QUEIJO PECAN DE MANTEIGA FÁCIL (+ Vídeo)

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Um dos meus sabores favoritos absolutos de sorvete se transformou no mais incrível (e simples!) Cheesecake de nozes com manteiga. Simplesmente delicioso!

QUEIJO PECAN DE MANTEIGA FÁCIL

Um dos meus sabores favoritos de sorvete é a noz-manteiga. Se você pegar um sorvete realmente bom, que consegue equilibrar a cremosidade do sorvete com aquele sabor amanteigado suave e nozes crocantes. Esse é o céu puro bem ali. Então, outro dia, quando eu peguei um sorvete de manteiga de noz-pecã, pensei, provavelmente seria um sabor incrível de cheesecake. E foi!

fatia de manteiga Cheesecake de nozes em um prato branco

VÍDEO INCLUÍDO ABAIXO:

DICAS PARA FAZER ESTE QUEIJO PECAN

  • Sinta-se livre para fazer sua crosta do zero. Eu tenho uma receita para isso no meu post de receita EASY CREAMY CHEESECAKE.
  • Você pode facilmente trocar as nozes por nozes ou mesmo nozes de macadâmia.
  • É realmente importante que o seu cream cheese esteja em temperatura ambiente e não frio. Além de se misturar melhor à temperatura ambiente, também não será irregular quando você a misturar. Gosto de colocar meu cream cheese no balcão na noite anterior ao preparo do bolo de queijo, mas você pode amolecer os blocos (completamente desembrulhados em um prato para microondas) colocando-os no microondas por cerca de 15 a 20 segundos.
  • Sim, existe realmente o extrato de manteiga. Você pode encontrá-lo no corredor próximo ao extrato de baunilha.
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A melhor receita de cheesecake de manteiga com nozes fácil do The Country Cook, fatia, servida em um prato, regados com caramelo e coberto com nozes picadas

INGREDIENTES NECESSÁRIOS:
massa de biscoito graham comprada em loja (tamanho extra de 2 porções)

creme de queijo

açúcar

nata

ovos

sabor / extrato de manteiga

extrato de baunilha

nozes picadascrosta de biscoito de graham comprada em loja (tamanho extra de 2 porções), cream cheese, açúcar, creme de leite, ovos, extrato de manteiga, extrato de baunilha, nozes picadas

COMO FAZER O MELHOR QUEIJO PECAN DE MANTEIGA:

Pré-aqueça o forno a 300F. Usando uma batedeira de mão ou em pé, misture o queijo creme com açúcar e creme de leite até ficar homogêneo e bem misturado. cream cheese, creme de leite e açúcar misturados até ficar cremoso em uma tigela grande e clara

Em seguida, misture os ovos batidos, juntamente com os extratos. Se você estiver usando uma batedeira, não se esqueça de raspar o interior da tigela para que tudo fique bem incorporado.ovos batidos, extrato de baunilha e manteiga adicionados à massa de cream cheese em uma tigela grandeMisture por cerca de 4 minutos até engrossar, ficar macio e cremoso. Em seguida, misture as nozes à mão.nozes picadas adicionadas à massa de queijo em uma tigela grande e claraDespeje a mistura preparada na massa de biscoito de Graham.massa de bolo de queijo na massa de biscoito de graham (antes de assar)Asse (na gradinha) por cerca de 65 a 70 minutos. A parte superior ficará inchada e deve haver apenas um leve movimento no centro. Deixe o cheesecake esfriar na geladeira por várias horas antes de servir.Cheesecake de noz-pecã cozido e resfriado, com nozes picadas e polvilhadas por cimaPolvilhe a parte superior com um pouco de nozes esmagadas antes de servir. Também encobrirá algumas dessas rachaduras que podem ter aparecido durante o cozimento. Para torná-lo um pouco mais decadente, tente regar um pouco de molho de caramelo por cima!Easy Butter Pecan Cheesecake fatia com uma mordida removida

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Aproveitar!

Publicado originalmente: fev 2014
Atualizado e republicado: julho de 2020

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QUEIJO PECAN DE MANTEIGA FÁCIL

Um dos meus sabores favoritos absolutos de sorvete se transformou no mais incrível (e simples!) Cheesecake de nozes com manteiga. Simplesmente delicioso!

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Curso: Sobremesa

Cozinha: americano

Palavra-chave: Cheesecake de nozes com manteiga

Tempo de preparação: 10 minutos

Hora de cozinhar: 1 hora 10 minutos

Tempo total: 1 hora 20 minutos

Porções: 6

Calorias: 399kcal

Autor: Brandie @ o cozinheiro do país

Ingredientes

  • 1 massa de biscoito de Graham premade (2 porções extras)
  • 2 (8 oz) blocos de queijo creme amolecido
  • 1 copo açúcar
  • 3 colher de sopa nata
  • 2 ovos, espancado
  • 2 colher de sopa sabor / extrato de manteiga
  • 1/2 colher de chá extrato de baunilha
  • 3/4 copo nozes picadas
  • nozes-pecã esmagadas, para cobertura (opcional)

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 300F. Usando uma batedeira de mão ou em pé, misture o queijo creme com açúcar e creme de leite até ficar homogêneo e bem misturado.

  • Em seguida, misture os ovos batidos, juntamente com os extratos. Misture por cerca de 4 minutos até engrossar, ficar macio e cremoso.

  • Em seguida, misture as nozes picadas à mão.

  • Despeje a mistura preparada na massa de biscoito de Graham.

  • Asse (na gradinha) por cerca de 65 a 70 minutos. A parte superior ficará inchada e deve haver apenas um leve movimento no centro.

  • Deixe o cheesecake esfriar na geladeira por várias horas antes de servir.

  • Polvilhe a parte superior com um pouco de nozes esmagadas antes de servir. Regue fatias com calda de caramelo ao servir (otional)

Vídeo

Notas

O cream cheese deve estar em temperatura ambiente (totalmente amolecido) ou não se misturará bem e fará com que a massa fique grossa.

Nutrição

Calorias: 399kcal | Carboidratos: 53g | Proteína: 4g | Gordura: 19g | Gordura saturada: 3g | Colesterol: 58.mg | Sódio: 160mg | Potássio: 116mg | Fibra: 1g | Açúcar: 39.g | Vitamina A: 115UI | Vitamina C: 0,2mg | Cálcio: 33mg | Ferro: 1.3mg

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