Reese’s Manteiga de Amendoim Chocolate Ooey Gooey Bars

Pouring Peanut Butter Mixture over Reese and Chocolate Cake
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As barras Ooey Gooey de chocolate com manteiga de amendoim da Reese são uma sobremesa dos sonhos para todos os amantes de manteiga de amendoim e chocolate lá fora. O fundo do bolo de chocolate e a parte superior do queijo creme permanecem fiéis às receitas de bolo pegajosos que eu tenho, e com a manteiga de amendoim adicionada e as xícaras de manteiga de amendoim de Reese aninhadas lá, será seu novo doce favorito! Para outra delícia de manteiga de amendoim com chocolate, experimente o meu Bolo de Manteiga de Amendoim com Chocolate Ooey Gooey!

Manteiga de Amendoim e Chocolate de Reese

É incrível que o bolo ooey gooey original tenha sido realmente um erro! Em uma padaria de St. Louis, John Hoffman usou quantidades erradas de açúcar e farinha, resultando em um bolo que não aumentaria, e que era super denso e pesado. Bem, as pessoas adoraram e ele chamou de ‘bolo de manteiga pegajosa’.

Eu fiquei um pouco obcecado com todas as coisas “Ooey Gooey” desde que encabeço essa história. Minha primeira tentativa foi o Ooey Gooey Butter Cake e depois mudei para o Chocolate Ooey Gooey Cakes e Lemon Raspberry Ooey Gooey Cakes, só para citar alguns. Agora estou adicionando Ooey Gooey Bars à minha lista! Essas barras de chocolate com manteiga de amendoim da Reese são as últimas e espero que você as ame!

Reeses Ooey pegajoso bolo fatia em um prato branco com garfo ao lado dele

Receita de barras de chocolate com manteiga de amendoim de Reese

Assim como um bolo de manteiga crocante, esta receita tem a parte inferior do bolo e a camada de creme de queijo por cima. Mas, com as camadas adicionadas das xícaras de manteiga de amendoim e manteiga de amendoim de Reese, esta receita define a ‘barra’ da sobremesa bastante alta ‘. Assim, poderíamos dividir esta receita em três partes – o bolo, o recheio e a cobertura.

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Ingredientes do bolo (receita completa abaixo)

  • Mistura para bolos de chocolate (Ou faça sua própria mistura misturando todos os ingredientes secos da minha (Mistura para bolo de chocolate caseiro)
  • manteiga
  • Ovo

Ingredientes de enchimento

  • Copos de manteiga de amendoim em miniatura picada de Reese

Cobertura

  • Manteiga de amendoim
  • Copos de manteiga de amendoim em miniatura de Reese
  • Creme de queijo
  • Ovos
  • manteiga
  • Açúcar de confeiteiro
  • Chantilly

Verter a mistura de manteiga de amendoim sobre Reese e bolo de chocolate

Como Fazer Barras Ooey Gooey

Para começar a fazer essas barras de chocolate com manteiga de amendoim da Reese, pré-aqueça o forno a 350 ° F e prepare uma assadeira de 13 x 9 polegadas, forrando-a com papel manteiga. Em seguida, pegue duas tigelas para fazer cada parte desta receita.

  1. Em uma tigela grande, misture a mistura de bolo, um pedaço de manteiga derretida e um ovo. Use uma colher de pau ou espátula de borracha para misturar esses ingredientes. Não siga as instruções na caixa de bolo. Basta usar a mistura com a manteiga e o ovo.
  2. Pressione esta mistura na panela preparada.
  3. Cubra a camada de mistura do bolo com as xícaras de manteiga de amendoim picadas de Reese e reserve para decorar.
  4. Para a cobertura, pegue uma segunda tigela. Combine a manteiga de amendoim e as xícaras de manteiga de amendoim em miniatura da Reese na tigela. Aqueça no microondas em intervalos de 20 segundos, mexendo até ficar homogêneo e cremoso.
  5. Adicione o queijo creme à mistura de manteiga de amendoim e use uma batedeira para combinar por 2-3 minutos.
  6. Adicione os ovos, um de cada vez, misturando à medida que os adicionar.
  7. Bata na manteiga derretida.
  8. Por fim, adicione o açúcar dos confeiteiros e bata tudo até incorporar bem.
  9. Despeje a mistura de manteiga de amendoim sobre a camada de xícaras de manteiga de amendoim picada de Reese e asse por 35-40 minutos. As barras ficarão um pouco jiggly depois de assá-las, mas certifique-se de não cozer demais. Deixe as barras esfriarem completamente e leve à geladeira por algumas horas antes de servi-las. Mesmo depois de esfriar as barras, elas ficam um pouco pegajosas. Guarde-as, cobertas, na geladeira por até uma semana.
  10. Cubra com chantilly.
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Garfo dando uma mordida de Reese Ooey pegajoso bolo de chocolate com manteiga de amendoim

