Bolo De Lanche Maple Pecan | eu sou padeiro

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O Bolo Lanche Maple Pecan é uma sobremesa perfeita para todos os fãs do sabor do bordo, com um bônus adicional de nozes em cada mordida! Se você ama nozes, não deixe de conferir meu Bolo De Pecan Buttermilk!

Bolo Lanche Maple Pecan

Há algo deliciosamente grande na mistura de xarope de bordo e nozes. Este bolo fácil de fazer é a combinação perfeita de sabor de bordo e crocante de nozes. Combina perfeitamente com uma chávena de café ou simplesmente como um lanche.

Receita de bolo de noz-pecã de bordo

Certifique-se de guardar um pouco de xarope de bordo e nozes para cobrir seu pedaço deste bolo de lanche para ainda mais sabor de nozes de bordo.

Ingredientes

  • Manteiga sem sal
  • Açúcar mascavo claro
  • xarope de bordo
  • Ovos
  • Extrato de baunilha
  • extrato de bordo
  • Farinha multiuso
  • Amido de milho
  • Fermento em pó
  • Sal
  • nozes

Como fazer bolo de noz-pecã de bordo

Se você olhar atentamente para esta receita, notará que só é usado açúcar mascavo (sem açúcar granulado). Isso dá mais sabor ao bolo e o mantém úmido. Além disso, é um bolo de lanche tão fácil quanto delicioso de fazer! Portanto, pré-aqueça o forno a 350 ° e forre uma assadeira de 9 × 9 polegadas com papel manteiga antes de começar a preparar o bolo.

  1. Primeiro, combine a manteiga derretida, o açúcar mascavo e o xarope de bordo em uma tigela grande. Mexa bem.
  2. Em seguida, adicione os ovos e a gema, um de cada vez, misturando tudo.
  3. Em seguida, adicione o extrato de baunilha e o extrato de bordo.
  4. Enquanto isso, em uma tigela separada de tamanho médio, misture a farinha, o amido de milho, o fermento e o sal.
  5. Gradualmente misture a mistura de farinha na mistura de manteiga e ovo até incorporar. Se a massa estiver ficando muito espessa, você sempre pode usar uma batedeira.
  6. Junte as nozes.
  7. Espalhe a massa na assadeira preparada. Asse por 50-60 minutos. O bolo está pronto com um palito inserido e sai limpo com algumas migalhas secas, mas sem massa molhada.
  8. Deixe o bolo esfriar antes de cortar e servir.
  9. Cubra com xarope de bordo extra e nozes.
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Guarde o bolo, coberto, à temperatura ambiente por até três dias.

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O Bolo Lanche Maple Pecan é uma sobremesa perfeita para todos os fãs do sabor do bordo, com um bônus adicional de nozes em cada mordida!

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Curso:

Sobremesa

Cozinha:

americano

Palavra-chave:

Bolo Lanche Maple Pecan

Porções: 9

Calorias: 523 kcal

Autor: Amanda Rettke–iambaker.net

  • 1
    copo
    (226g) manteiga sem sal,
    derretido
  • 1 1/4
    xícaras
    (250g) açúcar mascavo claro,
    bem embalado
  • 1/2
    copo
    (158g) xarope de bordo
  • 2
    ampla
    ovos + 1 gema de ovo,
    temperatura do quarto
  • 1
    colher de chá
    extrato de baunilha
  • 1/2
    colher de chá
    extrato de bordo
  • 2 1/2
    xícaras
    (285g) farinha multiuso
  • 2
    colheres de chá
    amido de milho
  • 1
    colher de chá
    fermento em pó
  • 1
    colher de chá
    sal
  • 1
    copo
    nozes,
    picado

  1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F (177 ° C) e prepare uma assadeira de 9×9 polegadas forrando-a com papel manteiga (ou unte levemente com farinha).

  2. Combine a manteiga derretida, o açúcar mascavo e o xarope de bordo em uma tigela grande. Mexa bem.

  3. Adicione os ovos e a gema, um de cada vez, mexendo bem a cada adição.

  4. Junte o extrato de baunilha e o extrato de bordo.

  5. Em uma tigela média separada, misture a farinha, o amido de milho, o fermento e o sal.

  6. Aos poucos, misture a mistura de farinha na mistura de manteiga e ovo até incorporar completamente. Junte as nozes.

  7. Espalhe a massa uniformemente na forma preparada. Asse a 350 ° F (177 ° C) por 50-60 minutos ou até que as bordas comecem a dourar.

  8. Deixe o bolo esfriar antes de cortar e servir.

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