CASSEROLE DE GALINHA E DUMPLINGS (+ Vídeo)

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Esta caçarola de frango e bolinhos de massa é um favorito da família. Os bolinhos se fazem! Concurso, frango cozido em molho cremoso e saboroso!

GALINHA E DUMPLINGS CASSEROLE

Este frango e bolinhos caçarola foi louco delicioso! Minhas fotos não fazem justiça a esta receita, mas nos apaixonamos absolutamente! O sabor foi incrível e foi um prazer para a família, com certeza. Sirva com uma salada e seu vegetal favorito. Esta é a comida da minha infância aqui.caçarola de frango e bolinhos totalmente cozida em uma assadeira branca coberta com salsa picada

VÍDEO INCLUÍDO ABAIXO:

UM COOKBOOK COMPLETO

Você sabe onde eu consegui esta receita? Do livro de receitas mostrado abaixo. É o The Southern Bite Cookbook e foi escrito por minha amiga Stacey Little, do SouthernBite.com. Stacey compartilha receitas geracionais, bem como alguns de seus favoritos mais recentes. Tudo inspirado pela comida do sul com quem ele cresceu. O livro de receitas Southern Bite

DICAS PARA FAZER ESTE CASSEROLE:

  • Para um atalho, tente usar frango assado comprado na loja. Isso economizará algum tempo ao fazer isso! Pegue o frango do tamanho da família e corte-o em cubos (você precisará de cerca de 3 xícaras de frango). Costco às vezes até vende frango assado. Um enorme economia de tempo!
  • Farinha auto-crescente é uma obrigação nisso. Se você usar farinha de trigo, ela simplesmente não dará certo.
  • Use manteiga com sal real, não margarina.
  • Creme de frango com ervas e creme de cogumelos todos funcionam bem com esta receita.
Receita de caçarola de frango e bolinhos de massa do The Country Cook, servindo em um prato branco com um garfo na foto

INGREDIENTES NECESSÁRIOS:

manteiga salgada

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cebola

salsão

frango cozido

farinha com fermento

leite

caldo de galinha

creme de canja de galinha

sal e pimenta a gosto

Caçarola de frango e bolinhos

Publicado originalmente: março de 2014
Atualizado e republicado: maio de 2020

caçarola de frango e bolinhos totalmente cozida em uma assadeira branca coberta com salsa picada

GALINHA E DUMPLINGS CASSEROLE

Esta caçarola de frango e bolinhos de massa é um favorito da família. Os bolinhos se fazem! Concurso, frango cozido em molho cremoso e saboroso!

Impressão PIN Taxa

Curso: Prato principal

Cozinha: americano

Palavra-chave: Caçarola de frango e bolinhos

Tempo de preparação: 10 minutos

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Hora de cozinhar: 1 1 hora

Tempo total: 1 1 hora 10 minutos

Porções: 6

Calorias: 415kcal

Autor: Brandie @ o cozinheiro do país

Ingredientes

  • 1/2 copo manteiga com sal (1 palito)
  • 1 1 copo cebola pequena, picado
  • 2 reforça o aipo, picado
  • 3 copos frango cozido (picado ou picado)
  • 1 1 copo Farinha Auto-Crescente
  • 1 1 copo leite (2% ou mais)
  • 2 copos caldo de galinha
  • 1 1 (10,75 onças) lata de creme de galinha
  • sal e pimenta, provar

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350F graus. Pulverize uma assadeira 9 x 13 com spray antiaderente.

  • Em uma frigideira pequena, em fogo médio, derreta a manteiga e adicione a cebola e o aipo picados.

  • Cozinhe por cerca de 8 a 10 minutos (até que os vegetais estejam macios). Tempere com sal e pimenta.

  • Despeje a mistura de manteiga e vegetais em sua assadeira preparada.

  • Adicione o frango em uma camada em cima dos legumes.

  • Em uma tigela pequena, misture a farinha com o leite.

  • Despeje esta mistura sobre o frango (não mexa a mistura).

  • Em outra tigela pequena, misture o caldo de galinha com o creme de canja de galinha. Tempere com um pouco mais de sal e pimenta.

  • Despeje esta mistura sobre o frango. Não misture as camadas.

  • Asse por cerca de 45 a 50 minutos ou até que a caçarola esteja assada.

Vídeo

Notas

  • Use frango assado comprado na loja para tornar a preparação ainda mais rápida
  • Você deve usar farinha com fermento automático nesta receita (não para todos os fins)

Nutrição

Calorias: 415kcal | Carboidratos: 24g | Proteína: 23g | Gordura: 25g | Gordura saturada: 13g | Colesterol: 101mg | Sódio: 861mg | Potássio: 396mg | Fibra: 1 1g | Açúcar: 4g | Vitamina A: 720UI | Vitamina C: 8mg | Cálcio: 85mg | Ferro: 2mg

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