Brownies de treino de abóbora – Katie com cobertura de chocolate

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Brownies de abóbora sem farinha de chocolate amargo, feitos com apenas 7 ingredientes!

receita de brownies de abóbora
Brownies de treino de abóbora - Katie com cobertura de chocolate 4

A abóbora adiciona muita umidade a esses brownies, sem toda a gordura e calorias extras.

Se você gosta de brownies supermacios e fudgy, esses são os seus brownies.

Ao contrário dos brownies feitos com óleo, a abóbora também adiciona fibras e vitamina A.

Não que o motivo de comer um brownie seja para obter mais vitamina A … mas é um belo bônus.

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brownies de abóbora
Brownies de treino de abóbora - Katie com cobertura de chocolate 4

Esses brownies de abóbora são uma escolha deliciosa e saudável para o pós-treino.

Eles são perfeitos se você é o tipo de pessoa que adora sobremesas saudáveis ​​e está procurando uma nova opção de lanche saudável em vez das habituais barras energéticas ou de proteínas.

Mas divulgação completa: se você quiser uma receita de brownie para levar para uma festa ou servir para pessoas que não estão necessariamente acostumadas com sobremesas saudáveis, eu recomendo tentar uma das seguintes receitas em vez disso:

Brownies de feijão preto

Brownies de batata doce

Brownies Vegan

Brownies de manteiga de amêndoa

brownies de torta de abóbora
Brownies de treino de abóbora - Katie com cobertura de chocolate 4

Você pode comê-los descongelados ou cobrir os brownies com manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa, manteiga de coco ou qualquer receita favorita de glacê.

Ou você pode simplesmente pressionar algumas minipotas de chocolate na parte superior direita antes de irem ao forno para um brownie fácil sem glacê que é ultra achocolatado.

Optei por glacê e minipotas de chocolate nesses saudáveis ​​brownies de abóbora, porque sou indecisa assim.

Tendências do momento: pão de abobrinha com chocolate

brownies de abóbora vegan
Brownies de treino de abóbora - Katie com cobertura de chocolate 4

Existem outros sabores de brownie de treino que você gostaria de ver?

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Fique à vontade para deixar sugestões nos comentários abaixo, pois adoro ouvir suas ideias.

Sobras de abóbora? Faça estes Muffins de Abóbora

Acima, assista ao vídeo de como fazer brownies

A MELHOR receita de brownie de treino de abóbora com chocolate saudável
Brownies de treino de abóbora - Katie com cobertura de chocolate 4

Uma versão inspirada no outono dos populares Chocolate Workout Brownies.

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  • 1 1/4 copo purê de abóbora
  • 2/3 copo manteiga de amêndoa ou sub anti-alérgico
  • 1/3 copo cacau em pó
  • 1/4 copo açúcar (para baixo teor de carboidratos, experimente estes Keto Brownies)
  • 3 colher de sopa pó de proteína de chocolate ou cacau em pó adicional
  • 1 colher de chá Extrato de baunilha puro
  • 1/4 colher de chá sal
  • 1/4 colher de chá Torta de abóbora com especiarias ou canela
  • Nota: Sunbutter ou manteiga de semente de abóbora podem ser usados ​​para brownies anti-alérgicos. Você pode usar cacau sem açúcar regular ou uma combinação de regular e holandês.Pré-aqueça o forno a 325 F. Forre uma assadeira de 20 cm com pergaminho. Aqueça suavemente a manteiga de amêndoa até que seja facilmente mexível. Misture todos os ingredientes em uma tigela, mexa até ficar completamente homogêneo e espalhe na assadeira preparada (ver vídeo). Asse na grelha central 20-25 minutos (20 para brownies fudgy extras) – eles estarão mal cozidos quando você retirá-los. Deixe esfriar, cubra frouxamente com papel toalha e leve à geladeira durante a noite, período em que eles firmam sem perder a consistência. Eles também são muito mais doces no dia seguinte! Congele como desejar – eu coloquei os brownies no gelo com Manteiga de Amendoim de Abóbora, receita vinculada anteriormente neste post. Leve à geladeira as sobras de 2-3 dias ou corte e congele por até um mês. Você pode comê-los direto do freezer, se desejar! Como mencionei na versão original, esses brownies são mais um lanche saudável do que algo que você faria para uma festa ou venda de bolos. Se você gosta de sobremesas que têm um sabor um pouco mais saudável do que suas contrapartes tradicionais, espero que também as ame!Veja os fatos nutricionais

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