Receita de Pizza de frango caseiro para churrasco

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Receita de US $ 5,43 / porção de US $ 1,36

É quase sexta-feira, então eu vou dar uma receita rápida de pizza para você! A BBQ Chicken Pizza é tão clássica com seu molho de churrasco doce, picante e salgado, pedaços de frango suculento, queijo cremoso e cebola salgada. Mas, depois de fazer pizzas para viver por alguns anos, aprendi que há muitas outras coisas divertidas que você pode jogar em cima de uma Pizza de Frango para Churrasco! Portanto, continue lendo para pegar a receita “clássica” abaixo, além de algumas das minhas outras coberturas “divertidas” que combinam muito bem com esses sabores de churrasco.

Close-up vista aérea de uma pizza de frango churrasco

Que tipo de massa de pizza devo usar?

Você pode literalmente usar qualquer tipo de massa de pizza ou crosta que desejar para a BBQ Chicken Pizza. Usei minha massa caseira de pizza clássica, mas também ficaria bem em uma massa fina e crocante de pizza, em pão francês, uma tortilha assada ou sua loja favorita comprou massa sem glúten ou couve-flor. As coberturas listadas abaixo serão suficientes para uma crosta de pizza de 14 a 16 ″.

Posso substituir o frango?

Certo! Se você não gosta de frango, pode substituir uma lata de feijão preto (misturado com os temperos e o molho listados para o frango) ou até camarão.

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Se você gosta de frango, mas não gosta de cozinhá-lo do zero, pode usar frango pré-cozido. Se estiver usando um frango assado, pique e misture com o molho de churrasco. Se você estiver usando peito de frango enlatado, escorra o frango e dobre delicadamente com o molho de churrasco.

Qual é o seu molho de churrasco favorito?

Eu não sou muito exigente com molho de churrasco, mas tenho tendência a gostar da marca Sweet Baby Ray. Pessoalmente, prefiro molhos defumados para churrasco a alguns dos molhos mais doces. Hoje eu tinha esse molho de churrasco Hickory Smoke da Kroger. Eu acho que seria divertido experimentar um molho de churrasco mais picante, ou mesmo um molho de churrasco com sabor de abacaxi.

O que mais você pode colocar em uma pizza de frango para churrasco?

Aqui é onde fica divertido. Aqui estão algumas das outras coberturas que apreciei nas minhas pizzas de frango para churrasco ao longo dos anos:

  • Bacon
  • Abacaxi (não me @)
  • Feta (surpreendentemente delicioso contra aquele molho doce de churrasco)
  • Cebola verde
  • Coentro
  • Queijo cheddar
  • Molho Ranch
  • Milho
  • Feijões pretos

Pizza de frango com churrasco

Obtenha a receita clássica de pizza de frango para churrasco, além de outras coberturas divertidas, você pode adicionar esse par bem ao churrasco e tornar sua pizza ainda mais saborosa.

Custo total: Receita $ 5.43 / $ 1.36 porções

Autor: Beth – Bytes do Orçamento

Porções: 4 2 fatias cada

Frango para churrasco rápido *

  • 1 1 peito de frango desossado e sem pele (cerca de ⅔ lb.) ($ 3,22)
  • ½ colher de chá páprica defumada (US $ 0,05)
  • ¼ colher de chá pó de alho (US $ 0,02)
  • colher de chá sal (US $ 0,02)
  • colher de chá Pimenta (US $ 0,02)
  • ½ Colheres de sopa óleo de cozinha (US $ 0,04)
  • ¼ copo molho barbecue (US $ 0,11)

pizza

  • 1 1 massa de pizza preparada ($ 0,62)
  • ½ copo molho barbecue (US $ 0,22)
  • 4 oz. Queijo Monterey ralado ($ 0,85)
  • 1 1 jalapeño (opcional), fatiado (US $ 0,15)
  • ¼ copo cebola vermelha cortada (US $ 0,11)
  • Em uma tigela pequena, misture o pimentão defumado, o alho em pó, o sal e a pimenta. Tempere os dois lados do peito de frango com as especiarias.

  • Aqueça uma frigideira em fogo médio. Adicione o óleo de cozinha e agite para cobrir a superfície da frigideira. Adicione o peito de frango temperado e cozinhe por cerca de 5-7 minutos de cada lado, ou até ficar cozido (temperatura interna de 50 ° C). Transfira o frango para uma tábua limpa.

  • Deixe o frango descansar por cerca de 5 minutos e pique em pedaços pequenos. Adicione ¼ de xícara de molho de churrasco ao frango picado e mexa para cobrir o frango com o molho.

  • Pré-aqueça o forno a 450 ° F. Coloque a massa ou a massa de pizza preparada em uma assadeira e espalhe cerca de ½ xícara de molho barbecue sobre a superfície.

  • Adicione o queijo, frango de churrasco, jalapeños fatiados e cebola fatiada à pizza.

  • Asse a pizza por 10 a 12 minutos ou até que a crosta e o queijo fiquem dourados. Corte em 8 pedaços e sirva.

* Em vez de cozinhar frango fresco, você pode simplesmente temperar o frango pré-cozido, como frango assado ou peito de frango enlatado.

Veja como calculamos os custos da receita aqui.


Servindo: 2fatiasCalorias: 532,88kcalCarboidratos: 54,03gProteína: 30,83gGordura: 20gSódio: 2640.13mgFibra: 2,28g

Os valores nutricionais são apenas estimativas. Veja nossa divulgação completa sobre nutrição aqui.


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Uma Pizza de Frango para Churrasco cortada em 8 pedaços, uma puxada levemente para fora.

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Como Fazer Pizza de Frango para Churrasco – Fotos Passo a Passo

Peito de frango temperado

Misture ½ colher de chá de páprica defumada, ¼ colher de chá de alho em pó, ⅛ colher de chá de sal e ⅛ colher de chá de pimenta. Tempere os dois lados de um peito de frango desossado e sem pele (cerca de 1 kg) com a mistura de especiarias.

Peito de frango cozido em uma frigideira

Aqueça ½ colher de sopa de óleo de cozinha em uma frigideira em fogo médio. Quando estiver quente, adicione o frango temperado e cozinhe por cerca de 5-7 minutos de cada lado, ou até ficar cozido (temperatura interna de 50 ° C).

Molho de churrasco sendo adicionado ao frango picado

Transfira o frango cozido para uma tábua limpa. Deixe o frango esfriar por alguns minutos e pique em pedaços pequenos. Adicione ¼ de xícara de molho barbecue e mexa para cobrir o frango.

Molho de churrasco sendo espalhado na massa de pizza

Pré-aqueça o forno a 450 ° F. Coloque uma massa / massa de pizza preparada em uma assadeira e espalhe ½ xícara de molho barbecue sobre a superfície da massa.

Adicione frango e queijo à pizza

Cubra a pizza com 4 oz. queijo ralado Monterey e o frango picado para churrasco.

Adicione a cebola e o jalapeño à pizza

Por fim, adicione a cebola roxa fatiada e um jalapeño fatiado à pizza.

Pizza de frango assado para churrasco

Asse a Pizza de Frango para Churrasco no forno pré-aquecido por 10 a 12 minutos, ou até que a crosta e o queijo fiquem dourados.

Close-up vista lateral de uma pizza de frango churrasco

Corte em 8 pedaços e divirta-se !!



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