Como fazer uma tábua de carne e queijo

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Esta é uma postagem patrocinada escrita por mim em nome do Supermercado Shaw. Todas as opiniões são 100% minhas.

Uma tábua de carne e queijo, também conhecida como charcuterie (pronuncia-se “shahr-KOO-tuh-ree”), é uma tábua, prato ou bandeja cheia de uma combinação de petiscos. Eles incluem uma variedade de carnes, queijos, biscoitos, nozes, vegetais, frutas e muito mais. Você pode torná-los tão grandes ou tão pequenos quanto você quiser, por isso eles são perfeitos para entreter, fazer um lanche e até mesmo jantar. A melhor parte é que eles são limitados apenas pela sua imaginação!

Almôndegas, pimentões pequenos, tomates em uma placa de carne e queijo / charcutaria. A ideia de fazer uma tábua de charcutaria o intimida?

Acredite em mim, você não está sozinho.
Até alguns anos atrás, eu também tinha medo de fazê-los!
Eu não tinha certeza do que vestir nelas, se minha família ou quem quer que eu estivesse fazendo gostaria do que eu oferecesse e se eu faria com que ficasse bonito o suficiente! Seriamente. Você já viu algumas dessas placas ?! Eles são impressionantes e quase perfeitos.

SALVE ESTA RECEITA FÁCIL DE CARNE E QUEIJO EM SUA PLACA DE PINTERESTES FAVORITA!

Tábua de carne e queijo / Charcutaria.

Estou aqui para que você saiba que, como eu disse no passado, se Eu pode fazer isso, então alguém Incluindo VOCÊS pode fazer isso também!
E usando O Os produtos Organics® e Primo Taglio® tornam isso mais fácil!

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Eles são exclusivos da família de lojas Albertsons Companies, que inclui Albertsons, Safeway, ACME Markets, Jewel-Osco, Randall’s, Shaw’s Supermarket, Star Market, Tom Thumb e Vons.

Produtos Shaw's O Organics® e Primo Taglio® para uma placa de carnes e queijos / charcutaria.

Quando morávamos em Phoenix, a Safeway era uma loja que eu ia regularmente.
Então você sabe que fiquei emocionado quando nos mudamos para Rhode Island e vi que o Shaw’s era o mais próximo de nós!

Com tudo o que aconteceu nos últimos meses, até consegui fazer com que minhas compras fossem entregues no mesmo dia pela Instacart. Super fácil!
Só preciso fazer o pedido pelo app no ​​meu celular e os produtos nos são entregues em poucas horas.
Eu nem preciso sair de casa ou posso pegá-los na loja.
O Supermercado Shaw oferece entrega e coleta de alimentos para maneiras convenientes de fazer compras!

O aplicativo de Shaw em um iPhone.

Claro, alimentar minha família agora é tão importante quanto era quando as crianças eram pequenas.
Cinco adultos agora estão morando neste apartamento e cara, podemos comer!

É por isso que amo ter os dois O Produtos orgânicos e Primo Taglio na minha geladeira e despensa para lanchar e para usar em receitas.
Posso encontrar uma grande variedade de todos esses produtos de alta qualidade a preços muito acessíveis em todos os corredores da loja.
Tudo O Os itens orgânicos não são OGM e são 100% orgânicos certificados.

Com Primo Taglio, você pode ter certeza de que cada item que você compra é feito com os melhores ingredientes, usando métodos de preparação tradicionais e consagrados, e não contém sabores ou cores artificiais ou MSG ** (** com exceção de alguns clássicos como seu queijo americano e certas carnes de valor.)
As carnes com o rótulo da marca Primo Taglio utilizam carnes musculares inteiras, sem aglutinantes ou recheios, e seus queijos são elaborados com leite da mais alta qualidade e receitas do velho mundo. Eles podem até ter naturalmente até 2 anos!

Primo Taglio® Cheese Mozzarella Ham Roll.

