Biscoitos de creme de laranja | eu sou padeiro

Stack of Orange Creamsicle Cookies with One Leaning Against Stack
cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br


Biscoitos de creme de laranja são meus biscoitos de manteiga crocante feitos com raspas de laranja e adicionados corante alimentar para lembrá-lo de um tratamento de creme de laranja. Para outro deleite divertido, experimente o meu Orange Creamsicle Puppy Chow!

Biscoitos de creme de laranja

Uma pasta de creme é uma invenção de tratamento congelado que é sorvete de baunilha coberto com uma camada de suco de frutas congelado. Eles foram conhecidos como epsicles mais de cem anos atrás, mas você pode conhecê-los como dreamicles ou picolés. Embora sejam picolés oficialmente congelados, você pode encontrar de tudo, desde torta de creme de laranja até mousse de creme de laranja. Existem até coquetéis de creme de laranja, mas vou me ater aos biscoitos desta receita.

PIN-AQUI!

Prato de biscoitos Creamsicle laranja empilhados e confeiteiros açúcar ao redor

Receita alaranjada dos biscoitos de Creamsicle

Estes Cookies de Laranja e Creme são cookies doces que são tão fáceis de fazer quanto deliciosos. Você provavelmente tem a maioria dos ingredientes à mão, o que torna esta receita ainda mais doce do que os biscoitos já são! (Você pode notar que eu uso corantes vermelhos e amarelos; isso é fácil de encontrar e tornar a cor laranja!)

Ingredientes dos cookies Creamsicle (receita completa abaixo)

  • manteiga
  • Creme de queijo
  • raspas de laranja
  • Açúcar granulado
  • Ovo
  • Extrato de baunilha
  • Extrato de laranja
  • Corante alimentar vermelho
  • Corante alimentar amarelo
  • Farinha de uso geral
  • Fermento em pó
  • Açúcar de confeiteiro

Massa de biscoito de laranja Creamsicle sendo deixada cair na tigela de açúcar em pó

Massa de biscoito

Esses cookies são muito fáceis de fazer e são o presente perfeito para o verão. De fato, 14 de agosto é o dia nacional do creme! Mas não espere até então para assar esses cookies. Pré-aqueça o forno a 350 ° F, pegue uma tigela grande e a batedeira e comece!

Leia Também  CEREJA NÃO ASSADA YUM YUM (+ Vídeo)

Para fazer os biscoitos, bata a manteiga, o creme de queijo, as raspas de laranja e o açúcar. Certifique-se de usar ingredientes à temperatura ambiente. (A maioria dos ingredientes refrigerados pode atingir a temperatura ambiente em cerca de 30 minutos.) Os ingredientes à temperatura ambiente permitem assar mais uniformemente e menos pedaços!

Em seguida, adicione o ovo, baunilha, extrato de laranja e corante alimentar. Adicione a farinha, o fermento e a metade do açúcar dos confeiteiros. Com a batedeira em ponto baixo, bata gradualmente tudo em uma mistura de creme. Depois que a massa estiver pronta, é hora de assar os biscoitos!

Quebrando abrir um biscoito de creme laranja com as mãos

Como assar biscoitos cremosos de laranja

Não é necessário esfriar esta massa antes de assar. Os cookies realmente provaram Menos ooey-gooey quando a massa estava fria, então optei por usá-la imediatamente após a preparação. Os cookies são um pouco mais lisos, mas ainda são deliciosos e deliciosos! Depois de ver como esses cookies são fáceis e doces, experimente meus biscoitos de limão Ooey Gooey!

Para assar os biscoitos, use uma colher de duas colheres de sopa para criar bolas de massa. Role cada bola no açúcar restante dos confeiteiros e coloque-as em uma assadeira forrada de pergaminho. Coloquei cerca de 6 biscoitos em cada folha. Use o fundo de um copo ou a mão para achatar um pouco a massa. Asse por 8-11 minutos ou até que elas não apareçam mais por cima. Deixe-os descansar na assadeira por cerca de cinco minutos antes de transferir os biscoitos para uma gradinha para esfriar.

