No sudeste de Michigan, a Espy Coffee oferece caixas de torradas seladas a vácuoDaily Coffee News da Roast Magazine
O co-fundador da Espy Coffee, Sam Schaefer, junto com um pouco do café embalado da Espy. Todas as imagens são cortesia da Espy Coffee. Após o fim imprevisto de um ambicioso projeto de café em Ann Arbor, Michigan, os profissionais do café Sam Schaefer e Peter Littlejohn voltaram ao básico no outono passado. Sua visão …. Read More
Uma mesa melhor: Café do Cam
Bem-vindo à Rede Sprudge Podcast. Leia mais sobre todos os nossos novos programas aqui! No último episódio de A Better Table, o apresentador Umeko Motoyoshi entrevista Latasha Barr Lewis e Camden Myer do Cam’s Coffee. Cam’s Coffee é uma empresa familiar negra fundada por Cam, que tem 12 anos. Cam tem uma lesão cerebral traumática …. Read More
Black Coffee, Lives and Literature at Fulton Street Books & Coffee in TulsaDaily Coffee News por Roast Magazine
Fulton Street Books & Coffee Fundador Onikah Asamoa-Caesar. Todas as imagens são cortesia da Fulton Street Books & Coffee. Oferecendo uma combinação consagrada de dois dos mais esplêndidos estimulantes da vida, Onikah Asamoa-Caesar abriu a Fulton Street Books & Coffee em Tulsa, Oklahoma. Depois de atuar como consultor de políticas para o ex-senador Mike Johnston …. Read More
Semana do Dia das Bruxas: medidas extremas
Bem-vindo à semana de Halloween no Sprudge apresentado pela Pacific Foods Barista Series. Todos os dias, o Chemex em meu balcão coleta mais poeira. Tivemos vários graus de liberdade no último ano ou mais aqui no Brooklyn. O que começou como um bloqueio total, entrou em uma era breve e esperançosa de lazer ao ar …. Read More
Peace Coffee Saindo do Varejo em Minneapolis, Wildflyer assumirá o controle da Original ShopDaily Coffee News da Roast Magazine
O local original da loja Peace Coffee, no Wonderland Park, foi inaugurado em 2010. Foto de imprensa. A progressiva torrefadora de café de Minneapolis, Peace Coffee, anunciou a decisão de descontinuar permanentemente suas cafeterias tradicionais. Ao sair da esfera do varejo, a Peace Coffee está auxiliando e treinando a equipe da Wildflyer Coffee, uma empresa …. Read More
Semana de Halloween: apenas um barista
“Aquele é novo?” Um dos clientes favoritos de Molly acenou com a cabeça em direção a Nia, que estava preparando outro lote de café. Molly virou a cabeça para olhar para trás. Seus clientes regulares não estavam acostumados a ver gente nova. Só porque … bem, cidades pequenas não gostam de estranhos. Sempre foi assim. …. Read More
Breathe In Airship Coffee’s Cafe em um Arkansas Bike PreserveDaily Coffee News por Roast Magazine
Café do dirigível na Coler Mountain Bike Preserve em Bentonville, Arkansas. Todas as imagens são cortesia da Airship Coffee Roasters. Para sua segunda localização, a cerca de 1,6 km a oeste do centro de Bentonville, Arkansas, a Airship Coffee Roasters criou um centro comunitário acessível apenas por trilhas pavimentadas na Coler Mountain Bike Preserve. “Começamos …. Read More
Apresentando o Podcast do Campeonato Mundial do Café
Ao virar a página em outubro, não posso deixar de lembrar de um breve período no início da pandemia, em que as competições de café não estavam sendo canceladas de imediato, mas com toda a esperança e otimismo sendo adiadas para o final do ano. Esses adiamentos, é claro, foram todos cancelados mais tarde depois …. Read More
Coffee Roasters Guild Nomeia Cinco Candidatos ao Conselho de LiderançaDaily Coffee News by Roast Magazine
Equipe Daily Coffee News | 5 de novembro de 2020 A Coffee Roasters Guild, uma associação comercial da Associação de Cafés Especiais, apresentou uma lista de cinco novos candidatos para o Conselho de Liderança do CRG. Os candidatos para o conselho administrativo da guilda foram selecionados por um comitê eleitoral de cinco pessoas do CRG …. Read More
Você pode comer lanches de café, como um deleite
O que torna um lanche um lanche? Não estou tentando sugerir “o que torna um sanduíche um sanduíche” debate mas vamos esperar um pouco. Um lanche é apenas um petisco? Precisa ser doce? Salgado? Deve ser em pequenas porções? Acho que a maioria concordaria que batatas fritas são lanches, mas e sorvete? Isso é mais …. Read More
