BOLO DE QUEIJO DE VELUDO VERMELHO (+ Vídeo)

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Red Velvet Cheesecake Cake é uma versão super simples do bolo da Cheesecake Factory. Mistura para bolo veludo vermelho e recheio de cheesecake caseiro.

BOLO DE QUEIJO RED VELVET

O Bolo de Cheesecake de Veludo Vermelho começa usando uma mistura de bolo de veludo vermelho em caixa, em seguida, uma camada de queijo cremoso doce é enrolada e, em seguida, é tudo coberto com uma cobertura de queijo cremoso amanteigado. Esta versão mais fácil do Red Velvet Cheesecake Cake foi inspirada na Cheesecake Factory!fatia de bolo de veludo vermelho em um pequeno prato branco

VÍDEO INCLUÍDO ABAIXO:

DICAS PARA FAZER ESTA SOBREMESA E COMO ARMAZENAR:

  • Você pode usar um glacê comprado em loja, se preferir. Você vai querer comprar uma cobertura de cream cheese.
  • Este bolo deve ser mantido refrigerado. Manterá fresco na geladeira por 3 dias.
  • Este bolo também pode ser congelado. Guarde em um recipiente hermético ou embrulhe bem. O bolo pode ser congelado por até 3 meses.
  • Se você gostou desta receita, então você precisa dar uma olhada na minha receita de BOLO DE POQUE VELUDO VERMELHO. É tão bom!
Receita de bolo de queijo de veludo vermelho do The Country Cook, duas peças mostradas em pratos brancos individuais com garfos ao lado

INGREDIENTES NECESSÁRIOS: (RECEITA COMPLETA NO FINAL DO POST)

Para o bolo:
mistura de bolo veludo vermelho
(ingredientes necessários para fazer o bolo: ovos, óleo e água)

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Para o recheio:
creme de queijo
açúcar
clara de ovo

Para o glacê:
creme de queijo
manteiga
açúcar em pó
baunilha
leiteIngredientes do bolo Red Velvet Cheesecake: mistura para bolo Red Velvet, ovos, óleo, água, cream cheese, manteiga, açúcar em pó, extrato de baunilha, leite

COMO FAZER BOLO DE QUEIJO RED VELVET:

Pré-aqueça o forno a 350F graus. Pulverize uma assadeira 9×13 com spray de cozinha antiaderente (gosto do tipo que tem farinha). Prepare a mistura de veludo vermelho para bolo de acordo com as instruções da embalagem. Deixou de lado.

Em seguida, coloque a mistura de cream cheese em uma colher na massa do bolo.

mistura de cream cheese adoçada espalhada na massa de bolo de veludo vermelho

Depois, usando a colher, basta girar levemente e delicadamente.

Massa de cheesecake rodado em massa de bolo de veludo vermelho

Agora adicione o resto da massa de bolo de veludo vermelho por cima e espalhe o mais uniformemente possível. Faça o possível para espalhar e cobrir a camada de cream cheese.massa de bolo de veludo vermelho por cima da massa de cheesecake

Coloque o bolo no forno e leve ao forno por cerca de 40 minutos (até que o bolo salte de volta ao toque e o palito inserido saia limpo). Deixe o bolo esfriar completamente.

Bolo de Cheesecake Red Velvet totalmente assado

Em uma tigela (usando uma batedeira ou batedeira) misture 4 onças. (½ bloco) de cream cheese com & frac13; xícara de manteiga amolecida.

cream cheese amolecido e manteiga em uma tigela
Adicione o açúcar de confeiteiro e misture até ficar homogêneo. Em seguida, acrescente a baunilha. E por último, misture no leite.manteiga, cream cheese e açúcar para fazer cobertura de cream cheese caseira
Misture até ficar homogêneo e espalhe sobre o bolo resfriado. Fatie e sirva. bolo de veludo vermelho acabado mostrado fatiado dentro de uma assadeira transparente com duas fatias removidas
Este bolo deve ser mantido refrigerado.fatias de bolo de cheesecake de veludo vermelho em pratos pequenos com uma garrafa de vidro de leite no fundo

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Receita de Bolo de Cheesecake de Red Velvet

BOLO DE QUEIJO RED VELVET

Red Velvet Cheesecake Cake é uma versão super simples do bolo da Cheesecake Factory. Este usa uma mistura de bolo embalado e um recheio fácil de cheesecake!

