Easy Homemade Hamburger Helper – Cremoso Cremoso Doce

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Este caseiro Hamburger Helper é uma caçarola de uma panela feita com carne moída, macarrão e queijo. É mais saudável que a versão em caixa e rápido e fácil de fazer!

Sirva este macarrão com pão de alho fácil queijo e uma salada simples para um ótimo jantar que toda a sua família vai adorar.

auxiliar de hambúrguer 1 683x1024 Auxiliar de hambúrguer caseiro

Jantares fáceis de massas que você pode fazer em uma frigideira são os melhores para dias agitados, agitados ou estressantes. Este Hamburger Helper caseiro é a minha versão da popular refeição em caixa de macarrão. Não comprei um em anos, porque fazer do zero é muito melhor. Você só precisa de alguns ingredientes que provavelmente já estão na sua despensa. Espero que você ame isto!

Ingredientes:

  • carne moída (carne de boi ou peru)
  • azeite
  • cebola amarela
  • alho
  • Pimenta em pó
  • cominho em pó
  • molho de tomate
  • Macarrão do cotovelo
  • água, frango ou caldo de carne
  • queijo cheddar
  • creme de leite, opcional

Instruções:

  • Refogue a cebola e o alho no azeite, em uma frigideira funda.
  • Adicione a carne moída e cozinhe até terminar.

hamburger helper step 1 Auxiliar de hambúrguer caseiro

  • Adicione o tempero e o molho de tomate. Mexa bem.
  • Adicione o macarrão.

hamburger helper step 2 Auxiliar de hambúrguer caseiro

  • Adicione líquidos e deixe ferver.
  • Cubra e cozinhe até que a massa esteja cozida.
  • Misture o queijo e creme de leite, se desejar.

hamburger helper step 3 Auxiliar de hambúrguer caseiro

Armazenamento e congelamento:

Você pode fazer esta caçarola, esfriar completamente, colocar em uma panela de alumínio, embrulhar em filme saran e colocar em um saco Ziploc para congelar por até 3 meses.

Você pode fazer isso com até 3 dias de antecedência. Quaisquer sobras devem ser refrigeradas.

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Variações:

  • vegetariano: adicione 2 xícaras de feijão ou lentilha para refogar a cebola e siga as etapas da receita.
  • estrogonofe: adicione 6 onças de cogumelos para refogar a cebola, depois a carne e use 1 xícara de meio e meio com 2 colheres de chá de amido de milho no lugar do molho de tomate. Adicione 1 colher de sopa de molho inglês e creme de leite.
  • Hamburguer de queijo: adicione picles picados e dobre o queijo.
  • repleto de vegetais: adicione cenoura ralada, feijão, cogumelos e até brócolis

auxiliar de hambúrguer 2 Auxiliar de hambúrguer caseiro

Jantares de caçarola mais fáceis:

Para mais receitas como esta, fique à vontade para navegar em nosso Categoria do jantar.

fixar o botão Auxiliar de hambúrguer caseiro

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Auxiliar de hambúrguer caseiro

Este Hamburger Helper caseiro é uma caçarola de uma panela feita com carne moída, macarrão e queijo. É mais saudável que a versão em caixa e rápido e fácil de fazer!

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Curso: Jantar

Cozinha: americano

Palavra-chave: ajudante de hambúrguer

Porções: 4 porções

Calorias: 645 kcal

Ingredientes

  • 1 colher de sopa azeite
  • 1 cebola amarela picado
  • 2 cravo de alho picado
  • 1 Libra carne moída magra ou peru
  • 1/2 colher de chá sal
  • 1/4 colher de chá Pimenta preta
  • 1 colher de chá Pimenta em pó
  • 1/2 colher de chá cominho em pó
  • 8 oz lata de molho de tomate
  • 2 copos Macarrão do cotovelo
  • 3 copos água ou caldo Veja a nota
  • 1 copo queijo cheddar ralado
  • 1/2 copo nata opcional

Instruções

  1. Em uma frigideira funda, aqueça o azeite em fogo médio.

  2. Adicione a cebola e refogue por 3 a 4 minutos. Adicione o alho e refogue por 2 minutos.

  3. Adicione a carne e cozinhe, separando-a com uma colher ou espátula de madeira. Cozinhe até não ficar mais rosado.

  4. Adicione sal, pimenta, pimenta em pó e cominho. Mexa. Adicione o molho de tomate e misture.

  5. Adicione o macarrão e a água (ou o caldo) e mexa. Verifique se não há pedaços cozidos no fundo da panela, para impedir que o prato queime. Se houver, basta raspar com uma colher de pau. O líquido deve ajudar com isso.

  6. Deixe a mistura ferver.

  7. Abaixe o fogo e cozinhe o prato, coberto, por 13 a 15 minutos. Mexa a cada 5 minutos ou mais.

  8. Misture o queijo e creme de leite, se desejar.

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Notas da receita

  • Você pode usar água, caldo de carne ou caldo de galinha OU uma mistura de ambos.
  • Você pode pular a carne e usar 2 xícaras de feijão ou lentilha.
  • Observe que o valor nutricional pode variar dependendo do produto que você usa. As informações abaixo são uma estimativa. Sempre use contador de calorias que você está familiarizado.

Informação nutricional

Auxiliar de hambúrguer caseiro

Quantidade por porção

Calorias 645 Calorias de Fat 234

% Valor diário*

Gordura 26g40%

Gordura saturada 13g81%

Colesterol 115mg38%

Sódio 884mg38%

Potássio 854mg24%

Carboidratos 60g20%

Fibra 4g17%

Açúcar 6g7%

Proteína 42g84%

Vitamina A 856IU17%

Vitamina C 7mg8%

Cálcio 282mg28%

Ferro 5mg28%

* Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias.



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