Brownies de chocolate com pedaços de chocolate com manteiga de amendoim

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br

[ad_1]

Brownies de chocolate com manteiga de amendoim

Também conhecido como “All the Way Brownie, ”Esta receita leva nosso cakeybase Brownie à enésima potência, com pedaços de chocolate e amendoim misturados na massa e uma cobertura deliciosa de manteiga de amendoim espalhada por cima. Para torná-lo sua própria obra-prima luxuosa, considere trocar seu chocolate e nozes favoritos (mantendo os mix-ins em 1 xícara no máximo). Você também pode adicionar casca de laranja cristalizada e chocolate amargo picado como seus mix-ins e usar uma cobertura de ganache sedosa em vez da cobertura de manteiga de amendoim. Com isso Brownie, o céu chocólatra é o limite.

Brownies de chocolate com pedaços de chocolate com manteiga de amendoim

  • 1 xícara (200 gramas) de açúcar granulado
  • ¾ xícara (165 gramas) de açúcar mascavo bem embalado
  • ¾ xícara (170 gramas) de manteiga sem sal, derretida
  • 1¼ xícara (156 gramas) de farinha multiuso
  • 1 xícara (85 gramas) de cacau em pó sem açúcar, peneirado
  • ¾ colher de chá (3,75 gramas) de fermento em pó
  • ¾ colher de chá (2,25 gramas) de sal kosher
  • ¾ colher de chá (1,5 gramas) de café expresso em pó instantâneo
  • 3 ovos grandes (150 gramas), temperatura ambiente e levemente batidos
  • 2 colheres de chá (8 gramas) de extrato de baunilha
  • ½ xícara (120 gramas) de leite integral, temperatura ambiente
  • ½ xícara (68 gramas) de amendoim torrado a seco picado
  • ½ xícara (85 gramas) de pedaços de chocolate meio amargo 60% cacau
  • Cobertura de Manteiga de Amendoim (receita a seguir)
  • Enfeite: amendoim torrado a seco e picado, pedaços de chocolate meio amargo de 60% de cacau
  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C (350 ° F). Pulverize uma assadeira quadrada de 20 cm com spray de cozinha. Forre a assadeira com papel manteiga, deixando o excesso se espalhar pelas laterais da assadeira.
  2. Em uma tigela média, misture os açúcares e a manteiga derretida até ficar homogêneo e bem combinado.
  3. Em outra tigela média, misture a farinha, o cacau, o fermento, o sal e o expresso em pó.
  4. Lentamente, adicione os ovos à mistura de açúcar, mexendo até incorporar. Junte a baunilha. Adicione a mistura de farinha em três adições, alternadamente com o leite, começando e terminando com a mistura de farinha, mexendo apenas até incorporar após cada adição. Junte o amendoim e os pedaços de chocolate. Espalhe a massa na forma preparada.
  5. Asse até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas, 35 a 40 minutos. Deixe esfriar na assadeira por 15 minutos. Usando o excesso de pergaminho como alças, retire da assadeira e deixe esfriar completamente sobre uma gradinha.
  6. Espalhe a cobertura de manteiga de amendoim sobre os brownies resfriados. Enfeite com amendoim e pedaços de chocolate, se desejar, e corte em barras. Leve à geladeira em um recipiente hermético por até 6 dias. Deixe chegar à temperatura ambiente antes de servir.
Leia Também  Pão de Soda Irlandês de Azeitona e Feta

3.5.3251

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br

Manteiga de amendoin gelada

  • ½ xícara (113 gramas) de manteiga sem sal, amolecida
  • ½ xícara (128 gramas) de manteiga de amendoim cremosa
  • ½ colher de chá (2 gramas) de extrato de baunilha
  • 1 xícara (120 gramas) de açúcar de confeiteiro
  1. Em uma tigela média, bata a manteiga até ficar homogêneo. Adicione a manteiga de amendoim e a baunilha, mexendo até incorporar bem. Bata lentamente no açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo e bem misturado. Use imediatamente.

3.5.3251


Artigo anteriorBrownies Cakey
Artigo seguinteBrownies Fudgy Rodados com Cheesecake



[ad_2]

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *