Como você pode ajudar os trabalhadores do hospital

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Os funcionários do hospital estão na linha de frente da luta contra o COVID-19. Embora mesmo aqueles que ainda não tenham conexão com o vírus tenham sido afetados – financeiramente, mentalmente, emocionalmente – a ameaça física aos trabalhadores do hospital é tangível. Como todos somos um distanciamento social e aumentamos o zoom para uma aparência de normalidade, eles correm para o perigo iminente diariamente.

E algumas cafeterias, mesmo que a indústria como tantas outras pareça estar desmoronando ao seu redor, estão tentando fazer a sua parte para ajudar algumas das pessoas mais importantes do mundo no momento, e estão fazendo isso apenas da maneira eles podem: com café. As empresas de café em todo o mundo, grandes e pequenas, estão se preparando para levar o café às mãos dos trabalhadores do hospital para desempenhar qualquer pequeno papel que puderem na luta contra o COVID-19.

Grandes nomes em todos os setores do mercado cafeeiro estão surgindo. A Starbucks, talvez o maior nome, seja dando café alto livre nas lojas participantes dos EUA para todos os “atendentes da linha de frente”, incluindo médicos, enfermeiros, outros funcionários do hospital, polícia, bombeiros e paramédicos. Através da Fundação Joy in Childhood, Dunkin ‘tem feito paradas em hospitais por aí Massachusetts servir café aos trabalhadores. E a loja de conveniência regional / tesouro nacional Wawa está oferecendo café gratuito a todos os “socorristas e profissionais de saúde que mantêm nossas comunidades seguras durante a pandemia de coronavírus”.

Para não ficar atrás, vários cafés especializados criaram oportunidades de doação para que o café fosse entregue diretamente aos hospitais. Na cidade de Nova York, a Everyman Espresso criou um novo programa chamado Fueling Frontlines NYC para levar café a “trabalhadores essenciais” no Brooklyn, Queens e Manhattan. Por apenas US $ 25, a Everyman entregará 94 onças de café (todo o caminho) até US $ 1.000 para levar café a 600 trabalhadores!) a trabalhadores essenciais que se inscreveram para receber café, o que pode ser feito aqui. Em um esforço semelhante na Carolina do Norte, o Fuel For The Frontlines, de Joe Van Gogh, permite que as pessoas solicitem café quente ou frio, bem como combinações de café, como muffins, pão de banana, scones e biscoitos de chocolate e escolha o destino para sua compra seja entregue. Atualmente, estão atendendo os hospitais UNC Chapel Hill, Departamento de Polícia de Durham, Weaver Street Market em Chapel Hill e Whole Foods Markets em Durham e Chapel Hill.

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Esforços semelhantes estão ocorrendo em toda a Europa. Em Berlim, o The Barn está realizando um crowdsourcing para levar café aos hospitais. Por meio do site, as pessoas podem doar de apenas 10 euros por 10 xícaras de café até 50 xícaras por 30 euros. Então, no início da próxima semana, o The Barn compilará todas as doações acumuladas e as entregará em um dos dois hospitais locais de Berlim: Charité (Mitte Campus) e Unfall-Krankenhaus (UKB). O Rosslyn Coffee de Londres, em colaboração com a Origin Coffee Roasters, combina todas as compras de café por meio de seu site com uma doação aos Serviços de Saúde Nacional. Da mesma forma em Paris, a Belleville Brûlerie está combinando todas as compras de seus Assemblage Petits Soins (Little Care Assembly) com uma doação para um hospital local de Paris.

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O MadLab Coffee, em Los Angeles, está renunciando inteiramente ao elemento de doação de clientes e está pagando a conta. Usando mensageiros de bicicleta para entregar, o proprietário Andrew Sinclair é uma operação de torrefação individual socialmente distanciadora, que envia cerca de 15 libras de café fabricado, bem como sacolas de cinco libras cada para hospitais e pop-ups espalhados por LA. “Estamos gastando nosso suprimento de café verde? Sim. Isso faz sentido para os negócios? Não. É mais importante servir nossos enfermeiros e médicos? Sim – Sinclair diz a Sprudge. “Aqui é LA. Nós cuidamos dos nossos vizinhos. Vamos continuar fazendo isso até ficarmos sem café ou até que alguém nos diga para parar ou até eu receber o COVID-19 e ter que estar no hospital. ”

Para outras empresas de café que desejam obter café nas mãos dos trabalhadores da linha de frente, Sinclair tem alguns conselhos. “Ligue primeiro e pergunte como eles podem recebê-lo ou se podem recebê-lo. Nós fomos educados apenas fazendo isso, mas acabamos conversando com os hospitais sobre como fazê-lo funcionar. ” Sinclair explica: “Eu tenho que levar todos os mensageiros de bicicleta antes que eles recebam o café para entrega, e tenho que ter certeza de que estamos usando máscaras faciais e luvas sempre que prepararmos, e também higienizar nossos viajantes com um cofre para alimentos. desinfetante aerossol spray. Tomamos as mesmas precauções no roastery sempre que assamos e fazemos o mesmo desinfetante com os pacotes que saem do roastery. ”

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Estas são apenas algumas das muitas iniciativas voltadas para a comunidade que as empresas de café estão participando. Um de seus torrefadores locais está participando? Talvez isso signifique levar café para os funcionários da linha de frente ou talvez seja algo mais criativo, como o Full City Rooster de Dallas, que transformou seu espaço de café agora fechado como um ponto de coleta e armazenamento para itens muito necessários, como luvas e máscaras. ser doado a profissionais de saúde. Seja o que for, queremos ouvir sobre isso. Vamos ouvir todas as maneiras criativas de as empresas de café estarem entrando.

Nota de nossos heróis da área da saúde: coordene os programas de doação com os hospitais locais. Ligue com antecedência e evite áreas de entrada / entrada sobrecarregadas do hospital.

Zac Cadwalader é o editor-gerente da Sprudge Media Network e escritor de equipe com sede em Dallas. Leia mais Zac Cadwalader no Sprudge.

Imagem superior via Adobe Stock

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