Nachos Carne Asada – Delicioso

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21 de janeiro de 2020

Carne Asada Nachos - MELHORES NACHOS NUNCA! Carregado com o mais fácil e mais macio carne asada, cheddar afiado, pico de gallo, abacate, jalapeno + chuvisco de queso!

MELHORES NACHOS NUNCA! Carregado com o mais fácil e mais macio carne asada, cheddar afiado, pico de gallo, abacate, jalapeno + chuvisco de queso!

Carne Asada Nachos - MELHORES NACHOS NUNCA! Carregado com o mais fácil e mais macio carne asada, cheddar afiado, pico de gallo, abacate, jalapeno + chuvisco de queso!

Rapazes. Prepare-se para ter sua mente soprada para os melhores nachos de 2020.

CARNE ASADA NACHOS COM UM DRIZZLE DE QUESO. Sim e sim, inspirados por essas tacos de rua mexicanas usando a marinada carne asada mais rápida e fácil de sua vida.

Os nachos são cobertos com queijo cheddar extra-afiado, pico de gallo e, claro, sua carne assada perfeitamente cozida e macia.

Carne Asada Nachos - MELHORES NACHOS NUNCA! Carregado com o mais fácil e mais macio carne asada, cheddar afiado, pico de gallo, abacate, jalapeno + chuvisco de queso!

Asse até ficar borbulhante e derretido antes de terminar com pico de gallo extra para obter o máximo de frescura, abacate, fatias de jalapeño, coentro e, claro, aquele fiozinho de queso quente.

O queso comprado na loja é absolutamente bom aqui. Quero dizer, fizemos todo o trabalho árduo e árduo com a carne asada. Mas sim, você pode ir além e usar queso caseiro, se preferir. O céu é o limite!

Carne Asada Nachos - MELHORES NACHOS NUNCA! Carregado com o mais fácil e mais macio carne asada, cheddar afiado, pico de gallo, abacate, jalapeno + chuvisco de queso!

MELHORES NACHOS NUNCA! Carregado com o mais fácil e mais macio carne asada, cheddar afiado, pico de gallo, abacate, jalapeno + chuvisco de queso!

Aperitivo

MELHORES NACHOS NUNCA! Carregado com o mais fácil e mais macio carne asada, cheddar afiado, pico de gallo, abacate, jalapeno + chuvisco de queso!

20 minutos20 minutos

Chungah Rhee

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de molho de soja com sódio reduzido
  • 2 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 colheres de chá de pimenta em pó
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 1 colher de sopa de óleo de canola
  • 1 1/2 libras de bife de saia, cortado em pedaços de 1,2 cm
  • 12 onças tortilla chips
  • 8 onças de queijo cheddar extra-afiado, ralado
  • 3/4 xícara de pico de gallo, caseiro ou comprado em loja
  • 1 abacate, cortado ao meio, descascado, sem sementes e picado
  • 1 jalapeno, em fatias finas
  • 1/2 xícara de queijo branco, caseiro ou comprado em loja
  • 1/2 xícara de folhas de coentro frescas picadas

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Lubrifique levemente uma assadeira ou casaco com spray antiaderente.
  2. Em uma tigela média, misture o molho de soja, suco de limão, alho, pimenta em pó, cominho e orégano.
  3. Aqueça o óleo de canola em uma frigideira grande em fogo médio alto. Adicione a mistura de bife e molho de soja e cozinhe, mexendo sempre, até que o bife esteja dourado e a mistura de molho de soja tenha reduzido, cerca de 5-6 minutos, ou até a massa desejada.
  4. Coloque as tortilhas em uma única camada na assadeira preparada. Cubra com bife, queijo e pico de gallo.
  5. Coloque no forno e asse até aquecer e o queijo derreter, cerca de 10 a 12 minutos.
  6. Sirva imediatamente, coberto com abacate, jalapeno, queso blanco e coentro.
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