Rendimento para admirar esta imprensa francesa de vidro – Querido café, eu te amo.

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A Imprensa Francesa, minha porta de entrada pessoal para a fabricação de cerveja em casa, é muitas vezes esquecida, porque parece tão arcaica, básica e muito menos emocionante do que derramar. Além disso, o copo resultante é muito menos limpo do que o café feito com filtros de papel. Mas ainda pode ser incrivelmente delicioso e é tão simples de usar. Você também pode fazer algumas coisas de maneira diferente ao usar uma imprensa francesa que ajudará a reduzir o sedimento de que a maioria das pessoas não gosta neste método de fermentação. James Hoffmann fez um bom vídeo tutorial sobre sua técnica.

Mas não importa como você faça seu café ou se sinta pessoalmente com a imprensa francesa, os aficionados por design e artigos de vidro vão adorar essa interpretação em vidro da French Press da empresa de design Yield, com sede na Flórida. Admiro a versão em cerâmica há anos, mas nunca tive a necessidade de comprar uma. Essa adaptação em vidro, no entanto, me faz reconsiderar minhas “necessidades”. Funcionalmente, funciona como qualquer outra imprensa francesa padrão existente no mercado (com exceção da Espro Press), mas esteticamente, ela tem muito poucos iguais. Mas, pelo bem da sua carteira, não a quebre (US $ 85).

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A Yield foi fundada originalmente em São Francisco por dois ex-alunos do California College of the Arts (CCA). Rachel Gant e seu parceiro Andrew Deming, que continuaram a redesenhar lindamente itens clássicos que usamos no dia a dia (inveja de sacolas) com artesanato e materiais de alta qualidade. Muitos dos produtos têm uma aparência incrivelmente simples e clássica, mas ainda apresentam um estilo único que os levou a lugares como a loja SFMoMA e outros museus de arte contemporânea em todo o mundo. O rendimento produz produtos que custam mais, mas duram mais e é assim que eu prefiro comprar.

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Os vasos de pressão fazem parte de uma linha mais extensa de novos produtos de vidro da Yield que incluem cones de derramamento sobre parede dupla, estilo V60, e alguns lindos copos de parede dupla. Toda a linha está disponível em três cores: âmbar, cinza e clara – e decidir qual cor eu mais gosto é algo com o qual não posso lidar agora. Beba, role e aproveite todas as fotos abaixo.

Design de rendimento

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Todas as fotos com direitos autorais © Yield Design.

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