Como cultivar tomates a partir de tomates

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Todo tipo de mágica acontece na cozinha. Farinha e água tornam-se um fermento de fermento fervente e borbulhante. Cerveja substitui o fermento no melhor corte caseiro de massa de pizza. E restos de vegetais se regeneram com um pouco de água e luz solar.

Pequenos truques milagrosos como esses ganharam mais valor à medida que os dias / semanas / meses de quarentena continuam se arrastando. Eu pensei que já conhecia a maioria deles, mas acontece que houve um sentado debaixo do meu nariz todo esse tempo – e me faz dizer: duh, é claro que isso funciona.

Você sabia que pode cultivar tomates em casa usando tomates frescos? Eu sei, eu sei, é óbvio. Mas foi uma revelação para mim que você poderia cortar praticamente qualquer tomate, colocá-lo em alguma sujeira, banhá-lo com água, luz do sol e muito amor, e – voilà! – depois de duas semanas você teria mais brilho – mudas verdes prontas para replantar.

Melhor ainda, esta notícia emocionante chega bem a tempo de você cultivar o seu próprio verão (sanduíches de tomate com maionese, aqui está você).

O vídeo útil abaixo mostra como. Tudo o que você precisa são fatias de tomate fresco (com cerca de 1,2 cm de espessura), uma panela de jardinagem com orifícios para drenagem e um solo de envasamento favorável aos vegetais – você também pode usar uma mistura, como a mostrada no vídeo. Não tínhamos cascalho em casa, mas minha mãe (que tem o polegar mais verde) e gosto impecável) diz que você não precisa necessariamente.

Encha a panela quase todo o caminho até o topo com o solo para vasos, deixando alguns centímetros de espaço e coloque as fatias de tomate diretamente no solo, em um padrão circular. Cubra as fatias de tomate com uma leve camada de solo – você não as quer enterradas muito fundo lá. Mova a panela para um local que tenha uma mistura de sol e sombra e regue a panela diariamente para que o solo fique úmido (mas não encharcado).

Essas pequenas sementes de tomate começarão a germinar em uma a duas semanas. De acordo com o vídeo, no dia 15, aproximadamente, você deve ter dezenas de mudas de bebê prósperas. Você vai querer escolher algumas das mudas de aparência mais forte do cacho e transferi-las para uma panela maior, para que elas cresçam em plantas de tomate de pleno direito. Para obter mais dicas, consulte este guia breve e agradável da Gardening Know How – e sempre fique à vontade para postar qualquer pergunta nos comentários abaixo (minha mãe e eu faremos o possível para responder!).

Nós plantamos a nossa apenas no outro dia, portanto, fique atento para ver se elas brotam ou não! Eu tenho um bom pressentimento sobre isso …


Você já tentou cultivar tomates usando esse método? Conte-nos nos comentários abaixo!

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Erin Alexander é o editor associado da Food52, cobrindo a cultura pop, viagens, alimentos da Internet e todas as coisas #sponsored. Anteriormente no Men´s Journal, Men´s Fitness, Us Weekly e Hearst, atualmente vive na cidade de Nova York.

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