Biscoitos de laranja Creamsicle empilhados uns sobre os outros em uma superfície branca

Como congelar biscoitos de manteiga

A melhor maneira de congelar esses cookies é congelar a massa. Gosto de pegar meus biscoitos individuais, colocá-los em uma assadeira e colocá-los no freezer por cerca de 30 minutos. Depois de esfriar, coloco-os em um saco hermético e depois o rotulo com o nome e a data do cookie, além das instruções de cozimento.

Leia Também  Buttercream de merengue suíço perfeito | Sally's Baking Addiction

Se você deseja congelar os biscoitos depois de assados, deixe esfriar completamente. Em seguida, coloque-os em uma assadeira forrada de pergaminho e coloque-os no freezer. Depois que os biscoitos estiverem congelados, guarde-os em um saco com zíper e seguro para congeladores, rotulado e datado. Eles permanecerão por até quatro semanas.

Pilha de biscoitos Creamsicle laranja com uma inclinada contra a pilha

Procurando mais guloseimas com sabor de laranja?

Bolinho de açúcar de cheesecake de laranja

Torção de café da manhã com cardamomo laranja

Bolo de chocolate e laranja

Barras de laranja

Biscoitos de creme de laranja | eu sou padeiro 1

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br

Cookies de creme de laranja são biscoitos de manteiga feitos com raspas de laranja e adicionados corantes alimentares para lembrá-lo de um tratamento de creme de laranja.

Curso:

Sobremesa

Cozinha:

americano

Palavra-chave:

Ooey Gooey Creamsicle Cookie, Laranja Creamsicle Cookies

Porções: 24 biscoitos

Calorias: 175 kcal

Autor: Amanda Rettke–iambaker.net

Receita de Cookie Creamsicle

  • 1/2
    copo
    (1 stick ou 113g) de manteiga com sal,
    amolecido
  • 1 1
    pacote
    (8 onças) de queijo creme,
    amolecido
  • 1 1
    colher de chá
    raspas de laranja fresca
  • 1 1/2
    copos
    (300g) de açúcar granulado
  • 1 1
    ampla
    ovo,
    temperatura do quarto
  • 1 1
    colher de chá
    extrato de baunilha
  • 1 1
    colher de chá
    extrato de laranja,
    (você pode começar com 1/2 colher de chá. e provar a massa)
  • 1 1
    solta
    corante alimentar vermelho
    (adicione mais dependendo do escuro que você deseja que a laranja seja)
  • 2
    gotas
    corante alimentar amarelo
    (adicione mais dependendo do escuro que você deseja que a laranja seja)
  • 2 1/4
    copos
    (282g) de farinha de trigo
  • 2
    colheres de sopa
    fermento em pó
  • 1 1
    copo
    (126g) açúcar de confeiteiro,
    dividido

  1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F.

  2. Em uma tigela grande, usando uma batedeira, bata a manteiga, o creme de queijo, as raspas de laranja e o açúcar granulado até misturar.

  3. Adicione o ovo, a baunilha, o extrato de laranja e o corante vermelho e amarelo.

  4. Adicione a farinha, o fermento e o açúcar de confeiteiro. Com a batedeira em ponto baixo, bata gradualmente até formar uma mistura com creme.

  5. Usando uma colher de biscoito de 2 colheres de sopa, crie bolas e enrole-as no açúcar restante dos confeiteiros.

  6. Coloque em uma assadeira forrada de pergaminho. Usando as mãos ou o fundo de um copo, acerte as bolas em círculos. Coloque aproximadamente 6 bolas de massa em cada folha.

  7. Asse até que elas não apareçam mais molhadas por 8 a 11 minutos. Após cerca de 5 minutos de resfriamento na panela (eles serão macios), coloque nos racks de resfriamento para esfriar completamente.

Conheçer
                    Amanda Rettke

Amanda Rettke é a criadora de I Am Baker, e a autora de best-sellers Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside. Ao longo de sua aventura de blog com mais de 15 anos, ela foi destaque e colaborou com a Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn e Parade, para citar alguns.



Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *