Bolo de limão framboesa Ooey pegajoso

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Ooey Gooey Cake de framboesa e limão é outro sabor adicionado à minha coleção Ooey Gooey Cake. É tão fácil de fazer e tão delicioso de comer! Framboesas frescas são adicionadas a uma mistura de bolo de limão para criar uma sobremesa decadente e refrescante que será difícil parar de comer!

Bolo de limão framboesa Ooey pegajoso

Uma coisa que eu absolutamente amo nessa sobremesa é a textura. A fina camada superior de delicada escamação repousando precariamente sobre a luxuriante meleca de limão e framboesa é bastante incrível. Eles batalham na sua boca, no doce veludo rico como bolo e na camada crocante da crosta. Só para ficar claro, não há perdedores nessa batalha. É óbvio que eu amo esses bolos, já que fiz alguns, incluindo o bolo de chocolate pegajoso, o bolo de morango e o bolo de veludo vermelho! Estava na hora de trazer um pouco de sabor cítrico à mistura para esta receita de bolo de limão e framboesa e pegajosa!

Bolo de framboesa e limão pegajoso empilhado com framboesas frescas

Receita de bolo de limão e framboesa pegajosa

Com apenas alguns ingredientes, você terá seu bolo de limão framboesa e pegajoso pronto para compartilhar!

Ingredientes

  • Mistura para bolo de limão
  • manteiga–Deixe a temperatura ambiente.
  • Ovos–Os ovos à temperatura ambiente funcionam melhor para assar.
  • Creme de queijo– Novamente (você está vendo o tema aqui?), A temperatura ambiente é melhor.
  • Açúcar de confeiteiro–Você usará esse açúcar na mistura e também na polvilhar depois que o bolo for assado.
  • Framboesas frescas–Use framboesas frescas. Se você descongelar framboesas congeladas, elas ficarão muito escorridas para esta receita.
  • Suco de limão
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Derramar a mistura de queijo creme de limão e bolo de limão

Como fazer bolo de limão com framboesa Ooey e pegajoso

Existem duas camadas distintas em um bolo pegajoso. Este é um bolo de limão no fundo e uma camada de framboesa com sabor de limão no topo. A camada inferior deve ser um pouco firme, mas a camada superior é a perfeição aveludada na boca.

  • Para começar, pré-aqueça o forno a 350 ° F e prepare uma assadeira 9 × 13.
  • Em uma tigela grande, misture a mistura do bolo, a manteiga e um ovo. Esta será a base da deliciosa sobremesa.
  • Espalhe a camada de bolo no fundo da panela e misture o restante dos ingredientes, dobrando as framboesas no final. Despeje a mistura sobre o bolo e asse por 35-40 minutos. Se você verificar o cozimento com um palito, ele deve parecer molhado.
  • Deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.

Visão aérea de framboesa ooey bolo pegajoso

5 regras não escritas para o sucesso de Ooey Gooey Cake:

Certifique-se de preparar sua panela corretamente. Eu uso o GOOP {Homemade Baker’s Spray} e acho que é muito superior a qualquer produto que você possa comprar na loja. Se você não quiser fazer GOOP, unte a panela e alinhe com papel manteiga.

Ingredientes à temperatura ambiente é uma boa ideia. Defina sua manteiga e queijo creme algumas horas antes de planejar fazer este bolo incrível.

Não misture os ingredientes. Bata o cream cheese até ficar macio e macio, pelo menos 3 minutos.

Pedaço de bolo de framboesa limão Ooey pegajoso sendo retirado da panela

O tamanho da panela é importante. Você pode usar uma forma quadrada 9 × 9 ou 8 × 8 ou uma forma redonda. Apenas certifique-se de que seu forno esteja calibrado corretamente, pois você não deseja pontos quentes que causarão assados ​​irregulares. (Dica: use tiras de assar ao redor da panela!)

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Você não está limitado pelos sabores da receita! Tente adaptar a receita do bolo Ooey Gooey para criar qualquer combinação de sabor. As possibilidades são infinitas!

Você sabia a versão “mágica” desta receita? Você simplesmente mistura todos os ingredientes em uma tigela e asse. Não há separação de camadas, mas o sabor e a textura ainda são incríveis!

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Bolo de limão framboesa Ooey pegajoso 1

Desfrutar de um rico bolo de limão e framboesa ooey-gooey nunca foi tão fácil ou mais delicioso!

Curso: Sobremesa

Cozinha: americano

Palavra-chave: bolo de limão framboesa ooey pegajoso, bolo pegajoso ooey

Porções: 8

Calorias: 668 kcal

Autor: Amanda Rettke-iambaker.net

  • 1 pacote (15,25 onças) mistura de bolo de limão
  • 1/2 copo (113g) de manteiga derretida
  • 4 ampla ovos, dividido
  • 1 pacote (8 onças) de creme de queijo, amolecido
  • 2 copos açúcar de confeiteiro
  • 1 copo framboesas
  • 1/4 copo suco de limão
  • açúcar de confeiteiro para polvilhar
  1. Unte levemente (use o método de manteiga e farinha ou GOOP ou assadeira) uma assadeira 9×13.

  2. Em uma tigela grande, misture a mistura do bolo, a manteiga e 1 ovo.

  3. Pressione a mistura no fundo da panela preparada. Vai ser muito grosso.

  4. Em uma tigela grande, bata o cream cheese e os 3 ovos em velocidade média com uma batedeira até ficar homogêneo.

  5. Bata gradualmente o açúcar de confeiteiro até combinado.

  6. Misture delicadamente o suco de limão e dobre as framboesas manualmente.

  7. Despeje a mistura sobre a mistura para bolo; asse por 35 a 40 minutos ou até que o centro esteja quase pronto. (Ele ainda deve estar irregular. Um palito inserido deve parecer molhado.)

  8. Deixe esfriar antes de cortar.

  9. Decore com uma pitada de açúcar de confeiteiro.



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