Beterraba Assada – Doce Crocante Crocante

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Faça estes deliciosos Beterraba Assada no forno e sirva como acompanhamento saudável ou como cobertura de salada. É a maneira mais fácil de desfrutar deste vegetal cheio de vitaminas!

Eu sou um grande fã de beterraba e uso-as com frequência para fazer meu Smoothie de beterraba ou pique as verduras e uso-as em meu macarrão com salsicha e verduras de beterraba. Eles são deliciosos!

beterraba torrada A beterraba torrada

Sempre que preciso de um prato fácil de vegetais, quase sempre opto pelo assado. Acho que é a maneira mais e mais gostosa e mais gostosa de cozinhar legumes, além de sopas! Assar traz um sabor mais rico em vegetais. Quando bem combinado com ervas (secas são melhores para assar porque as frescas podem queimar), você pode fazer um prato vegetariano saboroso e saudável com preparação mínima.

Ingredientes:

  • beterraba: fresco, com verduras cortadas
  • óleo: azeite; spray funciona também
  • tempero: sal, pimenta e tomilho seco

ingredientes de beterraba torrada 1 beterraba torrada

Como servir beterraba torrada?

Você pode servir este prato como qualquer outro lado, junto com a proteína principal (como costeletas de porco assadas) e um lado vegetariano adicional complementar. Também é um fantástico com verduras e um molho de salada simples.

Armazenamento:

Você pode preparar este prato com antecedência para o preparo da refeição e guardar em um recipiente com tampa, na geladeira, por até 4 dias. Reaqueça no microondas ou forno.

beterraba torrada B beterraba torrada

Mais receitas de acompanhamento:

Para mais receitas como esta, fique à vontade para navegar em nosso Categoria de pratos laterais.

botão de fixar beterraba assada

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beterraba torrada A 150x150 beterraba torrada

Beterraba Assada

Curso: Acompanhamento

Cozinha: americano

Palavra-chave: beterraba assada

Porções: 4 porções

Calorias: 67 kcal

Ingredientes

  • 4 beterrabas médias
  • 1 colher de sopa azeite
  • ½ colher de chá sal
  • ¼ colher de chá Pimenta preta
  • 1 colher de chá tomilho seco

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Forre uma assadeira grande com papel manteiga ou tapete de silicone.

  2. Apare as verduras das beterrabas. Lave. Descasque a pele, se desejar.

  3. Misture a beterraba picada com azeite e temperos.

  4. Disponha na assadeira em uma única camada.

  5. Asse por 35 a 40 minutos ou até ficar macio.

  6. Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.

  7. Aproveitar!

Notas de receita

Observe que o valor nutricional pode variar dependendo do produto que você usa. As informações abaixo são uma estimativa. Sempre use o contador de calorias com o qual você está familiarizado.

Fatos Nutricionais

Beterraba Assada

Quantidade por porção

Calorias 67 Calorias da gordura 36

% Valor diário*

Gordo 4g6%

Gordura saturada 1g6%

Sódio 355mg15%

Potássio 267mg8%

Carboidratos 8g3%

Fibra 2g8%

Açúcar 6g7%

Proteína 1g2%

Vitamina A 27IU1%

Vitamina C 4mg5%

Cálcio 18mg2%

Ferro 1mg6%

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.



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