Mistura Adaptogênica de Chocolate Quente | Receitas minimalistas do padeiro

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Paus de canela, cacau em pó, leite de amêndoa e açúcar de coco ao lado de um pote de mistura de chocolate quente adaptogênica

O chocolate quente adaptogênico tornou-se nossa nova bebida matinal favorita absoluta! Ele substituiu o nosso matcha diário (que anteriormente havia substituído o nosso café diário!), Pois menor em cafeína e recebe um impulso de uma variedade de adaptógenos para aliviar o estresse.

No entanto, medir cada ingrediente todas as manhãs tornou-se demorado e não exatamente propício a uma rotina matinal rápida e despreocupada.

Portanto, inspirados em uma solicitação de receita do leitor, criamos uma solução simples para esse problema. Apresentando: Chocolate quente adaptogênico Misturar.

Somente 5 minutos, 1 liquidificadore 6 ingredientes estão entre você e esta deliciosa bebida redutora de estresse. Vamos fazer isso!

Pó de cacau, maca, tocos e outros superalimentos para fazer a nossa receita Adaptogênica da Mistura de Chocolate Quente

Se você estiver procurando uma explicação sobre o que são os adaptógenos ou um resumo das vantagens de saúde deles, visite nossa receita original para o chocolate quente adaptogênico.

Também incluímos uma discriminação de cada adaptogen que adicionamos e por que, além de uma lista de quais adaptogens, tentar primeiro se você é novo neles!

Mas em suma, adaptogens pode ajudar seu corpo a diminuir a tensão quando você está enfrentando estresse. Quão grande é isso?

Esta receita simplesmente combina todos os ingredientes essenciais em uma mistura para que você possa ir direto ao seu chocolate quente adaptogênico em poucos minutos.

Colher descansando em uma jarra cheia de ingredientes para fazer a nossa mistura de chocolate quente adaptogênica

Esperamos que você ame essa mistura! Está:

Conveniente
Customizável
Chocolatey
Embalado com adaptógenos
Naturalmente pobre em açúcar
& Muito gostoso

Essa mistura é perfeita para trazer enquanto viaja (basta adicionar água quente ou o seu leite quente sem leite à sua escolha e misturar ou bater) ou simplesmente economizar tempo nas manhãs movimentadas quando precisar do chocolate quente velozes.

Bebidas mais aconchegantes

Se você experimentar esta receita, informe-nos! Deixe um comentário, avalie-o e não se esqueça de marcar uma foto #minimalistbaker no Instagram. Saúde, amigos!

Segurando uma caneca de chocolate quente adaptogênico feito com a nossa receita de mix

Mistura Adaptogênica de Chocolate Quente

Mistura de chocolate quente com pouco açúcar com pó de cacau cru e adaptogens como cogumelo reishi, maca, ashwagandha e ele shou wu. A bebida perfeita, com baixo teor de cafeína, para substituir o café ou o matcha.

Tempo de preparação 5 minutos

Tempo total 5 minutos

Porções: 10 (Porções de 3 colheres de sopa)

Categoria:

Bebida

Cozinha:

Sem laticínios, sem glúten

Freezer Friendly

Não

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Isso mantém?

3 meses

Ingredientes

MISTURA EM PÓ

  • 2/3
    copo
    cacau em pó sem açúcar
  • 5
    colher de chá
    Ashwagandha
  • 10
    colher de chá
    Cogumelo Reishi em pó
  • 10
    colher de chá
    Maca
  • 2/3
    copo
    Tocos
    (também conhecidos como solúveis de farelo de arroz)
  • 1 ¼
    colher de chá
    canela em pó
    (opcional)
  • 2 ½
    colher de chá
    Ele Shou Wu
    (opcional)
  • Adoçante de escolha
    (preferimos stevia ou açúcar de coco a gosto *)

PARA UMA PORTA (QUANDO “PORÇÕES” É CONFIGURADO PARA 10)

  • 10
    onças
    água muito quente
    (ou leite sem leite favorito)
  • 3
    Colheres de sopa
    Mistura Adaptogênica de Chocolate Quente
  • 1
    colher de chá
    manteiga de coco
    (opcional // se estiver usando leite sem leite, você pode omitir)
  • 1
    colher
    colágeno *
    (opcional // veja notas para a opção vegana)

Instruções

PARA FAZER MISTURAR

  1. Em uma jarra grande ou recipiente, adicione pó de cacau, ashwagandha, pó de cogumelo reishi, maca, tocos, canela em pó e shou wu (opcional). Nesse ponto, você pode mantê-lo sem açúcar e adoçar a gosto por lote ou adicionar adoçante. Optamos por um pouco de estévia (gostamos dos pacotes de estévia do Trader Joe e adicionamos cerca de 5, portanto, 1/2 por pacote / porção). No entanto, nem todas as estévias são iguais e, geralmente, são muito mais doces, então adicione pouco a pouco! Como alternativa, você pode adoçar com açúcar de coco. Recomendamos 1-2 colheres de chá / porção, para que, conforme a receita seja escrita, aproximadamente 3 a 7 colheres de sopa.

  2. Manterá armazenado em temperatura ambiente (de preferência em local fresco e escuro) por até 3 meses.

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PARA FAZER CHOCOLATE QUENTE

  1. Para um liquidificador de alta velocidade (ou liquidificador pequeno), adicione água quente (ou leite sem leite), mistura de chocolate quente (3 colheres de sopa por 1 porção), manteiga de coco (opcional) e colágeno (opcional). Adicione adoçante de escolha, se não for adicionado ao fazer a mistura. Nota: Se estiver usando leite sem laticínios no lugar da água, você pode pular os tocos e a manteiga de coco.

  2. Misture em alta até ficar cremoso e espumoso – cerca de 1 minuto. Prove e ajuste o sabor conforme necessário, adicionando mais adoçante a gosto, cacau para sabor rico em chocolate, maca para sabor maltado ou manteiga de coco para sabor / acidez de coco. Os adaptógenos / cogumelos podem ser um pouco amargos, portanto, adicionar mais manteiga de coco, cacau e adoçante compensará isso.

  3. Sirva e desfrute imediatamente. Você também pode fazer isso em um lote grande para a semana e reaquecer durante toda a semana, conforme necessário, no fogão em uma panela ou em nosso batedor de leite. As sobras permanecerão na geladeira por 3-4 dias (embora sejam melhores quando frescas). Não é congelador.

Notas

* As informações nutricionais são uma estimativa aproximada calculada com stevia como adoçante e sem ingredientes opcionais.
* Nesta receita, os tocos (solúveis de farelo de arroz) desempenham o papel de substituir o leite sem leite, pois ele age como um pó de leite quando misturado. No entanto, se você usar leite sem leite em vez de água, ele (e a manteiga de coco) poderão ser omitidos.
* Colágeno é algo que adicionamos para um pouco de proteína. Se for vegano, adoramos este colágeno vegano da Moon Juice.

Nutrição por porção (1 de 10 porções de três colheres de sopa)

  • Calorias: 183
  • Gordo: 8,8g
  • Gordura saturada: 3.3g
  • Potássio: 466mg
  • Carboidratos: 22,7g
  • Fibra: 4g
  • Açúcar: 3.3g
  • Proteína: 4g
  • Ferro: 1,26mg



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