Biscoitos para cães Winterlake Lodge – leve ao forno

Biscoitos para cães Winterlake Lodge - leve ao forno
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Biscoitos para cães Winterlake Lodge - leve ao forno 1

Muito bom cão trata para meninos muito bons. Mandy Dixon no Winterlake Lodge usa queijo cheddar ou provolone, mas qualquer queijo semi-duro ou duro é amado e apreciado por seus cães de trenó selvagens (mas mimados) do norte. Se preferir, salve a graxa de bacon do café da manhã e substitua a manteiga.

Biscoitos para cães Winterlake Lodge

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  • 2 ½ xícaras (313 gramas) de farinha de trigo
  • 1 xícara (100 gramas) de queijo cheddar ou provolone ralado
  • Caldo de carne de ½ xícara (120 gramas)
  • Uns xícara (57 gramas) de manteiga sem sal, derretida
  • 2 ovos médios (94 gramas)
  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C (350 ° F). Forre uma assadeira com papel manteiga e pulverize levemente com óleo.
  2. Em uma tigela média, misture a farinha, o queijo, o caldo e a manteiga derretida. Mexa os ovos e modele a massa em uma bola. Em uma superfície levemente enfarinhada, amasse a massa até ficar homogênea e brilhante. Enrole a massa com ½ polegada de espessura. Usando um cortador de biscoitos em forma de osso, corte a massa. Coloque na panela preparada.
  3. Asse por 15 minutos. Vire e asse até dourar, cerca de 10 minutos a mais. Deixe esfriar sobre uma gradinha.

3.5.3251

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