Boyer’s Coffee lança bar móvel do lado de fora do Denver Roasted DestroyedDaily Coffee News da Roast Magazine

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O novo caminhão e loja de café da Boyer’s Coffee no local da torrefação Boyer’s Denver, que foi destruída por um incêndio em março. Todas as imagens são cortesia de Boyer’s Coffee.

Após uma terrível sequência de eventos na última primavera, o Boyer’s Coffee ressuscitou das cinzas de sua própria torrefação em Denver para lançar uma cafeteria e loja em duas unidades de caminhão separadas.

Duas semanas depois que as empresas em todos os Estados Unidos entraram em modo de paralisação devido à pandemia COVID-19, a torrefação de café de Boyer foi totalmente destruída. Embora ninguém tenha ficado ferido no incêndio, no condado de Adams, Colorado, os bombeiros descreveram o edifício histórico da década de 1920 como uma “perda total”.

caminhão de café

Na época, os proprietários e irmãos do Boyer’s Coffee, Jason e Douglass Barrow, anunciaram as intenções da empresa de reconstruir novamente. Nesse ínterim, a empresa retomou a torrefação por meio de acordos com duas empresas de café da área de Denver.

Um porta-voz de Boyer disse à DCN que a equipe de torrefação de Boyer tem trabalhado em turnos noturnos nas instalações dos hóspedes para continuar produzindo cafés para Boyer e suas marcas irmãs Luna Gourmet, Boca Java e Boulder Organic.

Esses cafés agora estão prontamente disponíveis em sacos no novo “Coffee Cottage” de Boyer, uma loja de contêineres de caminhão de marca fora da localização da torrefação destruída na 73 com Washington em Denver.

café em saco

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Alonsgide, a casa de café, é um caminhão de café de marca separada com uma cafeteria completa que oferece cafés, bebidas tradicionais de expresso, bebidas especiais de café expresso, bebidas à base de chá, bebidas engarrafadas e doces.

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O porta-voz da empresa disse à DCN que os planos de Boyer de reconstruir sua torrefação em pleno funcionamento no início de 2021, e que um café de varejo de tijolo e argamassa provavelmente será um componente dessa instalação, embora muitos detalhes ainda devam ser finalizado.

Caminhão Boyers

O novo caminhão do Boyer’s Coffee e o Coffee Cottage agora estão abertos de segunda a sábado em 7295 Washington St. em Denver.

Café de Boyer

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