadas.

Como fazer salada de atum Gochujang – fotos passo a passo

Vista frontal do contêiner gochujang

Este é o tipo de gochujang que usei. Ele vem em uma banheira e dura quase uma eternidade na geladeira. Comprei na Kroger, que na verdade tinha 2 a 3 marcas diferentes disponíveis.

Vista aproximada da pasta de gochujang

E é assim que parece por dentro. É uma pasta vermelha espessa. Parece (e tem gosto) de uma versão picante de missô.

maionese e gochujang misturados em uma tigela

Como o gochujang é muito espesso, você vai querer misturá-lo primeiro com a maionese. Combine ¼ xícara de maionese e 1 colher de sopa de gochujang e mexa até ficar homogêneo.

atum e cebolinha adicionado à tigela

Escorra uma 12 onças. lata de pedaço de atum light na água e corte duas cebolas verdes. Adicione ambos à maionese gochujang.

Terminou a salada de atum gochujang

Misture o atum e a cebolinha à maionese de gochujang até incorporar uniformemente.

Desfrute com legumes, bolachas, como uma sandes ou um embrulho!

Leia Também  Almôndegas de frango parmesão simples - Orçamento Bytes

postado em 16 de janeiro de 2021 em Receitas livres de laticínios, Receitas inspiradas no Leste Asiático, Receitas livres de ovos, Receitas inspiradas no mundo inteiro, Receitas sem cozimento, Receitas rápidas, Receitas, Receitas abaixo de US $ 3, Receitas de salada, Receitas de frutos do mar, abaixo de US $ 1 por porção

[ad_2]

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *