Receita de pão de cerveja com mel | Me dê algum forno

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Minha receita favorita de pão de cerveja com mel é extremamente fácil de fazer com apenas 6 ingredientes (não é necessário fermento) e tem um sabor tão amanteigado e delicioso!

Receita de Pão de Cerveja com Mel

Procurando uma receita fácil de pão caseiro que não exija um pacote de fermento?

Esta receita de pão de cerveja com mel está aqui para você. ♡

Se você nunca fez pão de cerveja antes, estou lhe dizendo, fazer pão não fica mais fácil do que isso! Simplesmente misture 5 ingredientes básicos (farinha, fermento, sal, cerveja e mel), pincele a manteiga derretida sobre a massa e asse até dourar. Então – voila! – em menos de uma hora, o pão de cerveja mais delicioso, amanteigado, aconchegante e reconfortante será apreciado em pouco tempo.

Ele pode ser servido com praticamente qualquer tipo de refeição, embora tenhamos um gosto especial por mergulhá-lo em sopas e ensopados em nossa casa. Também pode ser facilmente congelado e salvo para mais tarde, se você desejar. E também é fácil personalizar com várias ervas ou um punhado de queijo ralado, se você preferir.

Provavelmente já fiz esta receita centenas de vezes, e milhares de nossos leitores também fizeram e adoraram. Então, se você ainda não experimentou, eu digo que é hora! ♡

Receita de pão de cerveja com mel | Vídeo de 1 minuto

Como fazer pão de cerveja

Pão de cerveja com mel Ingredientes:

Tudo o que você precisa são 6 ingredientes simples para fazer esta receita de pão de cerveja com mel:

  • Farinha para todos os fins: Esta receita é um alimento completo para mim, então eu só a fiz com farinha de trigo.
  • Fermento em pó: Ajudar o pão a crescer.
  • Sal: Eu usei sal marinho fino.
  • Mel: Que equilibra os sabores salgados aqui com o toque perfeito de doçura.
  • Cerveja: Eu normalmente uso um IPA, mas praticamente qualquer tipo de cerveja favorita funcionará nesta receita!
  • Manteiga: Que usaremos para untar a panela e pincelar em cima do pão para dar um sabor amanteigado extra-delicioso.
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Pão de cerveja com mel

Como fazer pão de cerveja:

Tudo bem, aqui estão as etapas básicas de como fazer pão de cerveja – não poderia ser mais fácil!

  1. Faça a massa. Super simples! Apenas misture os ingredientes secos em uma tigela e junte a cerveja e o mel até misturar.
  2. Adicione a manteiga. Despeje cerca de metade da manteiga derretida em uma assadeira de 15 cm e pincele-a ao redor para untar o interior da assadeira. Adicione a massa e espalhe-a em uma camada uniforme. Em seguida, pincele a manteiga derretida restante uniformemente por cima da massa.
  3. Asse. Asse por 40 a 50 minutos, até que um palito ou faca inserido no meio saia limpo. Retire e transfira a panela para uma assadeira de arame e deixe o pão esfriar por pelo menos 10 minutos.
  4. Servir. Fatie com uma faca de pão, sirva quente e divirta-se!

(Instruções detalhadas da receita e quantidades de ingredientes incluídas na receita completa abaixo.)

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Receita fácil do pão da cerveja

Possíveis variações de pão de cerveja:

Deseja personalizar esta receita de pão de cerveja? Sinta-se livre para…

  • Adicione ervas: Misture algumas ervas frescas ou secas na massa. (Gosto especialmente de adicionar alecrim fresco ou seco.)
  • Adicione o alho: Sinta-se à vontade para também picar um ou dois dentes de alho e adicioná-lo à massa para fazer pão de cerveja com alho.
  • Adicione o queijo: Adicione uma xícara ou mais de queijo ralado para fazer pão de cerveja de queijo.

Melhor receita de pão de cerveja

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Pão de mel com cerveja

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Escala

Ingredientes

  • 3 xícarass farinha de uso geral
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • 1 colher de chá Sal marinho fino
  • 1/4 xícara mel*
  • 1 garrafa de cerveja
  • 1/4 xícara manteiga derretida

Instruções

  1. Forno pré aquecido. Aqueça o forno a 350 ° F.
  2. Faça a massa. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e o sal até misturar. Despeje lentamente a cerveja e o mel na mistura de farinha e mexa até misturar.
  3. Adicione a manteiga. Despeje metade da manteiga derretida no fundo de uma assadeira de 15 cm e pincele-a para untar o interior da assadeira. Adicione a massa e espalhe-a em uma camada uniforme. Em seguida, pincele a manteiga derretida restante uniformemente por cima da massa.
  4. Asse. Asse por 40 a 50 minutos, até que um palito ou faca inserido no meio saia limpo. Retire e transfira a panela para uma assadeira de arame e deixe o pão esfriar por pelo menos 10 minutos.
  5. Servir. Fatie com uma faca de pão, sirva quente e divirta-se!


Notas

Mel: Se o seu mel parecer super grosso e não chuviscar com facilidade, recomendo aquecê-lo no microondas ou no fogão por alguns segundos, para que ele se misture mais facilmente à massa.

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