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Curso: Sobremesa

Cozinha: americano

Palavra-chave: Bolo de Cheesecake Red Velvet

Tempo de preparação: 15 minutos

Hora de cozinhar: 30 minutos

Tempo total: 45 minutos

Porções: 12

Calorias: 380kcal

Autor: Brandie @ The Country Cook

Ingredientes

Para o bolo:

  • 1 (15 onças) mix de bolo veludo vermelho
  • (ingredientes necessários para fazer o bolo: ovos, óleo e água)

Para o recheio:

  • 1 quadra (8 onças) de queijo cremoso, suavizado
  • ½ copo açúcar
  • 1 clara de ovo

Para o glacê:

  • 4 onça queijo cremoso (½ bloco), suavizado para temp.
  • & frac13; copo manteiga, suavizado para temp.
  • 2 xícaras açúcar em pó
  • 1 colher de chá baunilha
  • 1 colher de sopa leite

Instruções

Para o bolo:

  • Pré-aqueça o forno a 350F graus. Borrife uma assadeira 9×13 com spray de cozinha antiaderente (gosto do tipo que tem farinha).

  • Prepare a mistura para bolo de veludo vermelho de acordo com as instruções da embalagem. Deixou de lado

Para o recheio:

  • Em uma tigela separada, bata o cream cheese amolecido, ½ xícara de açúcar e clara de ovo.

  • Misture bem até ficar homogêneo (isso levará cerca de 2-3 minutos com uma batedeira)

  • Despeje metade da massa do bolo de veludo vermelho na assadeira. Espalhe o mais uniformemente possível.

  • Em seguida, coloque a mistura de cream cheese em uma colher na massa do bolo.

  • Usando uma colher ou faca de manteiga, gire suavemente em torno da mistura de cream cheese.

  • Agora adicione o resto da massa de bolo de veludo vermelho por cima e espalhe o mais uniformemente possível.

  • Coloque o bolo no forno e leve ao forno por cerca de 40 minutos. Deixe o bolo esfriar completamente.

Para o glacê:

  • Em uma tigela (usando uma batedeira ou batedeira) misture 4 onças. (½ bloco) de cream cheese com & frac13; xícara de manteiga amolecida. Adicione o açúcar de confeiteiro e misture até ficar homogêneo.

  • Em seguida, acrescente a baunilha. E por último, misture no leite. Misture até ficar homogêneo e espalhe no bolo frio.

Vídeo

Notas

  • Você pode usar um glacê comprado em loja, se preferir. Você vai querer comprar uma cobertura de cream cheese.
  • Este bolo deve ser mantido refrigerado. Manterá fresco na geladeira por 3 dias.
  • Este bolo também pode ser congelado. Guarde em um recipiente hermético ou embrulhe bem. O bolo pode ser congelado por até 3 meses.
  • Se você gostou desta receita, então você precisa dar uma olhada na minha receita de BOLO DE POQUE VELUDO RED. É tão bom!

Nutrição

Calorias: 380kcal | Carboidratos: 56g | Proteína: 7g | Gordura: 15g | Gordura saturada: 6g | Colesterol: 67mg | Sódio: 525mg | Potássio: 203mg | Açúcar: 43g | Vitamina A: 355IU | Cálcio: 139mg | Ferro: 1,9mg

Isenção de responsabilidade nutricional

Publicado originalmente: janeiro de 2012
Atualizado e republicado: janeiro de 2021

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