Os décimos primeiros vencedores anuais do prêmio Sprudgie – apresentados pela Pacific Barista Series

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Os décimos primeiros vencedores anuais do prêmio Sprudgie - apresentados pela Pacific Barista Series 1

Bem-vindo ao anúncio dos vencedores do 10º Prêmio Anual Sprudgie Awards, apresentado pela Pacific Barista Series, em homenagem ao melhor café.

Os candidatos para cada categoria foram escolhidos por votação pública em todo o mundo. A votação pública para os Sprudgies ocorreu durante várias semanas em dezembro de 2019, com as urnas fechando às 23h59 da sexta-feira, 3 de janeiro de 2020.

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Graças às dezenas de milhares de eleitores que ajudaram a fazer deste o maior campo de votação da história da Sprudgies. Parabéns a todos os indicados – para nós, todos os finalistas de 2019 foram vencedores.

Aqui estão eles: os vencedores, homenageados e finalistas do 11º Prêmio Anual Sprudgie Awards, apresentado pela Pacific Barista Series!

Torrador Notável

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Vencedor: Onyx Coffee Lab (Rogers, AR)

Honrado: Dune Coffee (Santa Barbara, Califórnia)

Finalistas: Dear Green Coffee Roasters (Glasgow, Escócia), Mother Tongue Coffee Roasters (Oakland, Califórnia), Hola Coffee (Madrid, ESP), YES PLZ WEEKLY (Los Angeles, Califórnia), Market Lane (Melbourne, AUS), Ditta Artigianale (Florença, IT).

Best New Cafe

Vencedor: Substance Cafe (Paris)

Homenageado: Café Formativo (Londres)

Finalistas: Intelligentsia Coffee (Austin), Canary Coffee Bar (Milwaukee), The Coffee Movement (San Francisco), Prototype Coffee (Vancouver, BC), Wrecking Ball Coffee (Berkeley, CA), The Crown: Royal Coffee Lab & Tasting Room ( Oakland).

Café sustentável

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Vencedor: 3FE (Dublin, Irlanda)

Honrado: Centros de Treinamento em Contracultura do Café (Estados Unidos)

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Finalistas: Oddly Correct (Kansas City, Missouri), Isla Coffee (Berlim), Bar Nine (Los Angeles), Miss Margaret (Preston, Victoria), Horizon Line Coffee (Des Moines, Iowa), Crema Coffee (Nashville).

Melhor Novo Produto

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Vencedor: La Marzocco KB90

Homenageado: AeroPress Go by AeroPress

Finalistas: Carter Everywhere Mug por Fellow Products, Cervejeiro FrankOne, Acaia Pearl S, Sanremo Brave, Moedor Uniforme Wilfa, Ember Mug².

Melhor Café Vídeo / Filme

Vencedor: James Hoffmann no YouTube

Homenageado: Chris Baca no YouTube

Finalistas: Seattle Coffee Gear (YouTube), “Quebrando a crosta” (café Stumptown), “Cera e ouro” (café Stumptown), “Produtores de café esperançosos por suas colheitas em extinção” (National Geographic), “Café” da SHOP: A Pop Opera de Jack Stauber (Adult Swim).

Melhor escrita de café

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Vencedor: Umeko Motoyoshi, “O Guia @WastingCoffee para não desperdiçar café”

Homenageado: Anônimo, Vancouver Coffee Snob

Finalistas: Amanda Mull para “The Rise of Coffee Shaming” (The Atlantic), Jonathan Gagné (Coffee Ad Astra), Arielle Rebekah Gordon (Trans & Caffeinated), Brian Williams (Brian’s Coffee Spot), RJ Joseph (The Knockbox), Ashley Rodriguez (Chefe Barista).

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Notável Produtor de Café

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Juan Peña (via Cafe Imports)

Vencedor: Juan Peña, Hacienda La Papaya (Equador)

Homenageado: Damian Chavez (Honduras)

Finalistas: Rosalba Cifuentes Tovia (México), La Palma e El Tucan (Colômbia), Projeto Long Miles Coffee (Burundi), Tesfaye Bekele (Etiópia), Virgelina Perdomo (Colômbia), Don Fabio Caballero (Honduras).

Best Coffee Magazine

Os décimos primeiros vencedores anuais do prêmio Sprudgie - apresentados pela Pacific Barista Series 6Vencedor: Standart (Eslováquia)

Homenageado: Roast Magazine (EUA)

Finalistas: 25 Magazine (EUA), Coffee People Zine (EUA), Solo Magazine (Espanha), The Coffee Magazine (África do Sul), Drift (EUA), Revista Espresso (Brasil).

Melhor Design de Embalagem

Os décimos primeiros vencedores anuais do prêmio Sprudgie - apresentados pela Pacific Barista Series 7Vencedor: Coffee Collective (Copenhague, Dinamarca)

Homenageado: torrefadores de café em grão duro (Opole, Polônia)

Leia Também  As leveduras de vinho abundam entre os cafés havaianos do leilão ACE / Isla NewsDaily Coffee News da Roast Magazine

Finalistas: Camber Coffee Artists Series (Bellingham, WA), Fjord Coffee Roasters (Berlim, Alemanha), Intelligentsia Coffee (Chicago, IL), Joe Coffee (Nova York, NY), Talormade Coffee (Oslo, Noruega), YEZ PLZ WEEKLY (Los Angeles, Califórnia).

Melhor café Podcast

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Vencedor: Cat & Cloud

Homenageado: Chefe Barista

Finalistas: Sourceress, Chaves da loja, La Crema: Podcast de café, Crie seu próprio café Podcast, Filtro de histórias, Podcast The Specialty Coffee Association.

Melhores Mídias Sociais

Vencedor: @ 50percentarabica

Homenageado: @fellowproducts

Finalistas: @dayglowcoffee, @ditriechO que outras pessoas estão dizendo

Realização extraordinária no campo da excelência

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Vencedor: Jooyeon Jeon, campeão mundial de barista de 2019

Homenageado: Café em Geral

Finalistas: Alice Wong, do Projeto de Visibilidade para Deficiências, Chris McAuley, da Getchusomegear, Peter Giuliano, da Coffee Science Foundation e SCA, T. Ben Fischer do Glitter Cat Barista Boot Camp, Virginia Bauman de Cuties e Go Get Em Tiger, Margaret Nyamumbo de Kahawa 1893.

As 11h Anual Sprudgie Awards são apresentadas pela Pacific Barista Series.

Veja todos os vencedores anteriores do Sprudgie Awards.

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