Receita Crocante de Ramen de Agitação de Ramen de Frango

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br

[ad_1]

Receita de US $ 7,10 / porção de US $ 1,78

Eu gosto de jantares rápidos, porque são fáceis, você pode trabalhar MUITOS legumes e eles são simplesmente deliciosos. Minha mais nova criação, Crunchy Chicken Ramen Stir Fry, é uma espécie de nova reviravolta em uma antiga fritada favorita de carne e repolho. Desta vez, estamos usando frango em vez de carne bovina, usando o mesmo molho leve e fácil, toneladas de repolho e cenoura ralada por granel barato, e alguns macarrão ramen esmagado para trituração. Ah, e eu adicionei uma garoa de sriracha mayo cremoso porque estava me sentindo um pouco #extra. 😉

Frango Crocante Rápido & Fácil

Uma tigela de ramen de frango crocante frite ao lado de um pacote de ramen, guardanapo amarelo e uma tigela de cebola verde fatiada

Posso pular o Ramen?

Certo! Se você não é do tipo ramen, essa ainda é uma receita realmente incrível (embora um pouco menos crocante). Sem ressentimentos. Você faz você.

O mesmo vale para a cobertura da sriracha mayo. Embora * eu * ame o contraste do picante cremoso com a crise fresca, você não ter para adicioná-lo ao seu refogado, se você não estiver interessado.

Como armazenar seu Stir Fry

Se você planeja comer alguns de seus refogados como sobras, mantenha o macarrão de ramen crocante e esmagado separado refogue e apenas mexa depois de reaquecer. O mesmo vale para a cobertura da sriracha mayo. Adicione isso depois de reaquecimento. O repolho e a cenoura ficam um pouco mais macios após a refrigeração e o reaquecimento, mas ainda acho que é delicioso.

Leia Também  Como limpar seu forno

Outros vegetais que você pode adicionar:

A outra coisa impressionante sobre as batatas fritas é que você pode adicionar praticamente qualquer vegetal que tenha sobra na geladeira. Algumas outras boas opções seriam espinafre, brócolis, pimentão, cogumelos, ervilhas. Lembre-se de que, se você aumentar a quantidade de vegetais, também poderá aumentar o molho.

Ramen de frango crocante frite

Ramen de Frango Crocante Agite Fry é um jantar fácil durante a semana com toneladas de repolho e cenoura, ramen esmagado e crocante e uma garoa cremosa de sriracha.

Custo total: Receita de US $ 7,10 / porção de US $ 1,78

Autor: Beth – Bytes do Orçamento

Porções: 4 Cerca de 1,25 xícaras cada

Stir Fry Sauce

  • 2 Colheres de sopa molho de soja (US $ 0,12)
  • 1 Colheres de sopa óleo de gergelim torrado ($ 0,30)
  • 1/2 Colheres de sopa açúcar mascavo (US $ 0,02)

Chuvisco de Sriracha Mayo (opcional)

  • 1 Colheres de sopa maionese (US $ 0,09)
  • 1 Colheres de sopa Sriracha (US $ 0,11)

Fritar

  • 1 peito de frango desossado e sem pele (cerca de 1/3 lb) ($ 4,08)
  • 2 Colheres de sopa óleo de cozinha (US $ 0,08)
  • 1 14oz. saco mistura de salada de repolho (repolho picado e cenoura) ($ 1,49)
  • 2 cravo alho (US $ 0,16)
  • 1 colher de chá gengibre fresco ralado (US $ 0,10)
  • 3 cebolas verdes ($ 0,30)
  • 1 3oz. quadra macarrão ramen (pacote de tempero descartado) (US $ 0,25)
  • Prepare os molhos primeiro para que estejam prontos para usar quando necessário. Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do molho salteado (molho de soja, óleo de gergelim e açúcar mascavo). Em uma tigela pequena, misture a sriracha e a maionese.

  • Picar 2 dentes de alho, ralar cerca de uma colher de chá de gengibre fresco e fatiar três cebolas verdes.

  • Sem abrir a embalagem de ramen, use um rolo ou malho para esmagar o macarrão em pedaços pequenos. Depois de esmagado, abra a embalagem e descarte o pacote de tempero.

  • Pique o frango em pequenos pedaços de 1,2 cm.

