Categoria: Café

Oliver Stormshak, da Olympia Coffee Roasting Company: A Sprudge Twenty Interview

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Bem-vindo ao The Sprudge Twenty Interviews apresentado pela Pacific Barista Series. Para obter uma lista completa dos premiados do Sprudge Twenty 2020, visite sprudge.com/twenty. Nomeado por Richelle Parker. “Gostaria de indicar Oliver Stormshak, proprietário da Olympia Coffee, por seu trabalho com produtores de café e pela iniciativa Fair For All. Fair For All é o ….  Read More

Curso - A Árvore de Decisão

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Uma visão crítica sobre o impacto climático no setor cafeeiro O Barista Hustle iniciou o trabalho em um curso gratuito que ajuda baristas e proprietários de café a tomar decisões informadas sobre como operar em um mundo assolado pela mudança climática. Reconhecemos que nossa indústria tem uma história de colonialismo, exploração e lavagem verde. A ….  Read More