Melhores Batatas Assadas no Microondas – Crocante Cremoso Doce

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este Batatas assadas no micro-ondas receita faz batatas macias e fofas em apenas alguns minutos! Esta é a maneira mais fácil e rápida de fazer batatas assadas.

Sirva essas batatas com costeletas de porco assadas ou coxas de frango na frigideira. Também pode servir com recheios simples como opção light ao almoço ou jantar.

batata assada no microondas D Batatas assadas no microondas

Eu sou um grande fã de batatas. É uma daquelas comidas de que não pude abrir mão, bem ao lado do pão. Tenho várias receitas com este vegetal, começando com batata Lyonnaise (absolutamente incrível!), Até batata assada no forno fácil e salada de batata. Agora, eu tenho uma nova maneira de fazer rapidamente (estamos falando em menos de 10 minutos!) As melhores batatas assadas fofas e deliciosas direto no meu micro-ondas. Perfeito para um acompanhamento de última hora ou almoço!

Ingredientes:

  • Batatas Russet
  • manteiga
  • nata
  • cebolinha
  • sal e pimenta

Como fazer batatas assadas no microondas?

  • Comece selecionando suas batatas. Prefiro os mais longos, mais ovais.
  • Lave-os bem.
  • Fure vários pontos com um garfo. Isso é importante para evitar que as batatas estourem durante o cozimento.
  • Coloque as batatas em um prato adequado para micro-ondas ou em uma tigela grande.
  • Microondas em potência 100% por 6 minutos. Esprema delicadamente as batatas com pinças de cozinha. Se não estiverem macios o suficiente, cozinhe por mais 1 a 2 minutos. Após 8 minutos, minhas batatas estavam perfeitas!
  • Retire do microondas e deixe esfriar até ficar fácil de manusear.
  • Corte as batatas no sentido do comprimento, sem cortar totalmente, esprema as pontas para o centro e afofe o interior com um garfo.
  • Sirva com suas coberturas favoritas: sal, pimenta, manteiga, creme de leite, cebolinha, endro, bacon, queijo, etc.
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como assar batatas no microondas Batatas assadas no microondas

Melhores dicas:

  • Escolha batatas que tenham praticamente o mesmo tamanho e formato. Eles serão feitos ao mesmo tempo.
  • Você deve cutucar as batatas antes de cozinhar! O vapor durante a cozedura pode fazer com que rebentem, pelo que é necessário furar para permitir que o vapor escape. Pique 4 a 5 vezes de cada lado.
  • Use pratos próprios para micro-ondas: pratos, tigelas.
  • Use pinças de cozinha ou luvas de silicone para verificar se as batatas estão cozidas. Eles vão estar quentes!
  • Para peles crocantes, pincele as batatas assadas com manteiga ou óleo e coloque na grelha por 1 a 2 minutos.

Posso fazê-los com antecedência?

Batatas assadas na hora têm a melhor textura, no entanto, você pode refrigerar as batatas assadas por até 2 dias e reaquecer em apenas alguns segundos no micro-ondas.

Melhores coberturas para batatas assadas:

batata assada no microondas C Batata assada no microondas

Mais receitas de acompanhamento:

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Batatas assadas no micro-ondas

Esta receita de batatas assadas no microondas faz batatas macias e fofas em apenas alguns minutos! Esta é a maneira mais fácil e rápida de fazer batatas assadas.

Curso: Acompanhamento

Cozinha: americano

Palavra-chave: batatas assadas no microondas

Porções: 3 porções

Calorias: 169 kcal

Ingredientes

  • 3 batatas russet médias
  • ½ colher de chá sal
  • ¼ colher de chá Pimenta preta

Instruções

  1. Lave as batatas e pique em vários pontos com um garfo. Isso é importante para evitar que as batatas estourem durante o cozimento. Pique 4 a 5 vezes de cada lado.

  2. Coloque as batatas em um prato adequado para micro-ondas ou em uma tigela grande.

  3. Microondas em potência 100% por 6 minutos.

  4. Esprema delicadamente as batatas com pinças de cozinha. Se não estiverem macios o suficiente, cozinhe por mais 1 a 2 minutos. O número mágico para mim foi de 8 minutos.

  5. Retire do microondas e deixe esfriar até ficar fácil de manusear.

  6. Corte as batatas no sentido do comprimento, sem cortar totalmente, esprema as pontas para o centro e afofe o interior com um garfo.

  7. Sirva com suas coberturas favoritas: sal, pimenta, manteiga, creme de leite, cebolinha, endro, bacon, queijo, etc.

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Notas de receita

  • Escolha batatas que tenham praticamente o mesmo tamanho e formato. Eles serão feitos ao mesmo tempo. Prefiro os mais longos, mais ovais.
  • Você pode refrigerar batatas assadas por até 2 dias e reaquecer em apenas alguns segundos no microondas.
  • Observe que o valor nutricional pode variar dependendo do produto que você usa. As informações abaixo são uma estimativa. Sempre use o contador de calorias com o qual você está familiarizado.

Fatos Nutricionais

Batatas assadas no micro-ondas

Quantidade por porção

Calorias 169 Calorias da gordura 9

% Valor diário*

Gordura 1g2%

Gordura Saturada 1g6%

Sódio 398mg17%

Potássio 888mg25%

Carboidratos 39g13%

Fibra 3g13%

Açúcar 1g1%

Proteína 5g10%

Vitamina C 12mg15%

Cálcio 28mg3%

Ferro 2mg11%

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.



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