  • Coloque uma frigideira grande em fogo médio-alto. Depois de quente, adicione o óleo de cozinha e agite para cobrir a superfície da frigideira. Adicione os pedaços de frango e refogue até que estejam cozidos (3-5 minutos). Adicione o alho e o gengibre à frigideira aproximadamente na metade do cozimento do frango.

  • Depois que o frango estiver cozido, adicione a mistura de salada de repolho (repolho picado e cenoura). Continue refogando por mais 2 minutos ou apenas até o repolho começar a amolecer um pouco (não cozinhe demais nesta etapa).

  • Adicione o molho salteado à frigideira e continue a refogar por mais 1-2 minutos, ou até que o repolho amolecer ao seu gosto (prefiro o meu ainda ligeiramente firme).

  • Finalmente, desligue o fogo, junte o ramen esmagado e cubra com cebolinha fatiada e uma garoa de sriracha mayo.

    cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br

Servindo: 1,25coposCalorias: 350,63kcalCarboidratos: 25,5gProteína: 21,43gGordo: 18,85gSódio: 692,63mgFibra: 3g

Os valores nutricionais são apenas estimativas. Veja nossa divulgação completa sobre nutrição aqui.

Close-up de Ramen de frango crocante frite na frigideira

Como fazer Ramen de frango crocante frite – Fotos passo a passo

Frite o molho em uma tigela branca pequena

Esse refogado cozinha SUPER rapidamente, por isso é melhor preparar todos os componentes antes de começar a cozinhar. Comece com o molho salteado: junte 2 colheres de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de óleo de gergelim torrado e ½ colher de sopa de açúcar mascavo. O açúcar mascavo pode não se dissolver completamente, mas tudo bem.

Sriracha mayo sendo mexido em uma tigela branca pequena

Para a sriracha mayo, basta misturar 1 colher de sopa de sriracha e 1 colher de sopa de maionese.

Alho, gengibre e cebolinha sendo preparados em uma tábua de cortar

Picar dois dentes de alho, ralar cerca de 1 colher de chá de gengibre fresco (eu mantenho o meu no freezer para facilitar a grelha e o armazenamento mais longo) e fatiar três cebolas verdes.

Esmague macarrão ramen na embalagem

Sem abrir a embalagem de ramen, use um rolo ou um martelo para esmagar o macarrão em pedaços pequenos. Depois de esmagar o macarrão, você pode abri-lo e descartar o pacote de tempero (ou usá-lo para outra coisa).

Peito de frango picado em uma tábua de laranja

Pique um peito de frango desossado e sem pele (cerca de 1 kg) em pedaços pequenos de 1,2 cm.

Frango cozido na frigideira com alho e gengibre

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Quando estiver quente, adicione 2 colheres de sopa de óleo de cozinha e agite para cobrir a frigideira. Adicione o frango e refogue até que o frango esteja cozido, acrescentando o alho e o gengibre aproximadamente na metade do cozimento. Como os pedaços de frango são muito pequenos e a panela está quente, leva apenas alguns minutos para o frango cozinhar.

Mistura de salada de repolho sendo derramada na frigideira

Adicione um 14 oz. saco de mistura de salada de repolho (repolho picado e cenoura) na frigideira. Continue refogando por apenas 2 minutos ou apenas até o repolho começar a amolecer.

Mexa o molho fritado sendo derramado na frigideira

Adicione o molho refogado, certificando-se de raspar na frigideira o açúcar depositado no fundo. Continue refogando por mais alguns minutos, ou até que o repolho esteja com a maciez desejada. Eu gosto do meu ainda um pouco firme, então só refogue por mais 2 minutos.

Macarrão de ramen esmagado sendo adicionado à frigideira

Despeje o ramen esmagado na frigideira. Desligue o fogo e misture o macarrão crocante na fritada.

Close-up de sriracha mayo regados em salteados

Polvilhe as cebolas verdes fatiadas por cima e regue a sriracha mayo sobre tudo.

Frigideira terminada cheia de Ramen de Frango Crocante Frite

Postado em 2 de fevereiro de 2020 em Peitos de Frango, Receitas de Frango, Sem Laticínios, Global, Prato Principal, Receitas de Carne, Refeições com Uma Panela, Rápido, Arquivos de Receitas, Receitas abaixo de US $ 10, Sudeste Asiático, Menos de US $ 3 por porção



[ad_2]

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *