O MELHOR PÃO DE TORTA DE MAÇÃ (+ Vídeo)

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O Pão de Torta de Maçã é um pão caseiro doce e úmido de sobremesa e tem uma camada de açúcar mascavo saboroso com pedaços de maçãs frescas.

O MELHOR PÃO DE TORTA DE MAÇÃ

Este pão de torta de maçã é INCRÍVEL! Depois de fazer pela primeira vez, você vai ficar viciado (considere-se avisado). É um pão doce caseiro simples, cheio com uma camada de açúcar canela e maçãs frescas e coberto com mais açúcar canela e maçãs. As maçãs frescas combinadas com o pão doce quase fazem com que tenha o gosto de um bolo moldado em forma de pão.Pão de torta de maçã caseiro fatiado em uma longa com bandeja com leite e maçãs fatiadas retratadas no fundo

VÍDEO INCLUÍDO ABAIXO:

DICAS PARA FAZER ESTE PÃO DOCE:

  • Sinta-se à vontade para usar suas maçãs favoritas nisso. Estou usando algumas maçãs Rome. Eles são ótimos para assar, pois são ligeiramente doces e azedos. Mas nem sempre estão disponíveis na loja, então um bom substituto pode ser uma maçã Gala ou mesmo as variedades Golden Delicious ou Granny Smith.
  • Você pode trocar as maçãs nesta receita por peras ou até pêssegos.
  • Pode ser usado açúcar mascavo claro ou açúcar mascavo escuro. O açúcar mascavo escuro contém apenas um pouco mais de melaço do que o açúcar mascavo claro.
  • Deixe o pão esfriar completamente antes de fatiar. Corta mais fácil quando é resfriado. No entanto, se você não pode esperar – então coma-o quente, pode ser um pouco mais farelento.A melhor receita de pão de torta de maçã do The Country Cook, retratada em fatias em um pequeno prato branco
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INGREDIENTES NECESSÁRIOS:
açúcar mascavo
canela em pó
açúcar
manteiga salgada
ovos
extrato de baunilha
farinha multiuso
fermento em pó
leite
maçãs picadasaçúcar mascavo, canela em pó, açúcar, manteiga com sal, ovos, extrato de baunilha, farinha de trigo, fermento em pó, leite, maçãs

COMO FAZER O MELHOR PÃO DE TORTA DE MAÇÃ:

Pré-aqueça o forno a 350f graus. Pulverize uma forma grande de pão com spray de cozinha antiaderente (do tipo que tem farinha – como Baker’s Joy). Em uma tigela, misture o açúcar mascavo e a canela. Deixou de lado.açúcar mascavo e canela em pó misturados com um garfo em uma pequena tigela branca

Usando uma batedeira (ou em uma tigela grande com uma batedeira), misture o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo. Misture os ovos e o extrato de baunilha até incorporar totalmente. Por fim, acrescente a farinha, o fermento e o leite. Misture até combinado. Despeje metade da massa na forma de pão preparada. Cubra a massa com metade das maçãs picadas. Pressione as maçãs levemente na massa.massa de pão derramada no fundo de uma assadeira de pão e coberta com maçãs picadasPolvilhe as maçãs com metade da mistura de açúcar e canela.massa coberta com mistura de açúcar e canelaDespeje a massa restante sobre a camada de maçã.camada final de massa de pão de maçã espalhada sobre açúcar de canela espalhada com uma pequena colher de madeiraCubra com as maçãs restantes em cubos (novamente, empurrando as maçãs suavemente na massa).camada final de maçãs picadas empurradas para a massa de pãoPolvilhe a mistura de açúcar e canela restante por cima.topo da mistura de pão polvilhada com açúcar canela Asse por cerca de 50-60 minutos (até que um palito inserido saia limpo). Deixe esfriar completamente antes de retirar da assadeira.Pão de torta de maçã fatiado em papel pergaminho

Aproveitar!

Publicado originalmente: outubro de 2016
Atualizado e republicado: agosto de 2020

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O melhor pão caseiro de torta de maçã

O MELHOR PÃO DE TORTA DE MAÇÃ

O Melhor Pão de Torta de Maçã é um pão caseiro doce e úmido de sobremesa e tem uma camada de açúcar mascavo saboroso com pedaços de maçãs frescas.

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Curso: Sobremesa

Cozinha: americano

Palavra-chave: pão de maçã, pão de torta de maçã

Tempo de preparação: 15 minutos

Hora de cozinhar: 55 minutos

Tempo total: 1 hora 10 minutos

Porções: 8

Calorias: 344kcal

Autor: Brandie @ The Country Cook

Ingredientes

  • 1/2 copo açúcar mascavo embalado
  • 1 1/2 colher de chá canela
  • 2/3 copo açúcar
  • 1/2 copo manteiga com sal (1 palito) suavizado para temperatura ambiente
  • 2 ovos grandes
  • 2 colher de chá extrato de baunilha
  • 1 1/2 xícaras farinha multiuso
  • 1 1/2 colher de chá fermento em pó
  • 1/2 copo leite
  • 1 1/4 copo maçãs descascadas e picadas (em pedaços de 2 polegadas) cerca de 2 maçãs pequenas (Fuji ou Granny Smith)

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350f graus. Pulverize uma forma de pão grande com spray de cozinha antiaderente (do tipo que tem farinha – como o Joy de Baker).

  • Em uma tigela, misture o açúcar mascavo e a canela. Deixou de lado

  • Usando uma batedeira (ou em uma tigela grande com uma batedeira), misture o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo.

  • Junte os ovos e o extrato de baunilha até incorporar completamente.

  • Por fim, acrescente a farinha, o fermento e o leite. Misture até combinado.

  • Para metade a massa na forma de pão preparada.

  • Cubra a massa com metade das maçãs picadas. Pressione as maçãs levemente na massa.

  • Polvilhe as maçãs com metade da mistura de açúcar e canela.

  • Despeje a massa restante sobre a camada de maçã.

  • Cubra com as maçãs restantes em cubos (novamente, empurrando as maçãs suavemente na massa).

  • Polvilhe a mistura de açúcar e canela restante por cima.

  • Asse por cerca de 50-60 minutos (até que um palito inserido saia limpo).

  • Deixe esfriar completamente antes de retirar da assadeira.

Vídeo

Nutrição

Calorias: 344kcal | Carboidratos: 52g | Proteína: 4g | Gordura: 13g | Gordura saturada: 7g | Colesterol: 72mg | Sódio: 129mg | Potássio: 194mg | Fibra: 1g | Açúcar: 33g | Vitamina A: 450IU | Vitamina C: 0.9mg | Cálcio: 87mg | Ferro: 1,5mg

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