Frango com Laranja – Cremoso e Cremoso

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Galinha laranja – prato chinês rápido e fácil com frango em molho cítrico. Perfeito servido com arroz e legumes no vapor.

Frutas cítricas e frango combinam muito bem neste prato, assim como no meu frango de fogos de artifício. Sirvo com meu arroz instantâneo perfeito.

Frango Magro com Laranja e Arroz e Brócolis Frango com Laranja

GALINHA LARANJA

Se você é fã de jantares inspirados em comida rápida, como o meu frango com gergelim, você vai adorar este frango com laranja. Eu pulei a frigideira pesada e fritei a carne para refogar em óleo e depois ferver em um delicioso molho de laranja e mel. É fácil, mas cheio de sabor. Uma refeição rápida perfeita para dias úteis movimentados! Este frango laranja é tão rápido e fácil quanto dourar o frango, misturando os ingredientes do molho em uma tigela e deixando tudo ferver. Sirva com arroz e legumes cozidos no vapor, como brócolis ou mistura de vegetais asiáticos, para uma refeição simples e saborosa. Você pode usar esta receita para preparar as refeições e manter porções na geladeira por até 4 dias.

Ingredientes necessários (sua lista de compras):

  • peito ou coxas de frango sem pele e sem ossos
  • sal e pimenta
  • azeite
  • suco de laranja
  • querida
  • molho de soja com baixo teor de sódio
  • vinagre de maçã
  • alho picado
  • raspas de laranja
  • amido de milho

Como fazer frango laranja?

  • Comece cortando o frango em pedaços pequenos. Você pode usar peitos ou coxas de frango sem pele e sem ossos. Tempere com sal e pimenta e reserve.
  • Em uma tigela ou um copo medidor, misture suco de laranja, mel (ou açúcar mascavo), molho de soja, vinagre de maçã, alho, gengibre e raspas de laranja. Bata bem. Adicione o amido de milho e bata bem. Deixou de lado.
  • Aqueça o azeite em uma frigideira. Adicione o frango e cozinhe até ficar pronto e começa a dourar. Adicione o molho à panela e cozinhe em fogo médio-baixo até engrossar.
  • Sirva com arroz e legumes no vapor.
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Frango Magro com Laranja 2 Frango com Laranja

Panda Express Copycat

Para fazer este frango laranja, assim como o restaurante, você precisa revestir os pedaços de frango com uma simples panificação. Misture 1 ovo grande com 3 colheres de sopa de amido de milho. Mergulhe cada pedaço de frango na massa e cozinhe na panela ou frite em óleo. Siga a receita abaixo para o molho.

O que servir com frango laranja?

  • Você pode servir este frango com laranja e arroz e brócolis cozido no vapor, como mostrado nas fotos.
  • Você pode adicionar a mistura asiática de legumes à panela com frango e molho, refogue o estilo.
  • Você pode pular o arroz e servir o frango picante em envoltórios de alface para uma refeição ainda mais saudável e com pouco carboidrato.

Posso fazer isso antes do tempo?

Sim! Você pode fazer este frango de duas maneiras: cozinhe o frango, esfrie completamente e guarde em um recipiente, na geladeira. Ao mesmo tempo, cozinhe o molho em uma panela e mantenha em uma jarra na geladeira. Quando estiver pronto, aqueça tudo em uma frigideira e sirva com arroz. Você também pode seguir a receita e cozinhar o frango e o molho juntos, esfriar completamente e guardar na geladeira por até 2 dias. O molho vai engrossar, então você pode precisar adicionar um pouco de água durante o aquecimento.

Como guardar sobras?

Mantenha as sobras deste prato em um recipiente com tampa, na geladeira por até 4 dias.

Frango Magro com Laranja 1 Frango com Laranja

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Galinha laranja

Curso: Prato principal

Cozinha: Ásia

Palavra-chave: galinha laranja

Porções: 4 pessoas

Calorias: 322 kcal

Ingredientes

  • 1.5 lbs peito de frango desossado e sem pele
  • 1/2 colher de chá sal
  • 1/4 colher de chá Pimenta preta
  • 1 colher de sopa azeite
  • 1/2 copo suco de laranja
  • 1/4 copo querida
  • 1/4 copo molho de soja com baixo teor de sódio
  • 2 colheres de sopa vinagre de maçã ou vinagre de arroz
  • 1 colher de chá alho picado
  • 1 colher de sopa amido de milho
  • raspas de 1/2 laranja
  • 1/2 colher de chá gengibre ralado na hora

Instruções

  1. Corte o frango em pedaços pequenos, tempere com sal e pimenta.

  2. Aqueça o azeite na frigideira. Adicione o frango e cozinhe até ficar pronto e ele começa a dourar.

  3. Em uma tigela ou copo medidor, misture suco de laranja, mel, molho de soja, vinagre de maçã, alho, gengibre, raspas de laranja e amido de milho. Bata bem.

  4. Adicione ao frango e cozinhe em fogo médio-baixo até o molho engrossar. Retire do fogo.

  5. Sirva com legumes ao vapor e arroz ou em xícaras de alface.

Notas da receita

  1. Você pode usar coxas de frango sem pele e desossadas nesta receita.
  2. O valor nutricional não inclui arroz e brócolis.
  3. Observe que o valor nutricional pode variar dependendo do produto que você usa. As informações abaixo são uma estimativa. Sempre use contador de calorias que você está familiarizado.

Esta receita foi publicada originalmente em 11 de janeiro de 2019 e atualizada em 14 de janeiro de 2020.



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