Panela de panela com alecrim e limão

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22 de março de 2020

Panela de chapa Frango com alecrim e limão - JANTAR DE FOLHA DE PAN! Coxas de frango crocantes e suculentas com batatas macias e couve crocante. Tão caloroso, tão bom, tão fácil!

FOLHA PAN JANTAR! Coxas de frango crocantes e suculentas com batatas macias e couve crocante. Tão caloroso, tão bom, tão fácil!

Panela de chapa Frango com alecrim e limão - JANTAR DE FOLHA DE PAN! Coxas de frango crocantes e suculentas com batatas macias e couve crocante. Tão caloroso, tão bom, tão fácil!

FOLHA PAN JANTES DE GALINHA! Existe coisa melhor? A resposta para isso é não. Definitivamente não.

Este é um jantar de pan-prato com todas as coisas boas – coxas de frango com osso e pele, xixi de bebê e couve crocante, tudo jogado em fatias de limão, alho, tomilho e alecrim.

Viu, eu te disse. TODO O BOM MATERIAL.

Agora eu gostaria de poder dizer que você pode jogar tudo na assadeira e assar. Mas o frango precisa primeiro de uma rápida queimada no fogão (eu sei, é um passo extra, mas vale a pena). A partir daí, você pode assar seu frango + batatas ao mesmo tempo, adicionando os pedaços de couve no final, para que não fiquem cozidos demais e nem murcharem. Nós os queremos o mais nítidos possível.

Fique seguro, fique saudável, fique positivo. Nós passaremos por essa quarentena / abrigo no local! Com reconfortantes e saudáveis ​​jantares de assados, é claro.

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Panela de panela com alecrim e limão

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entrada

Panela de panela com alecrim e limão

20 minutos45 minutos

Chungah Rhee

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 425 graus F. Óleo levemente uma assadeira ou casaco com spray antiaderente.
  2. Tempere as coxas de frango com 1 1/2 colher de chá de sal e 1 colher de chá de pimenta.
  3. Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Trabalhando em lotes, adicione o frango, com a pele voltada para baixo e peneire os dois lados até dourar, cerca de 2-3 minutos de cada lado.
  4. Coloque o frango em uma única camada na assadeira preparada.
  5. Em uma tigela grande, misture batatas, alho, tomilho, alecrim, limão e 2 colheres de sopa de azeite; Tempere com sal e pimenta a gosto.
  6. Coloque a mistura de batata em uma única camada ao redor do frango na assadeira preparada.
  7. Coloque no forno e asse até que o frango esteja quase cozido e as batatas estejam quase macias, cerca de 25 a 30 minutos.
  8. Em uma tigela grande, massageie a couve com 1 colher de sopa de azeite restante.
  9. Retire a assadeira do forno; mexa as batatas e adicione a couve. Coloque no forno e continue a assar por mais 10 a 12 minutos ou até que a couve esteja crocante. Deixe descansar por 5 minutos.
  10. Sirva imediatamente.