RECEITA DE BARES DE BOLINHAS DE AÇÚCAR MANTEIGA

Esta receita fácil para barras de biscoito de açúcar de manteiga Tiger tem uma crosta de biscoito de açúcar coberto com manteiga de amendoim de chocolate branco e redemoinho de chocolate!

RECEITA DE BARES DE BOLINHAS DE AÇÚCAR MANTEIGA

Se você gosta do fudge de manteiga de tigre da velha escola, você realmente vai adorar essas barras de biscoito de açúcar. Tiger Butter Fudge é feito com chocolate branco, manteiga de amendoim e chocolate meio-doce. Vamos pegar isso e colocar tudo em cima de uma base de biscoito de açúcar!

DICAS PARA FAZER ESTA RECEITA DA BARRA DE SOBREMESA:

• Você vai querer comprar massa de biscoito de açúcar pré-fabricada. Será na seção refrigerada de sua mercearia onde a outra massa de biscoito está localizada.
• Você pode usar sua receita favorita de massa de biscoito de açúcar, se preferir.
• Não asse demais a base de biscoito de açúcar. Você não quer que as bordas fiquem muito marrons.
• Se você não gosta de manteiga de amendoim, deixe-a de fora. Esta receita ainda funcionará.
• Essas barras serão mais fáceis de remover se você forrar primeiro a assadeira com papel manteiga. Em uma pitada, você pode simplesmente borrifar a panela com spray de cozimento antiaderente (eu gosto do tipo com farinha – como Baker’s Joy).

INGREDIENTES NECESSÁRIOS: (RECEITA COMPLETA NO FINAL DO POST)
massa de biscoito de açúcar refrigerada
gotas de chocolate branco
manteiga de amendoim cremosa
lascas de chocolate meio amargo

COMO FAZER BARRAS DE BOLINHAS DE AÇÚCAR TIGER BUTTER:

Pré-aqueça o forno a 350F graus. Para facilitar a remoção, forre uma assadeira de 20 x 20 cm com papel manteiga e borrife com o spray antiaderente.

Pressione a massa de biscoito de açúcar pré-feita uniformemente no fundo da assadeira preparada.

Asse por 30-35 minutos, até que as barras comecem a dourar. Tenha cuidado para não assar demais a massa do biscoito. Deixe as barras de biscoitos esfriarem completamente antes de passar para a próxima etapa.Despeje as gotas de chocolate branco em uma tigela própria para micro-ondas. As gotas de chocolate no microondas por 30 segundos, mexa e cozinhe novamente por mais 10-20 segundos. Continue fazendo essas etapas até que as gotas de chocolate estejam completamente derretidas.Depois de derreter, dobre a manteiga de amendoim no chocolate branco derretido e mexa até incorporar bem.Despeje a mistura no topo das barras de biscoito de açúcar resfriadas. Deixou de lado.Em outra tigela própria para micro-ondas, cozinhe as gotas de chocolate semidoce no micro-ondas por 30 segundos. Mexa o chocolate e cozinhe novamente por mais 10-20 segundos; repita isso e continue mexendo entre cada tempo de cozimento.Usando uma colher, coloque faixas aleatórias de chocolate ao leite por toda a parte superior da mistura de manteiga de amendoim. Em seguida, usando uma faca ou um palito de dente, faça padrões em espiral por toda a parte superior até que a aparência desejada seja obtida.Cubra as barras com papel alumínio e leve à geladeira por algumas horas para que o chocolate endureça.Quando chegar a hora de cortar as barras, deixe a panela por 10-15 minutos para trazê-las à temperatura ambiente.Fatie em 16 barras. Guarde coberto em um recipiente hermético em temperatura ambiente ou na geladeira.

Aproveitar!

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