Produtores guatemaltecos de café falam sobre COVID-19 em uma nova série de vídeos

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Primavera

Juan Gaspar da Cooperativa El Sendero em Huehuetenango

Muito foi escrito sobre como o COVID-19 afetou e continuará afetando a cadeia de suprimentos de café. Publicações de notícias como a sua de verdade, compradores e importadores verdes, e até os próprios torrefadores, todos trabalharam para relatar como a pandemia está afetando o café especial em toda a cadeia de suprimentos. Mas quando se trata dos efeitos que isso causa nos produtores, é difícil encontrar contas em primeira mão. Tudo é filtrado de uma maneira ou de outra através da saída que a liberta, incluindo esta.

É por isso que a PrimaVera, um importador focado em cafés especiais na Guatemala, está deixando os produtores contarem como o COVID-19 os afeta com suas próprias palavras e vozes. Com sua nova série de entrevistas em vídeo, a PrimaVera conversa com os produtores e deixa que eles contem suas próprias histórias.

Longe das fotos e vídeos promocionais de alta definição que romantizam a noção de cafeicultura, os vídeos dos produtores da PrimaVera são todos filmados em uma câmera de telefone por membros da empresa importadora sediada na Guatemala. A natureza lo-fi dos vídeos dá um imediatismo ao que está sendo expresso pelos entrevistados. Com duração de dois a sete minutos, os vídeos oferecem uma plataforma para os produtores e colocam suas histórias na frente e no centro.

A esperança de contar essas histórias, de acordo com Hillary Rodriguez, da PrimaVera, é mostrar como a pandemia afetou cada produtor de maneira diferente e, portanto, não há resposta monolítica.

“Existem muitos desafios para os produtores de café no momento; os problemas enfrentados pelos países atualmente em colheita, como os países da América do Sul, são bem diferentes dos enfrentados pelos nossos parceiros em Huehuetenango, em parte porque estão em diferentes pontos do ciclo da colheita ”, diz Rodriguez à Sprudge. “A grande vantagem para importadores e torrefadores é que as decisões de fornecimento serão mais importantes do que nunca, equilibrando um preço justo para o agricultor com a sustentabilidade financeira de seus negócios – mas a consideração cuidadosa das necessidades do agricultor é mais importante do que nunca. A comunicação honesta nunca foi tão importante para os cafés especiais. ”

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Atualmente, a PrimaVera lançou cinco vídeos da série, incluindo Yusvi Aguilar, Rigoberto Mendoza, Brenda Velazquez Miriam e Rosendo Domingo. Ao lançar um novo vídeo aproximadamente uma vez por semana, o importador espera publicar um total de oito a dez vídeos no total.

Para a PrimaVera, o futuro do café especial pós-COVID-19 é incerto, mas o caminho a seguir não é. “Acreditamos que ainda há muitas perguntas sem resposta sobre como avançamos juntos após esta crise, e ninguém tem todas as respostas. Precisamos ouvir as pessoas em todos os pontos, desde os agricultores aos proprietários de café, e tentar equilibrar todas as suas necessidades, mesmo que seja difícil fazer isso logisticamente ou financeiramente ”, afirma Rodriguez. “A boa notícia é que, com as telecomunicações, podemos manter contato até com as menores comunidades produtoras e convidá-las para a conversa sobre onde gostaríamos que a indústria seguisse daqui”.

Mais do que apenas ler sobre essas entrevistas com produtores, qualquer pessoa interessada em equidade da cadeia de suprimentos e qualidade de vida para os produtores de café deve assistir a esses vídeos e refletir sobre eles. Para conferir a série de entrevistas em vídeo, visite o site oficial dos importadores de café da PrimaVera ou assista ao canal IGTV.

Zac Cadwalader é o editor-gerente da Sprudge Media Network e escritor de equipe com sede em Dallas. Leia mais Zac Cadwalader no Sprudge.

Imagem superior via PrimaVera Coffee Importadores

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