Molho Yum Yum – Doce Cremoso Crocante

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este Molho Yum Yum é um molho de churrascaria japonês popular feito a partir do zero. Feito com maionese, molho de tomate, manteiga e tempero, não poderia ser mais fácil de fazer!

É perfeito servido com frango hibachi, camarão ou vegetais. Este molho caseiro é muito melhor do que um tipo comprado em loja!

molho yum yum C Molho Yum Yum

O molho Yum Yum é um delicioso condimento tipicamente servido em churrascarias japonesas. Este molho cremoso é feito com ingredientes simples, provavelmente já na sua despensa. Tem um sabor picante, mas um pouco doce e absolutamente delicioso em frango, porco, camarão ou vegetais. Até o usamos como molho para batatas fritas e como cobertura em hambúrgueres. Depois de experimentar, você ficará obcecado também!

Ingredientes:

  • maionese: Usei a versão de azeite
  • pasta de tomate: recomendado, mas você também pode usar o ketchup
  • manteiga: sem sal, derretido
  • tempero: sal, colorau, alho em pó
  • açúcar: equilibrar a tangência do molho de tomate; se você usar ketchup, pule o açúcar, pois o ketchup já é doce
  • água: usado para afinar o molho com a consistência desejada

molho yum yum ingredientes Molho Yum Yum

Como fazer molho Yum Yum?

  • Coloque todos os ingredientes em uma tigela.
  • Misture ou bata até ficar homogêneo.
  • Prove e adicione mais especiarias a gosto.
  • Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para obter o melhor sabor.

como fazer molho yum yum Molho Yum Yum

Armazenando:

Este molho precisa ser armazenado na geladeira. Ele ficará bem por até 5 dias em um recipiente com tampa.

O molho Yum Yum usa:

  • como cobertura para frango hibachi
  • regados com arroz frito hibachi
  • molho para legumes
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Molho Yum Yum D Molho Yum Yum

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molhe o botão Yum Yum Sauce

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molho yum yum C 150x150 Molho Yum Yum

Molho Yum Yum

Este molho Yum Yum é um molho de churrascaria japonês popular feito a partir do zero. Feito com maionese, molho de tomate, manteiga e tempero, não poderia ser mais fácil de fazer! É perfeito servido com frango hibachi, camarão ou vegetais. Este molho caseiro é muito melhor do que um tipo comprado em loja!

Curso: Acompanhamento

Cozinha: Ásia

Palavra-chave: molho yum yum

Porções: 8 porções

Calorias: 224 kcal

Ingredientes

  • 8 oz maionese
  • 2 colheres de sopa pasta de tomate ou ketchup
  • 2 colher de sopa manteiga sem sal derretido
  • 3/4 colher de chá páprica
  • 1/4 colher de chá pó de alho
  • 1/2 colher de chá sal
  • 1 1 colher de chá açúcar granulado
  • 2 colheres de sopa água

Instruções

  1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela.

  2. Misture ou bata até ficar homogêneo.

  3. Cubra a tigela e coloque na geladeira por pelo menos 2 horas para obter o melhor sabor.

Notas da receita

  • Se você usar ketchup, pule o açúcar, pois o ketchup já é doce.
  • Adicione mais água, se necessário, para obter a consistência desejada.
  • Observe que o valor nutricional pode variar dependendo do produto que você usa. As informações abaixo são uma estimativa. Sempre use contador de calorias que você está familiarizado.



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