Receita fácil da torta de cranberry

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Esta receita de torta de cranberry sem crosta com cranberries frescos em um delicioso bolo amanteigado é uma sobremesa fácil para as férias. Feito com manteiga irlandesa pura Kerrygold, você pode ter certeza de que todos gostarão e voltarão para mais. Para estar do lado seguro, você pode querer apenas fazer dois.

Uma fatia de receita fácil de torta de cranberry coberta com chantilly e cranberries.

Esta é a estação do ano para saber tudo sobre os cranberries, a manteiga e TODAS as coisas que tornam a sua temporada de férias absolutamente espetacular!

Tenho orgulho de fazer parceria com Kerrygold e Martha Stewart Living para trazer a você este post patrocinado. Como sempre, todas as opiniões são 100% minhas.

Todo mundo sabe que as sobremesas são onde está nesta época do ano.
MAS, certamente não vou dizer se você quer comer esta receita deliciosa no café da manhã ou a qualquer hora do dia.
É tão bom assim.

Adoro porque é uma das receitas mais fáceis de sobremesas de Natal que já fiz.
É delicioso.
E tem mais gosto de bolo em um prato de torta!

SALVAR ESTA TORTA DE AMENDOIM DE NANTUCKET AO SEU QUADRO PINTEREST FAVORITO!

Uma fatia de receita fácil de torta de cranberry coberta com chantilly.

Então, sobremesa, café da manhã, hora do chá, sempre que quiser, é a hora perfeita.
Além disso, o que você quiser chamar também está bem.
Torta, bolo, Torta de Cranberry de Natal, Bolo de Cranberry de Natal, Torta de Cranberry de Nantucket, Bolo de Cranberry de Nantucket … você entendeu.
Somente. Faço. Isto.

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Por que é chamado torta de cranberry Nantucket?

  • Nantucket é conhecido por seus cranberries. Os agricultores os cultivam lá desde 1857.
  • Estas bagas são uma das únicas três frutas nativas da América do Norte! Os outros dois são uvas e mirtilos Concord.
  • Eles foram originalmente chamados de bagas amargas ou “ibimi” pelos Pequots de Cape Cod e outros nativos americanos. Mais tarde, eles passaram a ser conhecidos como o "guindaste" pelos primeiros colonizadores holandeses e alemães porque o formato da flor das bagas lembra a cabeça e a conta do guindaste de Sandhill.
  • Fato engraçado, Kurt e eu passamos lua de mel em Nantucket quase 30 anos atrás! Eu absolutamente amo isso lá.
    Esse é o meu apego pessoal ao Nantucket, então é claro que vale a pena mencionar. haha

Receita fácil da torta de cranberry

Agora na manteiga irlandesa pura de Kerrygold!
Você já teve esse material ??

Manteiga irlandesa pura de Kerrygold para receita fácil de torta de cranberry

Eu não vou mentir, até o mês passado, eu nunca tive manteiga de Kerrygold.
Eu sei, eu posso ouvir todos vocês ofegar.
Tenho até vergonha de admitir.
No entanto, eu amo seus queijos, especialmente o queijo cheddar reservado nos últimos 6 meses, então pelo menos me dê um pouco de crédito.

Estávamos na casa dos nossos melhores amigos para jantar e Mary me apresentou.
Ela disse que é a ÚNICA manteiga que eles usam desde que seu amigo, Kieran, que mora na Irlanda os apresentou.

Fatia de uma fatia de receita fácil de torta de cranberry coberta com chantilly em um pequeno prato de torta.

Manteiga e queijo Kerrygold são feitos de leite com vacas alimentadas com capim. Essas vacas são criadas em pequenas fazendas familiares, você adivinhou, Irlanda!
O clima ameno e suave do país, combinado com a chuva abundante, proporciona o melhor ambiente possível para as vacas alimentadas com capim pastarem.
Quero dizer, você visto quão exuberante e verde é por lá ?!
Eu seriamente não posso esperar visitar.

O leite totalmente natural produzido pelas vacas é o que torna cada item da Kerrygold tão saboroso e cremoso.
Dê uma olhada no site da Kerrygold para saber mais sobre seus produtos e suas vacas felizes!

Se a manteiga pode mudar a vida, Kerrygold faz isso.
Sim, esta é uma publicação patrocinada, mas se você me segue há algum tempo, sabe que adoro um produto quando não posso dizer o suficiente sobre ele.

Torta de cranberries inteiras e picadas para a receita Easy Cranberry Pie.

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Como você faz esta torta de cranberry fácil do zero?

