Como faço para embalar minhas latas de biscoitos de férias

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Olá amigos e bem-vindos à minha fábrica de biscoitos acidental!

Isso marca meu quarto ano comemorando as férias no The Bakehouse! Lar doce lar – onde o forno está sempre ligado e a geladeira acomoda pelo menos dois lotes de massa de biscoito. Isso marca o primeiro ano sem uma festa de troca de biscoitos à moda antiga na grande mesa da sala de jantar. Você pode pensar que isso retardou meu cozimento de biscoitos, mas certamente não. É mesmo feriado se a casa não cheira a biscoitos de gengibre?

Este ano estou presenteando latas de biscoitos, caixas de biscoitos, sacos de biscoitos para amigos e vizinhos em Nova Orleans e remessas de biscoitos para amigos em todo o país. Tenho uma pequena árvore e não tenho festas para falar, mas ainda tenho muito espírito natalino.

A oferta de hoje são minhas ideias sobre como embalar latas de biscoitos e caixas para envio pelo correio. Se você gostaria de ideias sobre como presentear biscoitos que não precisam de remessa, há algumas ótimas ideias na página 82 de Revista Joy the Baker junto com um punhado de receitas de biscoitos que você pode adorar. Todas as bases, cobertas.

Vamos boxear, veja como!

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O que torna um cookie adequado para envio?

Queremos um biscoito que seja durável e tenha uma vida útil decentemente longa. Pense em algo como fudge para durabilidade. Pense em um biscoito com suplementos, como manteiga de amendoim e melaço, porque a gordura extra e a umidade do açúcar prolongarão a vida útil do biscoito.

Os cookies que estou acumulando hoje são: Cookies de chocolate e hortelã-pimenta preto e mármore // Peanut Butter Cup Holiday Cookies // Gingersnaps de açúcar mascavo de Revista Joy the Baker // e Peppermint Pretzel Marshmallow Fudge, Amém.

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Mas amigos! Há mais inspiração de cookies abaixo e realmente mais biscoitos do que posso contar aqui com Joy, o Baker.

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Quais suprimentos você precisa para o envio?

Aqui estão os suprimentos que uso para montar minhas latas de biscoitos que podem ser entregues. Vou fornecer links, mas absolutamente encorajo você a reutilize caixas, latas e material de embalagem que você possa ter espalhados pela casa em pacotes anteriores. Todo esse material de embalagem é material que salvei de embalagens anteriores. Estamos sendo espertos onde podemos este ano.

Latas de metal branco: Eu usei a lata redonda de 7 3/4 de polegada, mas realmente, qualquer lata da loja de artesanato ou amazon que pareça que pode conter biscoitos é ótima!

Tênis Berry: bonito e de baixo custo, leve para enviar, pode ser embalado e embrulhado em sacos de celofane com um arco.

Sacos de padaria ou Caixas

• Preenchimento de papel enrugado, como papel picado ou sacos de papel cortados em tiras grandes.

• plástico bolha ou sacos de plástico bolha

Caixa de transporte, fita adesiva, adesivos de férias, et al.

Eu começo embrulhando meus biscoitos aos pares em filme plástico. Nosso trabalho é manter os cookies contidos e frescos. O envoltório plástico é o começo.

Dica de envio: Enrole os cookies de baixo para cima para evitar que a parte de cima de um deles esfregue de maneira estranha.

Este dispensador de filme plástico foi um presente de um aluno de Bakehouse que me viu lutando com o filme plástico durante uma aula. Ela voltou com este presente / transformador de vida absoluta.

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Os copos de manteiga de amendoim em vez dos beijos de Hershey nesses cookies não são por acaso! Eles fazem estes Peanut Butter Cup Holiday Cookies perfeito para empilhamento de baixo para cima, embalagem e transporte.

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Quer você esteja usando uma forma de biscoito, uma caixa de frutas silvestres, um saco de cozimento ou uma caixa de cozimento, cubra o fundo com uma camada de almofada de papel puído.

