Molho de Tomate Rápido – Delicioso

Molho de Tomate Rápido - Delicioso
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14 de março de 2020

Molho de tomate rápido - Você pode pular o molho em jarras! Isso é super rápido, fácil, fresco e muito bom, usando grampos de despensa. Apenas 30 minutos começam a terminar!

Você pode pular o molho em jarras! Isso é super rápido, fácil, fresco e muito bom, usando grampos de despensa. Apenas 30 minutos começam a terminar!

Molho de tomate rápido - Você pode pular o molho em jarras! Isso é super rápido, fácil, fresco e muito bom, usando grampos de despensa. Apenas 30 minutos começam a terminar!

Então eu sei que faltam algumas coisas nas lojas com essa auto-quarentena: principalmente papel higiênico e Purell. Mas se você tentar ir a uma mercearia, perceberá que todos os molhos em pasta também desapareceram!

Mas não se preocupem, pessoal. Eu tenho a receita mais rápida e fácil de molho de tomate, usando grampos de despensa, ervas secas e carne moída. O melhor de tudo é que isso congelará tão bem!

Então, quem precisa de molho de macarrão? Não, não nós. Temos um molho caseiro fresco feito em minutos. Quando todo mundo estiver pronto, ferva sua massa favorita e sirva. FÁCIL!

Molho de tomate rápido - Você pode pular o molho em jarras! Isso é super rápido, fácil, fresco e muito bom, usando grampos de despensa. Apenas 30 minutos começam a terminar!

Molho de tomate rápido

Você pode pular o molho em jarras! Isso é super rápido, fácil, fresco e muito bom, usando grampos de despensa. Apenas 30 minutos começam a terminar!

entrada

Molho de tomate rápido

15 minutos15 minutos

Chungah Rhee

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Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 libra de carne moída magra
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 costela de aipo em cubos
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 1 colher de chá de manjericão seco
  • 1/4 xícara de pasta de tomate
  • 1/4 xícara de vinho tinto seco
  • 1 lata de tomate esmagado
  • 1 (14,5 onças) pode disparar tomates picados em cubos pequenos
  • 1/2 colher de chá de açúcar
  • 1/4 xícara de parmesão ralado na hora
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • Sal Kosher e pimenta moída na hora, a gosto
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Instruções:

  1. Aqueça o azeite em uma panela grande ou forno holandês em fogo médio. Adicione a carne moída, a cebola e o aipo e cozinhe até que a carne doure, cerca de 3-5 minutos, certificando-se de desfazer a carne enquanto cozinha; drenar o excesso de gordura.
  2. Misture o alho, orégano e manjericão até perfumado, cerca de 1 minuto. Misture a pasta de tomate.
  3. Misture o vinho tinto, raspando todos os pedaços dourados do fundo da panela.
  4. Misture os tomates e o açúcar. Leve para ferver; reduza o fogo e cozinhe até que os sabores se misturem, cerca de 10 a 15 minutos. *
  5. Retire do fogo; misture o parmesão e a manteiga até derreter, cerca de 1 minuto; Tempere com sal e pimenta a gosto.
  6. Sirva com a massa desejada.

Notas:

* PARA CONGELAR: Deixe esfriar completamente; em porções individuais, espremendo o excesso de ar antes da vedação. Coloque as sacolas planas em uma única camada no freezer (isso as ajudará a congelar rapidamente). Para aquecer, descongele durante a noite na geladeira, aqueça em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até aquecer.