Melhor Caçarola Tater Tot – Crocante e Cremoso

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Isso é o melhor Tater Tot Casserole receita que você fará! Feito com milho, queijo, carne moída, salgadinhos e molho congelados do zero e sem sopa enlatada.

Sirva esta caçarola com pão de alho fácil e um lado da salada Caesar perfeita para uma refeição saudável.

Caçarola Tater Tot Caçarola

TATER TOT CASSEROLE

Há uma chance muito grande de você ter caçarola Tater Tot pelo menos uma vez antes. É pura comida de conforto! Há apenas algo aconchegante em uma caçarola de recheio que exige queijo e batatas. Como não uso sopas enlatadas em minhas receitas, eu sabia que precisava fazê-lo sem elas, simplesmente do zero. É muito melhor e ainda fácil, assim como abrir uma lata.

Ingredientes necessários (sua lista de compras):

  • 1 kg de carne moída ou peru
  • 32 oz saco de tater tots congelado
  • caldo de carne
  • azeite
  • alho
  • cebola
  • cogumelos
  • Tempero italiano
  • molho Worcestershire
  • amido de milho
  • meio e meio ou leite integral
  • milho inteiro
  • queijo cheddar

Como fazer caçarola Tater Tot?

Todas as camadas que precisam ser cozidas antes de assar são feitas em uma frigideira e colocadas em uma assadeira. A última camada são os tater tots (frozen) e sua caçarola está pronta para assar.

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Etapa 1: a camada de carne

  • Cozinhe a carne em uma frigideira, até não ficar mais rosada. Na verdade, deixei dourar bem até que houvesse pedaços crocantes no fundo da panela. Isso é sabor!
  • Mergulhe-o no fundo de uma assadeira untada.

passo 1 carne moída Tater Tot Casserole

Passo 2: os vegetais

  • Refogue a cebola, o alho e os cogumelos até ficar perfumado. Adicione o tempero e refogue por 2 minutos. Isso ativa ervas secas e torna o prato saboroso.

passo 2 legumes Tater Tot Casserole

Etapa 3: o molho

  • Adicione líquidos à panela e esfregue o fundo da frigideira raspando-a com uma colher de pau.
  • Adicione amido de milho e meia e meia mistura.
  • Cozinhe até engrossar em molho.

passo 3 o molho Tater Tot Casserole

Etapa 4: camadas

  • Despeje o molho sobre a camada de carne e mexa.
  • Camada de milho por cima.

passo 4 milho Tater Tot Casserole

Etapa 5: camadas de queijo e batatas fritas

  • Cubra a camada de molho de carne com queijo. Queijo ralado na hora é o melhor aqui.
  • Camadas de tater em cima.

passo 5 queijo e bolinhos Tater Tot Casserole

Posso congelar esta caçarola?

Sim! Esta caçarola é perfeita para congelar. Simplesmente prepare o prato, deixe esfriar completamente. Cubra com papel alumínio e coloque-o em um saco seguro para freezer. Congele por até 3 meses. Descongele na geladeira e asse.

Que acompanhamentos combinam com esta caçarola?

Tudo o que você precisa para transformar esta caçarola em uma refeição inteira é uma salada e pão de alho ou palitos de pão. Minha focaccia da frigideira também funciona bem! Eu gosto de servi-lo com a minha Salada Fácil de Brócolis, Salada Caesar Perfeita ou Salada de Tomate com Pepino.

caçarola de tater tot D Caçarola de tater tot

Posso usar creme de cogumelos nesta receita?

Sim, você pode fazer isso do zero e manter-se à mão. Aqui está a minha receita de creme condensado caseiro de sopa de cogumelos. É simples e pode ser feito com antecedência.

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Posso adicionar outros vegetais?

A maioria das receitas exige feijão verde, mas eu gosto de usar milho. Não somos fãs de feijão verde enlatado. Se você quiser o estilo taco, adicione pimentões e feijões verdes também.

caçarola de tator tot A caçarola de Tater Tot

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Tater Tot Casserole

Esta é a melhor receita de Tater Tot Casserole que você fará! Feito com milho, queijo, carne moída, salgadinhos e molho congelados do zero e sem sopa enlatada.

Curso: Prato principal

Cozinha: americano

Palavra-chave: Tater Tot Casserole

Porções: 5 pessoas

Calorias: 900 kcal

Ingredientes

  • 1 Libra carne moída
  • 1/2 colher de chá sal
  • 1/4 colher de chá Pimenta preta
  • 1 colher de sopa azeite
  • 3 dentes de alho picado
  • 1 cebola amarela pequena picado
  • 4 oz. cogumelos Bella bebê fatiado
  • 1 colher de chá Tempero italiano
  • 1 colher de sopa molho Worcestershire
  • 1/2 copo caldo de carne
  • 1.5 colheres de sopa amido de milho
  • 3/4 copo metade e metade ou leite integral
  • 15 oz pode milho inteiro drenado e enxaguado
  • 2 copos queijo cheddar ralado
  • 32. oz tater tots congelados

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Manteiga uma assadeira 13 “x9”. Deixou de lado.

  2. Em uma frigideira grande, cozinhe a carne até não ficar mais rosada. Camada no prato preparado.

  3. Na mesma frigideira, aqueça o azeite.

  4. Adicione a cebola e refogue por 3 minutos, ou até ficar quase translúcido.

  5. Adicione o alho e refogue por 1 minuto.

  6. Adicione o tempero italiano e os cogumelos. Cozinhe até os cogumelos ficarem macios, por 3 a 4 minutos.

  7. Adicione o molho Worcestershire e o caldo de carne. Raspe o fundo da frigideira com uma colher de pau. Todos aqueles cozidos em pedaços de carne e vegetais têm sabor. Cozinhe por 1 minuto.

  8. Misture o amido de milho com meio e meio e cozinhe até engrossar.

  9. Despeje o molho sobre a camada de carne e misture tudo.

  10. Cubra com milho e queijo.

  11. Camadas de tater em cima.

  12. Asse a caçarola por 35 a 40 minutos ou até que as bolinhas borbulhantes e douradas estejam douradas.

  13. Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos.

  14. Servir.

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Notas da receita

  1. Observe que o valor nutricional pode variar dependendo do produto que você usa. As informações abaixo são uma estimativa. Sempre use contador de calorias que você está familiarizado.
  2. A maioria das receitas exige feijão verde, mas eu gosto de usar milho. Não somos fãs de feijão verde enlatado. Se você quiser o estilo taco, adicione pimentões e feijões verdes também.

Informação nutricional

Tater Tot Casserole

Quantidade por porção

Calorias 900 Calorias de Fat 513

% Valor diário*

Gordo 57g88%

Gordura saturada 23g144%

Colesterol 125mg42%

Sódio 1630mg71%

Potássio 1097mg31%

Carboidratos 66g22%

Fibra 4g17%

Açúcar 2g2%

Proteína 35g70%

Vitamina A 581IU12%

Vitamina C 18mg22%

Cálcio 426mg43%

Ferro 4mg22%

* Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias.



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