Para garantia extra, você pode colocar os pacotes de biscoitos em uma bolsa de plástico-bolha. Ajuda a proteger os cookies de empurrões e ajuda a mantê-los frescos durante o envio. Totalmente opcional e você não precisa embrulhar cada pacote de biscoitos. O envolvimento de um biscoito com bolhas de ar ajuda a proteger os biscoitos ao seu redor.

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Arrume os biscoitos na lata ou caixa e acrescente mais papel amassado.

Da mesma forma, coloque alguns pacotes de biscoitos em uma caixa de frutas vermelhas, recheie com papel amassado e amarre em um saco de celofane.

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Etiquete a tampa da lata de biscoitos com os nomes dos biscoitos com papel e fita adesiva ou adesivos.

Adicione um laço de arame, um laço de cetim, um floco de neve com filtro de café, uma etiqueta de feriado simples – tudo o que você tiver, tudo o que quiser.

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Agora é hora de preparar a caixa de remessa. Nosso objetivo é proteger os cookies para que não se movam um centímetro!

Você pode não ter a mesma caixa, tudo bem! Você quer que a caixa seja alguns centímetros mais comprida, mais larga e mais alta do que os biscoitos embalados – essa é a única regra.

Coloque uma quantidade generosa de enchimento no fundo da caixa.

Adicione a lata e novamente empacote uma quantidade generosa de recheio de papel em

Feche a caixa e dê uma sacudidela – uma sacudidela boa. Você não quer ouvir ou sentir os cookies se movendo. Se você ouvir algo sacudindo ao redor, retire a lata ou caixa e embale um pouco mais apertado.

E lá vamos nós para o correio ou estação de embarque. Tento despachar meus pacotes perecíveis de 2 dias. Eu sei. É um pouco gasto, mas já tivemos tanto trabalho e queremos que os biscoitos cheguem o mais frescos possível. Além disso, é mais barato do que o transporte noturno?

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Quais cookies você deve embalar em sua lata de biscoitos? Não se preocupe – tenho muitas ideias para você. Este é o trabalho da minha vida.

Os melhores biscoitos de chocolate com manteiga marrom: um biscoito em borracha, profundamente amanteigado que também é delicioso alguns dias depois de assar, quando fica bem crocante.

Biscoitos de toranja e chocolate branco: uma variação de um clássico com chocolate branco cremoso e raspas de grapefruit brilhantes e picantes!

Bolinho de confete de férias: pequenas mordidas de biscoito. Depois de estourar, você não consegue mais parar. Estes são amanteigados deliciosos e super divertidos e fáceis de fazer com crianças.

Cookies de aveia congelados clássicos: um dos meus cookies favoritos. Super terroso, doce e reconfortante. Eles podem ficar crocantes alguns dias depois de assados, mas são igualmente deliciosos.

Barras de frutas temperadas com vinho quente: Essas barras realmente só ficam melhores com o tempo. Crosta de manteiga crocante, frutas secas e vinho quente – eles são tão ricos e saborosos e são resistentes o suficiente para transportar.

Biscoitos Crinkle com Chocolate: um biscoito tipo brownie de chocolate duplo coberto com geléias de chocolate. O óleo ajuda a manter esses biscoitos macios por dias!

Cookies de impressão digital de Blueberry Cobbler: um biscoito quebradiço com um centro de fruta doce coberto com uma cobertura crumble. Eles são crocantes e ligeiramente mastigáveis ​​no centro.

Manteiga dourada com manteiga de amendoim e arroz com crosta: ninguém sempre teve um dia ruim quando uma guloseima de krispie está envolvida e isso são apenas fatos.

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Boas festas amigos! Puxa, eu sei que é um feriado estranho no ano mais difícil, mas espero que isso inspire você a encontrar um pouco de alegria na cozinha e enviar essa bondade para as pessoas que você ama. Talvez você esteja perto o suficiente para jogar biscoitos na porta de um amigo. Seja como for, espero que isso também o preencha.

Avise-me se tiver alguma dúvida ou sugestão nos comentários abaixo!

xo Joy

Fotos com Sarah Becker.

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