Back On Bar

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Aprendi a amar a música trabalhando como barista.

Minha primeira exposição real a boa música, e álbuns completos em particular, aconteceu no bar de uma cafeteria. Quando crescemos no Tennessee, ouvimos o Top 40 no rádio; Trabalhei em salas de cinema antes de cair no café e fazia serenatas todos os dias à trilha sonora corporativa nos lobbies e corredores. Você conhece o estilo: dez ou mais músicas de artistas dos quais você nunca ouviu falar, que estavam perto o suficiente para torná-lo grande ou prestes a explodir. É por isso que eu conheço as letras de “Tim McGraw” de Taylor Swift – ela já foi o calibre de artista que atormentava arruaceiros, concessionários e vendedores de ingressos no MovieTunes.

Quando me mudei para a cidade de Nova York e me tornei barista, ganhei poder sobre um espaço comum que nunca tinha tido antes. E com isso veio a responsabilidade de criar e manter uma vibração positiva, acolhendo os convidados através dos palestrantes. Trabalhei em turnos individuais atrás de um bar minúsculo, com apenas dois pequenos alto-falantes conectados a um CD player coletando poeira acima do FETCO. Foi nesse cenário que os álbuns se tornaram mais do que preenchedores de tempo, mas, ao contrário, trabalha para compartilhar com os clientes com os quais, de outra forma, eu não teria nada em comum.

O álbum completo que eu toquei com mais frequência durante esses primeiros dias foi o álbum de Fleetwood Mac Rumores. A maioria das pessoas – ou pelo menos muitas pessoas – passa por algum tipo de fase com esse disco; o meu veio no meio de fazer café, pois era um dos poucos CDs físicos que moravam no espaço. Eu conhecia vagamente a maioria das músicas, ou pelo menos as que tocariam no rádio, mas não há substituto para ouvir esse disco como um trabalho coeso. Rumores tornou-se minha repetição durante os turnos da tarde. Isso me ajudou a entender e apreciar o conceito de um álbum, e era popular entre nossos frequentadores, desde os recém-criados trabalhadores de sonho com apartamentos em East Village até Joanna, que morava ao lado desde a década de 1970 e costumava trabalhar com o Hell’s. Anjos para manter o bairro seguro à noite.

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Lado A de Rumores tem a maioria dos hits – “Dreams”, “Don’t Stop”, “Go Your Own Way” -, mas o lado b tem minha música pop favorita, a perfeita e atemporal Christine McVie, “You Make Loving Fun”. Você deveria ter me visto atrás do balcão, em qualquer estágio da preparação das bebidas, quando aqueles tambores suaves entraram. O calor interno que recebo dessa música parece pertencer apenas a mim, embora eu saiba que isso não é verdade. (Rumores está entre os álbuns mais vendidos de todos os tempos.) Isso me manteve romântico de uma maneira que pude compartilhar de amante para amante e marido para marido, nunca deixando que ele estivesse permanentemente associado à felicidade. ou a deterioração dos relacionamentos que duraram muito tempo.

Música era o trabalho quando você trabalhava sozinho ou com outra pessoa. Eu abria enquanto ouvia Carly Rae Jepsen, e na maioria dos dias eu cantava “Cut To The Feeling” em voz alta para o meu café expresso enquanto eu discava, convencido de que fazia o café ficar melhor e agradecido pelos portões que abafavam o som das ruas do lado de fora . Meu amigo e colega Summer me deu um CD de Chuva roxa, outro álbum (tecnicamente uma trilha sonora) cheguei mais tarde do que a maioria poderia ter. Aprendi que há algo delicioso em interpretar “Darling Nikki” em um café lotado; parecia algo mais desagradável, mas apenas um pouco menos do que você leria em muitos manuais de funcionários como “inapropriado” … desde que não ouvisse muito de perto nenhuma das letras.

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Eu me diverti muito criando listas de reprodução sem me comprometer com gêneros e, em vez disso, encontrando conexões tênues entre dois ou mais artistas. Eu deixei os álbuns tocarem repetidamente, dobrando a audição obsessiva, compartilhando-os com um público cativo, para quem a música tocava a trilha sonora ao toque rítmico de suas teclas de laptop ou conversas amigáveis ​​ou momentos meditativos sozinhos. Esses ouvintes, muitos dos quais eram frequentadores de cafés até serem roubados do ritual pelas nossas circunstâncias atuais, podem ter ocasionalmente crescido exasperado com minhas seleções. Repetidamente, tocava discos como o de Kanye West Minha linda fantasia torcida escura, De Kendrick Lamar bom garoto, m.A.A.d cidadeDa Beyonce Beyonceou da Fiona Apple A roda ociosa. Peguei seus croissants e passei seus lattes guiados pelo rap e pop maximalista que eu quase certamente toquei um pouco alto demais para meu próprio prazer.

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Nas últimas seis semanas, passei 23 a 24 horas por dia em meu apartamento no bairro de Midwood, no Brooklyn, com surpreendentemente pouca febre na cabine. No fim de semana, no entanto, um novo álbum me fez desejar uma fuga. Eu me sentei no sofá, vesti uma máscara de olho, coloquei fones de ouvido com cancelamento de ruído e ouvi os fones de ouvido de Fiona Apple. Buscar os cortadores de parafuso, pela quinta vez desde seu lançamento, apenas um dia antes. Não trabalho como barista há cerca de três anos, e a lembrança sensorial específica que eu queria ter com essa audição era imaginá-la tocando em um café. O álbum é salpicado de sons da casa de Fiona que tocam e latem por toda parte; foi fácil incorporar o lembrado chiado de uma varinha de vapor, o amassar papel de cera ou a decantação de café quente de uma maneira que fez a música parecer ainda mais essencial para mim e para o meu trabalho imaginário e a passagem do tempo que se estendeu mais nos últimos meses.

É claro, estou romantizando um trabalho que era fisicamente e emocionalmente desgastante, mas existe um romance como tocar DJ em uma cafeteria. O prazer comunitário da música e do café sempre estará conectado a mim e também sempre simbolizará a cidade de Nova York para mim, mesmo muito depois de minha partida.

Na conclusão do álbum, eu não estava pronto para parar de reviver a moagem, o soco e a dança. Coloquei uma lista de reprodução que era uma constante ao longo dos meus anos no bar. Continuei puxando tiros na minha cabeça, colocando doces e lavando pratos em uma fantasia, projetada para o ponto lógico de conclusão em que um cliente intrigado devolveu sua xícara de café vazia ao bar e perguntou furtivamente: “Esta lista de reprodução realmente todos Neil Young e Britney Spears?

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Isso foi.

Eric J. Grimm (@ericjgrimm) escreve sobre cultura pop e café para a Sprudge Media Network e mora na cidade de Nova York. Leia mais Eric J. Grimm sobre Sprudge.

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