Plano de refeições desta semana: 5 jantares simples durante a semana

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Plano de refeições desta semana: 5 jantares simples durante a semana 1

Nesta semana, dê as boas-vindas a Rachel Knecht e seus planos de refeições! Rachel é uma testadora de receitas aqui no Simply Recipes e blogueira por trás de Baking with Rachel.

Você já teve um grande acidente de jantar? Eu tenho!

Eu estava pegando uma assadeira cheia de frango, batata e couve-flor do forno quando a borda da assadeira ficou presa na assadeira. Joguei a panela inteira na porta do forno aberta. Claro, o jantar já estava atrasado e eu estava com pressa.

Recuperamos o que podíamos e continuamos à noite, mas aprendi duas lições importantes: sempre pegue o que estiver no forno com as duas mãos e seja realista sobre quanto tempo e energia tenho para preparar o jantar.

Nesta semana, concentrei-me em refeições que podem ser preparadas com antecedência, têm listas curtas de ingredientes ou são muito rápidas para cozinhar. Além disso, incluímos uma receita de cozimento bônus!

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Com todo esse tempo extra em casa, vejo-me voltando para jantares que podem ser preparados durante o dia. Experimente o frango frigideira chinês de 5 especiarias com feijão verde e pimentão para uma opção de reposição. Nas noites em que pegar as colheres medidoras parece muito trabalhoso, faça Bacalhau Refogado em Azeite com Tomates Frescos ou Hot Dogs Italianos de Nova Jersey – ambos têm listas de ingredientes extremamente curtas. Rápido e fácil é o nome do jogo para Joe’s Special (ovos mexidos com espinafre, carne e cogumelos) e Easy Abacate e Quesadillas de feijão preto, o que significa que o jantar está pronto em trinta minutos ou menos.

Espero que o plano de refeições desta semana lhe dê idéias práticas e deliciosas para o jantar, enquanto nos aconchegamos juntos em ambientes fechados.

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Uma última coisa: queríamos destacar a melhor maneira de economize tempo em sua semana: ter suas compras entregues diretamente à sua porta. Clique no botão vermelho “Adicionar à lista de compras” na parte inferior de qualquer receita (ou plano de refeições) e confira! Chamamos esse recurso de “Relish” e gostamos dele porque, realmente, o jantar pode ser mais simples.

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