  1. Use cranberries frescos. Você pode usar congelado também, mas verifique se eles estão descongelados. Eles se tornarão mísseis se você tentar cortá-los conforme as instruções e eu certamente não gostaria que você se machucasse ou entes queridos.
    Além disso, use as bagas. Molho de cranberry NÃO enlatado. Não é o mesmo e não funcionará nesta receita.
  2. Pré-aqueça o forno a 350 ° F. e unte com manteiga uma colher de sopa de manteiga irlandesa pura Kerrygold, para que você possa remover facilmente as fatias do prato.
  3. Misture os cranberries inteiros e picados em duas colheres de chá de farinha, retiradas do copo inteiro necessário na receita. Isso ajudará a apoiá-los na massa, para que não afundem no fundo.
  4. Bata os ovos e o açúcar juntos em uma tigela. Adicione a manteiga irlandesa pura derretida Kerrygold, óleo vegetal, farinha e extrato de baunilha puro. E POR FAVOR, use o extrato de baunilha PURO! Você está usando manteiga super deliciosa, então por que diabos você quer economizar e usar imitação de baunilha? Você não vai se arrepender!
  5. Despeje a massa sobre os cranberries e, usando uma espátula de borracha, espalhe suavemente a massa até as bordas do prato de torta.
  6. Asse por 40 – 55 minutos até que as bordas fiquem douradas e o meio esteja firme. Insira um palito no meio e verifique se ele sai limpo também.
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Receita fácil da torta de cranberry

Como você serve esta receita?

  • Uma das minhas maneiras favoritas de servir esta sobremesa em forma de bolo é com este Chantilly Estabilizado. É um chantilly fresco que é perfeito para todas as sobremesas de fim de ano que exigem cobertura de chantilly ou chantilly fresco.
  • O sorvete também é sempre um bom recheio! Uma bola de sorvete de baunilha sempre traz algo especial para uma sobremesa.
  • Sirva com uma xícara de café ou chá e é perfeito para um lanche da tarde. Você pode até comer uma fatia no café da manhã. Eu não vou contar.

Receita fácil da torta de cranberry

Receita fácil da torta de cranberry 1

Esta receita de torta de cranberry de Nantucket, feita com cranberries frescos em um delicioso bolo amanteigado, é uma sobremesa fácil para todo mundo que todos irão gostar e querer novamente.

  • 1 colher de sopa de manteiga irlandesa pura Kerrygold
  • 2 xícaras de cranberries frescos
  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga irlandesa pura Kerrygold (derretida)
  • 1/4 de xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de farinha de trigo (dividida)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha puro
  1. Pré-aqueça o forno a 325 ° F. e prepare um prato de torta de 9 polegadas, esfregando-o com a colher de sopa de manteiga Kerrygold.

  2. Em uma tigela média, coloque duas colheres de chá de farinha da xícara necessária. Pique metade dos cranberries, adicione as duas xícaras inteiras de frutas à tigela e misture bem. Despeje os cranberries no prato de torta preparado e espalhe uniformemente.

  3. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.

  4. Adicione o óleo vegetal, a farinha e a baunilha. Misture bem, cerca de 1-2 minutos, raspando os lados conforme necessário.

  5. Despeje a massa sobre cranberries e espalhe uniformemente para os lados.

  6. Asse por 45-55 minutos. As bordas devem ser de um marrom dourado e o centro deve ser definido.

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Todos sabemos que as receitas de cranberry são populares nesta época do ano.
Fazendo biscoitos? Esses biscoitos de açúcar de gengibre e cranberry são uma adição deliciosa às suas bandejas de biscoitos para férias. A combinação de cranberry e gengibre é aquela que fará o seu paladar cantar.
Como biscotti? Então, um pedaço de Cranberry Orange Pistachio Biscotti será um ótimo acompanhamento para uma xícara de café da tarde. Ligue para uma namorada e convide-a.
Estas barras de cranberry laranja sonho são um tratamento em camadas que são livres de açúcar. É uma sobremesa leve e cremosa que também não é assada, por isso não há necessidade de ligar o forno.

Quer cranberries no café da manhã?
Este bolo de café com cranberry é uma receita super fácil. Também será um ótimo presente de anfitriã.
Panquecas de cranberry com chuvisco de creme de laranja são um deleite matinal especial. Experimente o creme de queijo em vez de xarope de bordo.
Cranberries secas tornam este Cranberry Chia Granola extra delicioso. Se você nunca fez sua própria granola, precisa experimentar. É uma ótima opção para o seu parfait de café da manhã.

Existem até deliciosos aperitivos feitos com essas bagas.
Um dos nossos favoritos são as mordidas de queijo de cabra com noz-pecã. Há muito sabor nesses pedaços pequenos e eles são ainda melhores quando regados com uma redução balsâmica.
Aperitivos são sempre populares em festas. Estes Pinwheels Cranberry Feta são festivos e iluminam a sua mesa de férias.
Cranberries e bacon? Sim senhor! Estou babando pensando nessa receita de Cranberry Bacon Jam Crostini.

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Receita fácil da torta de cranberry 2

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