Fazendo sua própria bandeja de queijo e carne –

Então, ao navegar no Instagram e no Pinterest hoje em dia, existem MUITOS painéis lindos cheios de comidas deliciosas.
E sabendo como minha família adora comer, seria óbvio que eu usaria os dois O Itens orgânicos e Primo Taglio para montar uma placa.

O Organics® Sausage Chicken Spinach & Feta.

Como você chama uma tábua de carne e queijo?

Uma tábua, bandeja ou prato que contém várias carnes, queijos, geleias, pastas, frutas, vegetais, nozes, etc. agora é frequentemente referido como Delicatessen. Originalmente, o termo referia-se ao método de cozinhar carnes curadas, incluindo muitos produtos de porco, como salsicha, bacon e presunto.

Primo Taglio® Cheese Mozzarella Rolo de Prosciutto para Tábua de Carne e Queijo / Charcutaria

Quais itens eu preciso?

Pense em várias texturas e cores!
Não há limite para o que você pode usar.
Você deseja torná-lo visualmente atraente com uma variedade de ingredientes e, quanto mais fizer isso, melhor ficará.
Promessa!

  • carnes –
    • linguiça cozida, salame, presunto, calabresa, presunto, peru
  • queijos – uma combinação de diversos queijos duros, moles e semimoles são os melhores
    • cheddar, suíço, parmesão, brie, havarti, gouda, queijo de cabra, pedaços de queijo e até bolinho de queijo
  • pães e biscoitos –
    • biscoitos salgados, biscoitos de queijo, chips pita, breadsticks, baguete fatiada, chips de pretzel, pão de pepperoni
  • legumes –
    • mini pimentas, cenouras infantis, tomates-uva, florzinhas de brócolis,
  • frutas –
    • frutas vermelhas frescas, frutas secas, uvas, passas, cranberries secas
  • molhos como este molho de galinha-jalapeno, ou pasta de queijo de cerveja, mostardas, compotas e até guacamole se você estiver fazendo um tabuleiro com tema mexicano
  • guarnições –
    • azeitonas, nozes variadas, pequenos chocolates, ervas frescas
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Nozes, biscoitos, queijo, salame, caprese.

O bom é que você pode fazer um tabuleiro com carne e queijo tão simples ou elaborado quanto você quiser!
Oferecer uma variedade de petiscos significa que haverá algo para todos os gostos.
Esta é a sua chance de ser criativo e se divertir!

Então vá para a loja da família Albertsons Companies local, como eu fiz no meu Shaw’s Supermarket e compre todos os itens O Organics® e Primo Taglio® que você precisa para fazer SEU prato épico de carne e queijo!

O Organics® Salsicha Frango, Espinafre e Feta para uma Tábua de Carne e Queijo / Charcutaria.

Uma variedade de carnes, queijos, biscoitos, nozes, vegetais, almôndegas e mais perfeitos para petiscar, divertir e jantar!

Impressão

Tábua de carne e queijo / Charcutaria

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Uma tábua de carne e queijo, também conhecida como charcutaria, são tábuas ou travessas recheadas com uma combinação de petiscos. Eles incluem uma variedade de carnes, queijos, biscoitos, nozes, vegetais, frutas e muito mais. Você pode torná-los tão grandes ou tão pequenos quanto você quiser, por isso os charcutaria são perfeitos para entreter, petiscar e até mesmo jantar. A melhor parte é que eles são limitados apenas pela sua imaginação!
Curso Entradas
Cozinha americano
Palavra-chave charcutaria, carnes e queijos
Tempo de preparação 20 minutos
Hora de cozinhar 25 minutos
Tempo total 45 minutos
Porções 12 pessoas
Calorias 869kcal
Autor Lynne

Equipamento

  • grande tábua de corte ou assadeira com borda

Ingredientes

Carnes

  • 2 xícaras molho de massa de jarro
  • 12 almôndegas congeladas
  • 3 links O Frango Orgânico, Espinafre e Linguiça Feta cozido e fatiado
  • 12 onças Salame seco italiano primeiro corte
  • 3 onças Primeiro corte de presunto

Queijos

  • 6 onça O Queijo de corda orgânica
  • 8 onça bola de mussarela fresca fatiado fino
  • 8 onça Rolinho de Presunto com Queijo Mussarela Primeiro Corte
  • 7 fatias queijo cheddar
  • 7 fatias Colby / Jack
  • 7 fatias suíço
  • 7 fatias Queijo Pepper Jack

Legumes

  • 1 libra O Cenouras Descascadas Infantis Orgânicas
  • 16 onças O Mini Pimentões Orgânicos
  • 1 cerveja O Tomates orgânicos de uva
  • 1 tomate fatiado fino

Biscoitos

  • 8 palitos de pão
  • 5 onças biscoitos pita
  • 2 onças batatas fritas de queijo cheddar
  • 5 onças biscoitos

Nozes

  • 9 onças sortidas nozes torradas secas
  • 10 folhas para uma chiffonade de manjericão fresco para enfeitar
  • 2 colheres de sopa azeite
  • 2 colheres de sopa vinagre balsâmico

Instruções

  • Selecione sua placa, prato ou use uma assadeira com aros. O tamanho vai determinar a quantidade
  • Em uma panela média em fogo médio, despeje o molho de macarrão. Cozinhe as almôndegas de acordo com as instruções do fabricante, cobrindo cerca de 25 minutos. Quando cozido, retire do fogo e mantenha aquecido até que a placa esteja completa e pronta para servir.
  • Disponha no tabuleiro quaisquer tigelas pequenas ou médias que você planeja usar. Isso lhe dará uma ideia do seu arranjo.
  • Em um prato médio, arrume o tomate fatiado e a mussarela e coloque o prato na tábua.
  • Corte algumas fatias de Primo Taglio Cheese Mozzarella Prosciutto Roll e coloque com destaque no tabuleiro.
  • Organizar o O Mini Pimentões Orgânicos O Cenouras descascadas de bebê orgânicas na placa. Coloque o O Orgânicos Tomates orgânicos de uva e nozes variadas em pequenas tigelas.
  • Coloque os queijos fatiados e O Queijo de corda orgânica em vários lugares do tabuleiro. Faça o mesmo com as bolachas, os breadsticks e as batatas fritas de queijo cheddar.
  • Dobre as fatias de Primo Taglio Italian Dry Salame e enrole as fatias de Primo Taglio Prosciutto. Adicione aqueles em vários lugares do quadro.
  • Pouco antes de servir, regue o tomate e a mussarela com o azeite e o vinagre balsâmico e acrescente 3/4 do manjericão. Coloque as almôndegas cozidas em uma tigela e decore com parmesão ralado e um pouco de manjericão.
  • Certifique-se de ter pratos pequenos, guardanapos e muitos palitos à mão!

Notas

Todos os itens usados ​​nesta receita são para lhe dar uma base inicial. Sinta-se à vontade para usar mais ou menos deles. Incluí a quantidade total de cada item na lista de ingredientes, mas posso ter usado apenas uma quantidade parcial de alguns. Você também pode adicionar alimentos adicionais, como frutas, azeitonas, geleias, mostardas, etc. e se divertir!
*Nota: o valor nutricional para esta receita é apenas aproximado. Todo valor nutricional dependerá do tamanho do seu tabuleiro, da variedade de itens e das quantidades que você usa. Incluí o que está no quadro retratado da melhor maneira possível.

Nutrição

Servindo: 1g | Calorias: 869kcal | Carboidratos: 33g | Proteína: 42g | Gordo: 64g | Gordura saturada: 24g | Colesterol: 128mg | Sódio: 2127mg | Potássio: 851mg | Fibra: 5g | Açúcar: 10g | Vitamina A: 7657IU | Vitamina C: 60mg | Cálcio: 484mg | Ferro: 4mg

Como fazer uma tábua de carne e queijo 2

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