Regras para o sucesso de Ooey Gooey Cake

  • Certifique-se de preparar sua panela corretamente. Forrei minha panela com papel manteiga, mas você também pode usar spray antiaderente ou minha liberação caseira.
  • Ingredientes à temperatura ambiente são uma boa ideia. Defina seu cream cheese algumas horas antes de planejar a criação desses bares incríveis.
  • Não misture os ingredientes. Bata o cream cheese até ficar macio e macio, o que geralmente leva de 2 a 3 minutos.

Pedaço de Reese Ooey pegajoso bolo com mordida removida e garfo descansando na chapa branca

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Reese's Manteiga de Amendoim Chocolate Ooey Gooey Bars 1

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As barras Ooey Gooey de chocolate com manteiga de amendoim da Reese são uma sobremesa ideal para todos os amantes de manteiga de amendoim e chocolate lá fora.

Curso:

Sobremesa

Cozinha:

americano

Palavra-chave:

Reese’s Manteiga de Amendoim Chocolate Ooey Gooey Bars

Porções: 12

Calorias: 544 kcal

Autor: Amanda Rettke–iambaker.net

BOLO

  • 1 1
    caixa
    Mistura para bolo de chocolate com calda de chocolate
  • 1/2
    copo
    (1 stick ou 113g) de manteiga,
    derretido
  • 1 1
    ampla
    ovo,
    temperatura do quarto

O PREENCHIMENTO

  • 2 1/4
    copos
    (cerca de 25) xícaras de manteiga de amendoim em miniatura de Reese,
    picado

COBERTURA

  • 1/4
    copo
    manteiga de amendoim cremosa,
  • 15
    miniatura
    Copos de manteiga de amendoim de Reese
  • 1 1
    pacote
    (8 onças) de queijo creme,
    amolecido
  • 3
    ampla
    ovos,
    temperatura do quarto
  • 1/2
    copo
    (1 stick ou 113g) de manteiga,
    derretido
  • 3
    copos
    (375g) de açúcar de confeiteiro
  • Chantilly,
    para enfeitar

BOLO

  1. Prepare uma assadeira de 13 x 9 polegadas, forrando-a com papel manteiga ou borrife com um spray antiaderente.

  2. Em uma tigela grande, adicione a mistura de bolo, um pedaço de manteiga derretida e um ovo e misture até ficar bem combinado. Pressione a mistura na assadeira preparada. (A mistura será grossa)

O PREENCHIMENTO

  1. Polvilhe os Copos de Manteiga de Amendoim Reese picados sobre a mistura da mistura do bolo.

COBERTURA

  1. Em uma tigela separada, misture a manteiga de amendoim e as xícaras de manteiga de amendoim em miniatura da Reese. Derreta no microondas em intervalos de 20 segundos, mexa até ficar cremoso.

  2. Adicione o cream cheese e use uma batedeira elétrica para bater por 2-3 minutos até ficar cremoso.

  3. Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem.

  4. Adicione a manteiga derretida e bata até misturar.

  5. Adicione o açúcar dos confeiteiros e misture até incorporar.

  6. Despeje a mistura de manteiga de amendoim sobre os copos de manteiga de amendoim picados e leve ao forno por 35-40 minutos. Não cozinhe demais; o centro será levemente irregular, mas será feito. Deixe as barras esfriarem completamente antes de refrigerar por aproximadamente 2 horas. Depois que as barras estiverem geladas, corte em quadrados e divirta-se! Nota: As barras ainda ficam pegajosas após o resfriamento.



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