Batatas fritas de abobrinha crocantes – crocante e cremoso

Batatas fritas de abobrinha crocantes - crocante e cremoso 1
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Estes Batatas fritas de abobrinha crocantes são revestidos com farinha de parmesão e assados ​​no forno até dourar. Perfeitamente crocante e delicioso, servido com ketchup ou qualquer molho que você quiser!

Mesmo sem fritar em óleo, essas batatas fritas de abobrinha são crocantes, assim como as minhas batatas fritas assadas. A adição de parmesão à panificação o torna delicioso, assim como na minha receita de couve-flor assada com parmesão!

batatas fritas de abobrinha

Se você tem uma abundância de abobrinha em seu jardim ou precisa de uma nova maneira de aproveitar esse vegetal de verão, essas batatas fritas são perfeitas! Simplesmente corte a abobrinha em palitos, pão e leve ao forno. Não há necessidade de fritar em óleo! O revestimento de parmesão é salgado, crocante e delicioso. Eu uso muito com outros vegetais e é o meu favorito.

Ingredientes:

  • abobrinha: Eu usei um longo
  • farinha: Usei todos os fins
  • ovo: batido bem
  • Migalhas de pão: Usei farinha de rosca italiana, mas também trabalho simples (você pode adicionar um pouco de tempero italiano)
  • queijo parmesão: fresco ralado é o melhor aqui
  • spray para cozinhar: Usei azeite

ingredientes de batatas fritas de abobrinha Batatas fritas de abobrinha

Como fazer batatas fritas de abobrinha?

  • Comece lavando a abobrinha.
  • Corte ao meio, depois cada metade ao meio novamente. Em seguida, corte em palitos.
  • Prepare a estação de panificação: farinha, ovo e panificação.
  • Mergulhe cada palito na farinha, depois o ovo e por último em tiras.
  • Arrume em uma assadeira, pulverize levemente com spray de cozinha.
  • Asse até dourar.
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instruções de batatas fritas de abobrinha Colagem Batatas fritas de abobrinha crocantes

Posso fazer essas batatas fritas de abobrinha na fritadeira?

Sim! Brasão os palitos de abobrinha com farinha, ovo e panquecas, em seguida, arrume em uma única camada em sua cesta ou bandeja da fritadeira e cozinhe a 425 graus F por 10 a 12 minutos ou até ficar crocante.

batatas fritas de abobrinha B batatas fritas de abobrinha crocantes

Armazenamento de sobras:

As batatas fritas são melhor servidas no mesmo dia, assim que saem do forno. Quanto mais eles se sentam, menos crocante será. Eu não recomendo fazê-los antes do tempo.

batatas fritas de abobrinha C batatas fritas de abobrinha crocantes

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batata frita com abobrinha Uma batata frita com abobrinha crocante de 150x150

Batatas fritas de abobrinha crocantes

Estas batatas fritas de abobrinha crocantes são revestidas com queijo parmesão e assadas no forno até dourar. Perfeitamente crocante e delicioso, servido com ketchup ou qualquer molho que você quiser!

Curso: Acompanhamento

Cozinha: americano

Palavra-chave: batatas fritas de abobrinha

Porções: 4 porções

Calorias: 163 kcal

Instruções

  1. Lave a abobrinha. Corte ao meio, depois cada metade ao meio novamente. Em seguida, corte em palitos.

  2. Pré-aqueça o forno a 425 graus F. Forre uma assadeira com papel manteiga.

  3. Prepare a estação de panificação em 3 tigelas rasas: farinha, ovo e panificação. Adicione o queijo parmesão ralado, o tempero italiano, o alho em pó e o colorau à massa e misture.

  4. Mergulhe cada palito na farinha, depois o ovo e por último em tiras.

  5. Disponha as batatas fritas em uma assadeira, pulverize levemente com spray de cozinha.

  6. Asse por 20 a 22 minutos ou até dourar.

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Notas da receita

  • Para fazer uma fritadeira: cubra os pauzinhos de abobrinha com farinha, ovo e panquecas e, em seguida, arrume em uma única camada no cesto ou bandeja da fritadeira e cozinhe a 425 graus F por 10 a 12 minutos ou até ficar crocante.
  • Observe que o valor nutricional pode variar dependendo do produto que você usa. As informações abaixo são uma estimativa. Sempre use contador de calorias que você está familiarizado.

Informação nutricional

Batatas fritas de abobrinha crocantes

Quantidade por porção

Calorias 163 Calorias da gordura 36

% Valor diário*

Gordura 4g6%

Gordura saturada 2g13%

Colesterol 46mg15%

Sódio 215mg9%

Potássio 186mg5%

Carboidratos 24g8%

Fibra 2g8%

Açúcar 2g2%

Proteína 8g16%

Vitamina A 273IU5%

Vitamina C 9mg11%

Cálcio 112mg11%

Ferro 2mg11%

* Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias.



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