Frango desfiado instantâneo com maconha | Me dê algum forno

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Aprenda a fazer o melhor frango desfiado Instant Pot, cheio de ótimo sabor, agradável e macio, e não cozido demais.

Receita instantânea de frango desfiado

Ei amigos! Voltei hoje com uma receita de preparação de refeições que todos vocês estão solicitando – como fazer frango desfiado no pote instantâneo! ♡ Ou, mais especificamente, como fazer frango desfiado Instant Pot que é:

  1. saboroso
  2. macio e fácil de rasgar
  3. não cozido demais

Concordo que o frango Instant Pot pode ser um pouco exigente às vezes. Mas tenho testado diferentes métodos e tempos de cozimento nos últimos meses e fico feliz em informar que cheguei a uma receita de ganhador-vencedor-jantar-de-frango que é incrivelmente fácil de fazer e verifica todas essas caixas. Incluí meu tempero de frango para todos os fins favorito na receita (dos meus populares peitos de frango assados) que acompanha quase tudo. Mas se você estiver interessado, também incluí algumas de minhas outras variações favoritas de tempero, se você quiser misturar as coisas.

Eu sempre mantenho um recipiente de frango desfiado no meu freezer para retirá-lo e usá-lo em tudo, desde sopas fáceis de frango, saladas de frango a frango verde saladas, enchiladas de frango, salteados de frango, caçarolas de frango, molho de frango de búfalo e muito mais. É uma proteína saudável, acessível e versátil para manter sempre à mão. E, é claro, ao fazer frango desfiado a partir do zero (em vez de desfiar uma assadeira), você controla os temperos e pode optar por usar frango orgânico, se desejar.

Então retire a panela de pressão e vamos fazer um pouco de frango desfiado Instant Pot!

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Instant Pot Chicken

Ingredientes para frango instantâneo:

Para fazer esta receita de frango desfiado Instant Pot, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • Frango: Testei esta receita usando peitos de frango desossados ​​(que todos vocês pediram mais) e coxas de frango desossadas – frescas ou congeladas. Você pode usar frango com osso, mas o tempo de cozimento pode variar um pouco.
  • Caldo de galinha (ou água): O que precisaremos para manter o frango agradável e úmido e também evitar um aviso de queimadura no pote instantâneo. Eu recomendo usar uma xícara de caldo de galinha ou vegetal, se você tiver um pouco à mão, para adicionar sabor extra. Caso contrário, a água pura também funcionará bem.
  • Temperos: Normalmente, uso uma mistura simples de páprica defumada, alho em pó, sal e pimenta. Mas veja abaixo alternativas.

Como Fazer Instant Pot Shredded Chicken

Como fazer frango desfiado no pote instantâneo:

Para fazer esta receita de frango Instant Pot, simplesmente…

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  1. Combine os ingredientes no pote instantâneo. Adicione os peitos de frango, temperos e caldo de galinha. Em seguida, misture rapidamente para combinar, certificando-se de organizar os peitos de frango em uma camada uniforme.
  2. Cozinheiro de pressão. Cubra com a tampa e cozinhe a pressão em alta por 10 minutos, seguido por uma liberação natural de 5 minutos, seguida por uma liberação rápida com a pressão restante.
  3. Destruir. Retire a tampa e use dois garfos para desfiar o frango. Misture bem os sucos restantes no pote instantâneo.
  4. Servir ou guardar. Em seguida, sirva o frango enquanto estiver bom e quente. Ou transfira-o para um recipiente fechado e leve à geladeira por até 3 dias ou congele por até 3 meses. (Se estiver congelando, recomendo dividir o frango em pequenos recipientes ou sacos de armazenamento, para que você possa descongelar e usar pequenas porções, em vez de descongelar todo o lote.)
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Instant Pot Chicken Recipes

Variações instantâneas de frango em panela:

Deseja personalizar esta receita? Sinta-se livre para:

  • Use temperos diferentes: No lugar da mistura de colorau / alho em pó, fique à vontade para usar algumas colheres de chá de:
  • Use frango congelado: Para usar frango congelado em vez de frango fresco (descongelado), basta adicionar 2 minutos extras ao tempo de cozimento em alta pressão.
  • Adicione uma folha de louro: Eu também sempre adoro o sabor extra da folha de louro com frango. Basta aninhar uma folha de louro com o frango e descartar depois de cozinhar.
  • Adicione os tomates em cubos: Se você quiser misturar alguns tomates em cubos no frango, basta adicionar 1 lata de tomates em cubos com seus sucos e usar 2/3 de xícara (em vez de 1 xícara) de caldo de galinha.

Frango desfiado

Maneiras de usar frango desfiado:

Como mencionei acima, existem tantas (tão, tão, tão) muitas maneiras de usar um lote de frango desfiado! Por exemplo, eu gosto de usar esta receita de frango desfiado em…

  • Sopa de galinha: Tal como o meu Chili de Frango Branco com 5 Ingredientes favorito, Sopa de Macarrão com Frango, Sopa de Frango com Caril Confortável, Pozole de Frango, Tom Kha Gai, Aguadito de Pollo
  • Salada de galinha: Tais como minha salada de frango iluminada, salada de frango ao curry saudável, salada de frango com abacate e tahine,
  • Caçarolas de frango: Como minha caçarola de frango saudável de brócolis ou caçarola de frango enchilada.
  • Molhos de frango: Tal como o meu Buffalo Chicken Dip, o Espinafre Alcachofra ou o French Onion Dip.
  • Outros pratos de frango favoritos: Como frango Enchiladas, frango tailandês com manjericão ou frango com molho Alfredo de frango.
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Aproveite, pessoal!

Frango desfiado instantâneo com maionese para preparação de refeições

Impressão


Descrição

Aprenda a fazer o melhor frango desfiado Instant Pot, cheio de ótimo sabor, agradável e macio, e não cozido demais. Veja as notas acima para opções alternativas de tempero.



Instruções

  1. Combine os ingredientes. Adicione os peitos de frango, o tempero e o caldo de galinha à tigela da panela de pressão. Misture tudo rapidamente e arrume os peitos de frango para que fiquem espalhados em uma camada uniforme.
  2. Cozinheiro de pressão. Cubra e defina a válvula da tampa da panela de pressão para “selar”. Cozinhe em alta pressão por 10 minutos, seguido por uma liberação natural de 5 minutos, seguida por uma liberação rápida (vire cuidadosamente a válvula para “ventilação”) para liberar a pressão restante.
  3. Destruir. Retire a tampa e use dois garfos para desfiar o frango. Misture bem os sucos restantes na panela de pressão.
  4. Servir ou guardar. Sirva o frango enquanto estiver bom e quente. Ou transfira-o para um recipiente fechado e leve à geladeira por até 3 dias ou congele por até 3 meses. (Se estiver congelando, recomendo dividir o frango em pequenos recipientes ou sacos de armazenamento, para que você possa descongelar e usar pequenas porções em vez de descongelar todo o lote.)


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